
發現新鮮事
24 May 2025
French
L’envol
.png?alt=media&token=79ae1f6c-ab86-4037-a8c4-7e70f0a2cfcf)
Fine Dining, French, Award Winner, Michelin
L’Envol 是香港瑞吉五星級飯店內的三間餐廳之一,在開放式廚房內供應高級法國菜餚。 餐廳由 Olivier Elzer 掌舵,(l atelier de Joel Robluchon 季節) 這是主廚奧利維爾·埃爾澤 (Olivier Elzer) 的最新作品,他在輝煌的烹飪生涯中獲得了 18 顆米其林星,令人驚嘆。他自己親自與瑞吉團隊合作了一年多,從設計廚房、餐廳到創建菜單,該菜單將提供埃爾澤賴以建立聲譽的典型法國高級美食。 L’Envol 是對白色桌布高級餐廳的頌歌,米色地毯和水晶高腳杯為金色和大理石裝飾的華麗餐廳增添了色彩。 開放式廚房和價格實惠的午餐套餐等細節體現了更現代化的精緻餐飲模板,晚餐套餐展示了 Elzer 在創新法式美食方面的才華。
> 1000 HKD
1 Harbour Rd, Wan Chai, Hong Kong