
發現新鮮事
24 May 2025
French
Te Bo

Fine Dining, Interior Design, Award Winner, Chef
位於鰂魚涌 Taikoo Place 全新社交空間 1880 內的 Té Bo,是一家融合法式精緻料理與悠閒氛圍的現代餐廳。餐廳名稱「Té Bo」取自法語「t’es beau」(你很美),充滿玩味。主廚 Sebastian Lorenz 是土生土長的香港人,擁有瑞士與菲律賓血統,並接受法式料理訓練。他巧妙結合法式技藝與亞洲風味,呈獻菜式如黃雞炸球、牛頰肉鵝肝意大利餃與龍蝦配鱘魚子醬。開放式廚房設有吧台座位,讓賓客零距離欣賞廚藝。
800 – 1000 HKD
1880 SOCIAL, 2/F, Two Taikoo Place, 979 King’s Rd, Quarry Bay, Hong Kong