Italian pasta, Fine Dining, Interior Design, Michelin

Échappez à l’ordinaire pour l’extraordinaire chez CITRINO. Découvrez la simplicité et la qualité nippo-italiennes à travers des plats traditionnels qui brillent par leurs saveurs pures et leur exécution impeccable. Nous avons hâte de vous accueillir—car bien manger est le summum de l’indulgence ! Citrino da Yoshinaga Jinbo, un nouveau restaurant de haute cuisine japonaise-italienne situé sur On Lan Street à Central, est l’œuvre du chef japonais Yoshinaga Jinbo. Connu pour le Jinbo Minami Aoyama de Tokyo, le chef Jinbo s’est associé au groupe derrière le restaurant une étoile Michelin Ryota Kappou Modern et le club privé Amass Supper Labo. Citrino se spécialise dans la réinterprétation de l’héritage culinaire riche de l’Italie avec des touches japonaises. Les invités peuvent déguster des plats exquis comme la bagna cauda signature du chef Jinbo, les spaghettis aglio e olio aux asperges vertes et à l’oursin, le risotto aux morilles et chanterelles, et le poulet alla Dirty de Citrino.

300 – 400 HKD

2F, 18 On Lan St, Central, Hong Kong