Samkeoli (Tsim Sha Tsui) | Confort coréen “3 saveurs” en mode néon À Multifield Plaza, à Tsim Sha Tsui, il y a un nouveau spot qui fait du bruit dans les plans “apéro + dîner” : Samkeoli. Ici, tout tourne autour d’une idée simple et diablement efficace — trois saveurs qui se répondent à table. On parle de fruits de mer, de bœuf et de porc, servis dans une ambiance conviviale pensée pour les repas à plusieurs. Le décor reste chaleureux : lumières douces, tons naturels, et des plats qui arrivent du centre de table en mode bouillonnement assumé.

À l’heure du lunch (lun–ven, 11h00–14h30), on peut foncer sur les valeurs sûres. Haemul Ttukbaegi, c’est le hot pot aux fruits de mer avec abalone, palourdes, crevettes et moules, le tout dans un bouillon bien savoureux. Pour une envie plus légère, Gul Gukbap propose une soupe claire à base d’huître et de riz, souvent décrite comme la “lait de la mer”. Côté nouilles : Bajirak Kalguksu (clam + poulet) et Haemul Bokkeum Udon, des udon sautées au doux-soya.

Le soir, ça devient sérieux : Jogae Jeongol et Jogae Jeongol Dakhanmari mettent les fruits de mer au centre, avec une version qui ajoute carrément un poulet entier. En parallèle, galbijjim braisé et bulgogi assurent l’équilibre bœuf/porc. Et si vous aimez le wow factor : crabe mariné au soja, ou poussez le piment si vous cherchez le kiff.