Japanese

Unagi Yondaime Kikukawa Causeway Bay

Japan, Lovers, Traditional, Seafood, Casual diner

Unagi Yondaime Kikukawa ouvre à Hong Kong Le spécialiste japonais de l’anguille grillée, Unagi Yondaime Kikukawa, arrive à Causeway Bay avec sa 30e adresse mondiale. Fondée en 1932, la maison est dirigée par la 4e génération, Kikukawa Yuhei, et possède des succursales au Japon et en Asie.La spécialité ? L’ippon unagi – une anguille entière grillée au charbon binchotan, servie sur du riz avec une sauce secrète transmise depuis des générations. L’anguille est préparée à la commande pour une fraîcheur optimale.

Prix: 200 – 300 HKD

Hong Kong, 33Lee Garden OneShop 401A, 4/F