1 January 2025
MâmAmis邀请客人在共享餐桌上品尝越法融合美食。
亮点包括48小时慢炖牛肋排和独特的菜肴，如铁板辣咖喱蟹。
不要错过他们独家的越式牛肉薄片。
餐厅还提供清爽的鸡尾酒，灵感来自越南歌手Hong Thanh。
MâmAmis
1 January 2025
Chaiwala 秉承“Life is Chai”的理念，为热闹且充满活力的夜晚提供了充满创意的戏剧性背景。 通过英国沙龙 Hugger Mugger 进入，食客们进入了印度的多彩喧嚣。
由三个不同的空间组成，即柴吧、厨房和餐厅，充满了
1 January 2025
Path：尖沙咀东西交融的精致餐厅
在流畅优雅的设计中，Path 以法式技艺呈现东亚风味。主厨吴家豪融合其在中港丰富经验，打造出富有创意且唤起回忆的菜肴，如甘菊柚子木瓜条与玉米 kueh pie tee。海鲜尤为出彩，从炸 Bombay d
1 January 2025
在一个昏暗浪漫、温馨的用餐空间中，欣赏壮丽的城市景观。这家餐厅提供丰富多样的菜单，包括意大利和日本美食，其中包括蟹肉沙拉、黑松露意大利面和龙虾披萨等单点菜品，以及寿司和刺身拼盘。
选择两种品尝菜单，展示招牌菜品，如慢炖乳猪和石烤和牛肉。
1 January 2025
TokyoLima 是一家深夜餐厅兼酒吧，在热闹的居酒屋氛围中供应日经美食。位于林德赫斯特露台 (Lyndhurst Terrace) 的开放式厨房柜台上，您可以放松地吃点东西，让主厨 Arturo 的“Feed Me”品尝菜单给您带来惊喜
1 January 2025
这种被称为“中法融合”的烹饪风格是由厨师程慧堡在纽约的丹尼尔餐厅磨练而来，他呈现了一份融合了中法风味的8道菜品的品尝菜单。
俯瞰开放式厨房的大理石吧台是享用菜单的理想之地，该菜单经常包括备受欢迎的中国美食烤海参。
1 January 2025
Le Bec Fin 是一个由前日本大使馆主厨 Nakao Kazuhisa 发起的香港项目。
在一条不起眼的街道上，一扇神秘的门后面隐藏着一个私密而高档的空间，充满了喜怒无常的灯光和引人注目的金色装饰。
菜肴融合了日本和欧洲的烹饪技术
1 January 2025
Four Seasons – 来自伦敦的烧鸭荣耀回归
源自英国伦敦的粤式烧味名店 Four Seasons，如今低调地回到了烧鸭的故乡香港。继太和店后，最新分店落户中环，超出所有期待。
他们的烧鸭选用泰国 Cherry Valley 农