1 January 2025
Casa Cucina 是一家充满活力的社区威尼斯风格的小吃酒吧，于2024年搬迁到铜锣湾Fashion Walk。以温馨氛围著称，由行政总厨Anthony Cheung主理，融合了家常意大利风味和香港特色。菜单重点推出手工制作的意大利面，
1 January 2025
这个月标志着YUAN的开业，它是香港首家开创性的中式素食高级餐厅。
由厨师Ronald Shao和Law Chak Kei领导，YUAN提供对传统中式菜肴的创新诠释，重点是以自然为中心、不含葱蒜的菜肴。
'YUAN'的名称意为'圆圈'，
1 January 2025
在Sushi Ono，客人可以围着大厨享受私密的创意料理体验。菜品包括长崎金枪鱼配鱼子酱和柚子味噌酱、帝王蟹天妇罗和柚子酱烤金枪鱼脸颊等。
作为专业的创意料理餐厅，这家24座位的餐厅提供诸如黄瓜蟹卷和黄尾鲷炙烤生鱼片等美味佳肴。
1 January 2025
由墨西哥本地人厨师埃斯德拉斯·奥乔领导，Netflix烹饪节目《最终厨师之桌》上的11 Westside是一个独特的场所，满足您对墨西哥美食的渴望和每周聚会的需求。
通过运送城市里最新鲜的墨西哥食材，11 Westside保持了其根源，提
1 January 2025
The Lasagna Factory：在荷李活道感受義大利家的溫暖。
來到荷李活道的 The Lasagna Factory，感受義大利家庭風味與熱鬧共食氛圍的完美融合。這家新餐廳由 ...
1 January 2025
Proof 是一家位于香港跑马地的手工酸面包店，自2016年起营业。每天开放，这家面包店专门提供真正的酸面包和法式糕点，仅使用未漂白的面粉、水、盐和发酵剂。不使用防腐剂、添加剂、改良剂或稳定剂，每天现场新鲜制作。所有多余的产品都会捐赠给慈善
1 January 2025
巴里·齐克在Whey餐厅对现代欧洲美食的诠释受到了他新加坡根源的影响，创造出聪明而美味的菜肴。
Whey餐厅秉承零浪费的理念，使用当地可持续的食材，提供一份品尝菜单，其中包括融合了东南亚风味的欧洲菜肴。
突出菜肴包括榴莲酱夹心软面包和M
1 January 2025
Dead Poets'是中环最新的聚会场所，白天是时尚的理发店，夜晚变身为鸡尾酒吧。提供创新调制的鸡尾酒和清爽的啤酒，以极简主义风格为特色，同时也带有前卫的边缘感，让人想起摩根。
装饰风格上的灵感来自于一家摩根，以光滑的不锈钢为主，配以死
1 January 2025
由 Winnie 和她的配偶管理的 Cookie Vision 成为饼干界的新星，拥有葡萄牙蛋挞和越南咖啡等创新口味。
他们的大坑店成立于 2021 年，取得了巨大成功，每天售出多达 500 块饼干。最近，Winnie实现了在中环开设面
1 January 2025
在CITRINO逃离平凡，拥抱非凡。体验日式和意式的简约与品质，通过传统菜肴展现纯正的味道和无可挑剔的执行。我们期待您的光临——因为精致的用餐体验才是终极的享受！
Citrino da Yoshinaga Jinbo是一家新开业的日式-意
1 January 2025
这家独立的露天酒吧餐厅坐落在海滨，总是吸引大量人群。在这里，你可以享用简单舒适的食物，如墨西哥薄饼、加勒比烤串、汉堡等。此外，Momentai还提供多种鸡尾酒、葡萄酒和精酿啤酒。
西贡有一种独特的悠闲氛围，尤其是在海滨的任何地方，像我们所
1 January 2025
Le Petit Saigon 是 Le Garcon Saigon 的小兄弟和邻居，供应这座城市最受欢迎的越南三明治。
Banh Mi Thit 是越南特色菜：由法式脆皮面包、肉酱和冷盘以及各种越南泡菜、香草和香料制成的三明治。
菜单
1 January 2025
Staunton’s是一家位于香港繁华SoHo区的标志性餐酒馆，坐落在这里的两层建筑提供室内和露天用餐选项。
Staunton’s专注于提供英式小吃和灵感融合菜肴，迎合SoHo社区的多元文化。
这是一个完美的地方，可以在享受SoHo标志
1 January 2025
坐落于香港文华东方酒店 25 楼的 The Aubrey，以独特的日本居酒屋风格，带来前所未有的餐饮体验。俯瞰维多利亚港的壮丽景色，这里融合了精致设计与顶级待客之道。室内以复古装饰、深邃的绿与红，以及趣味收藏品营造出奢华又温馨的氛围，是懂得
1 January 2025
Sun Moon Place 位于湾仔 Ship Street，主打北方家常风味。餐厅前身为粤菜馆 Ship Kee，如今焕然一新，以京菜为主，包括酸辣汤、烟熏鸡、以及皮脆肉嫩的北京烤鸭等招牌菜。菜单也涵盖北方特色，如猪蹄片、炸蛋卷（内有肉
1 January 2025
The Last Resort 是一家兼具地下酒吧、后巷小酒馆和路边店风格的休闲酒吧，但却有着友好的氛围。专为那些度过艰难一天的人们提供一个见到友好面孔或放松身心的地方。这家位于苏荷的新酒吧有点像加拿大的运动酒吧。The Last Reso
1 January 2025
在西湾河成功举办快闪店后，由主厨佐藤俊（Shun Sato）创立的 Golden Gip 正式落户中环威灵顿街。由前 Censu 主厨金英喆（Nigel Kim）掌厨，这家餐厅主打现代韩式风格的亚洲料理，融合大胆创新的口味。招牌菜包括：柚子
1 January 2025
Sage & Salt 是一家位于鲤鱼门的全新泛亚洲餐厅，特色是夏威夷风格的酒吧、木制家具、藤编灯具、倒挂花园以及宽敞的露天用餐区。餐厅提供印度、泰国和越南经典菜肴。可以先尝试 keema pav 或马来西亚的 roti canai 开胃菜
1 January 2025
Sleep Well Eat More – 每一勺都是怀旧的味道
位于西营盘的人气咖啡馆 Sleep Well Eat More，如今以匠心独具的意式冰淇淋俘获味蕾，将意大利工艺与日式及亚洲风味完美融合。每一款口味都承载着温暖记忆与小小惊
1 January 2025
Pasteako 位于 PMQ，是一家结合手工意大利面和熟成牛排的意式复古餐厅。店名来自 “pasta” 与 “steak” 的组合。套餐起价为 HK$388，包括前菜、主菜（选择意面与牛排）和甜品。最特别的是每隔 30 分钟的免费续面服务
1 January 2025
去滚 A Smoking Affair：霓虹下的火锅新体验。
坐落于铜锣湾核心地段，去滚 A Smoking Affair 以摩登风格重新演绎香港人最爱的火锅文化。...
1 January 2025
Seorae 是一家正宗的韩国烧烤餐厅，供应各种肉类，包括五花肉和腌牛肉以及许多其他韩国菜肴。
Seorae 空间宽敞，在韩国拥有 230 多个分店，在香港也拥有悠久的历史，让您仿佛置身于韩国！
桌面烤架设有环形护城河，分为三部分，用于
1 January 2025
Montana：迈阿密热情与哈瓦那韵味在香港相遇。当世界两位顶级调酒师携手合作，结果只能是传奇。Montana 是 Lorenzo Antinori（Bar Leone）与 Simone Caporale...
1 January 2025
Aera是一家以北欧为灵感的餐厅，提供由大厨Chevalier Yau精心打造的季节菜单。受到丹麦文化的启发，Aera使用北欧烹饪技巧如腌制、烟熏和发酵来提升本地食材。
菜单可能包括本地三黄鸡脚配麦芽和柠檬、日本红紫苏醋和海胆的米饭，以及
1 January 2025
坐落在香港岛淺水灣的Repulse Bay，Limewood以其迷人的海景散发着热带风情。
Limewood的菜单灵感源自东南亚、夏威夷、南美和加勒比地区的美食，以烤海鲜和肉类为主，同时还有炸鱼玉米饼，配以创意十足的清新鸡尾酒。
1 January 2025
Bistro du Vin 可能是坚尼地城最早开业的法国餐厅之一。这家正宗的法式小酒馆风格的餐厅拥有非常友好、知识渊博的员工。
Bistro du Vin 每天都有手写的黑板、法式小酒馆家具、装饰有法国复古盘子的墙壁、报纸和小摆设，为您带
1 January 2025
日式与韩式灵魂交融的烧肉盛宴
坐落于温甸街的Yakiniku Sho，由日籍韩式烧肉大师Shoji Tsugawa倾心呈现，将他融合日韩风味的烧肉技艺带到香港。这里精选A5等级日本黑毛和牛，提供如misuji肩胛心、daisankaku牛
1 January 2025
Salon des Refusés：主廚 Luca Marinelli 帶來的地中海味覺藝展。 Salon des Refusés 是主廚 Luca Marinelli 的私密創作空間，一場獻給地中海的味覺展覽...
1 January 2025
进入木炭烹饪的世界，一定要尝尝美长炭（来自日本的木炭）的味道。
三位日本专业烧烤厨师使用备长炭，其高温可形成美丽的焦糖外皮，同时保留肉的多汁性，精心制作各种菜肴，如烤鸡皮、烤鸡肫和大腿，并为喜爱居酒屋的客人提供各种菜肴食客享用日本野生鳗
1 January 2025
Stellar House 将私人会员俱乐部所珍视的珍贵粤菜带到了餐厅环境中。厨房由陈逸生主厨掌管，他是传统粤菜界的知名人物、信德联谊会前主厨。
伴随着传统时尚的室内设计，Stellar House 提供由主厨 Chan 设计和个性化的特
1 January 2025
“马格里布”（Maghreb）意为“太阳落下的地方”，指的是包括阿尔及利亚、突尼斯、利比亚和摩洛哥在内的北非地区。这家位于Soho的温馨餐厅从马格里布地区香料浓郁、烟熏风味的料理中汲取灵感。所有菜品都适合分享，并搭配精选自地中海沿岸的葡萄酒
1 January 2025
The Spot Bar 位于士丹顿街，靠近 The Globe，是一家舒适的酒吧，设有65英寸大屏幕播放美式足球、足球、橄榄球和F1赛事。提供生啤酒和特色鸡尾酒，是轻松观看比赛的好去处。
1 January 2025
在香港找到一家好的法式糕点店并不容易，但大坑的Plumcot自2017年夏天开业以来已成为一颗明珠。这家小小的面包店由一对夫妇经营，他们亲自揉面、折叠和上釉，以其酥脆的牛角面包和实验性的冰淇淋（如独特的蓝纹奶酪味）而闻名。面包店几乎每天都会
1 January 2025
Kicho专注于tori kappo料理，使用来自鹿儿岛县的Kuro Satsuma鸡，以其最佳的脂肪含量和细腻的纤维闻名。餐厅提供16道菜的omakase体验，包括各种前菜、烤鸡串、慢煮鸡肉、蔬菜、主菜和甜点。他们注重使用新鲜的季节性日本
1 January 2025
奥斯本提供一份季节性的点菜单，其中包括用最好的英国、法国和日本产品制作的现代欧洲菜。
素食选项包括日本水果番茄或自制柠檬奶酪卡佩莱蒂，而肉食选项则有烤比利牛斯羊排或蒸金目鲷鱼。
朴素的餐厅装潢配有当代艺术品，而露台则模仿英式热带花园，拥
1 January 2025
NOBU 于 9 月 4 日至 30 日继续其 2018 年日本美食之旅，第 6 集以本州岛的“新泻干杯”为主题。
新泻县依山傍海，气候条件优越，被誉为稻米之乡和清酒之乡。
“Kanpai in Niigata”（9 月 4
1 January 2025
Picanhas’：Elgin街上的阿根廷炭火牛排馆
想吃正宗拉美风味？来 Picanhas’ 尝尝 木烤牛排，如 Black Angus 臀肉或多汁 M9和牛，淋上地道香草酱。
配上 鸭油薯条、芝士通心粉或清爽沙拉。不想吃牛排？试试 多
1 January 2025
位于上环的摩罗街，这家小店可容纳24人，半露天的座位让顾客可以欣赏到周围充满古董和艺术的街区。菜单上有各种烤串，贯彻了“从喙到尾”的理念，包括鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、季节性海鲜和蔬菜等烤串，还有各种美酒和开胃菜。有些食材是从本地农场采购的。
1 January 2025
供应香港传统手工点心的独特场所。新兴点心已有20多年的历史，是一家为坚尼地城居民提供传统点心的少有的典型老派点心店。
这个地方每天凌晨 3 点开放，下午早些时候关门。地方狭窄，共用桌子，但食物是真正的传统粤式点心。虾饺、烧卖、牛肉丸、扇贝
1 January 2025
Artisan Lounge 是一家精致的全日制餐饮概念店，地理位置优越，位于 K11 MUSEA 的宏伟中庭。从餐厅抬头，您可以欣赏到商场所有八层楼的最壮丽景色
下午茶套装很好地呈现在一个铜质三角形笼子里，笼子漂浮在桌子上方，悬挂在上方
1 January 2025
Aroma Wine Bistro在繁忙的铜锣湾街道上方提供宁静的用餐体验，采用北欧风格的室内设计，装饰有天然木质家具和绿植，包括露天阳台。食客可以享用手工饺子配蟹肉和布拉塔奶酪、黄酒酱炸鸡、千层土豆配和牛生牛肉和鱼子酱等各种菜肴。餐厅拥有
1 January 2025
Busan Night – 中环苏豪的韩式深夜食堂
Busan Night 位于苏豪士丹顿街，打造出原汁原味的韩式 suljib（小酒馆）氛围，是感受釜山夜生活的最佳选择。
菜单丰富多彩：50 厘米巨型卷蛋，内含猪肉、紫苏、芝士与泡菜；
1 January 2025
Artisan de la Truffe 将于 10 月中旬在尖沙咀海港城海运大厦扩建部分开业。
Artisan de la Truffe 香港加入了一系列令人印象深刻的海外品牌店行列，这些品牌最初从巴黎扩展到汉堡，甚至东京。顾名思义，
1 January 2025
Hansik Goo融合了“Han”（一个）和“Sikgoo”（家庭）的意义，“Hansik”代表了名厨Mingoo的韩国料理。餐厅旨在大胆诠释韩国多样的烹饪文化，从家常菜和宫廷灵感的美食到Mingoo厨师的创新作品。位于中环，由ZS Ho
1 January 2025
位于香港繁华的上环街区，Yardbird是一家现代居酒屋，专门提供日式炭火鸡肉串烧。由主厨Matt Abergel和Lindsay Jang经营的Yardbird是一家家庭式邻里餐厅，以高品质的食物、饮品和卓越的服务著称，环境轻松有趣。
1 January 2025
陆羽创始人想要一家茶馆，提供品质上乘的粤菜，并融入茶文化，成为香港仅存的 1930 年代怀旧情调的最佳代表之一。
那一杯正宗的陈年普洱茶和点心，至今仍是独一无二。
要真正欣赏陆羽，人们需要将思绪回溯到 1933 年这一切开始的时候，以上
1 January 2025
在Racines，来自法国南部的两位厨师老板为经典的法式菜肴加入现代元素，使用来自法国和香港的时令食材。
Racines只有14个座位，提供由著名厨师Adrien Castillo和Romain Dupeyre领导的高品质法式美食。
他
1 January 2025
中环最新的饮品胜地之一——Top Town美式海鲜酒吧，提供令人惊叹的香港天际线美景，搭配现代意大利美式菜肴、优质饮品和热情的服务。由餐饮行业资深人士Gian Franco Razzani所有，这位来自阿布鲁佐的热情好客之人，在史丹利街开设
1 January 2025
Bouillon是一家时尚的巴黎风格小酒馆，提供由厨师Johan Ducroquet重新演绎的法式经典菜肴，还有一些创意菜品。
招牌菜包括鱼子酱配小牛肉他他和南瓜泥带扇贝。它是一家邻里小酒馆，提供法式小酒馆美食。
1 January 2025
COCOCABANA 是一家海滩边的餐厅，提供地中海美食和多款玫瑰酒，可在面向石澳海滩的凉爽露台上享用。从早餐供应到晚餐，菜单上有 Salade Niçoise de la Plage（金枪鱼尼斯沙拉）、Moules au Pastis（以
1 January 2025
Santorini 餐厅创立于2013年，是一家由家族经营的正宗希腊餐厅，将传统的希腊风味带到香港市中心。每道菜都遵循代代相传的食谱，用心烹制，呈现希腊式的热情好客与温馨氛围。
来自希腊的主厨 Andreas 拥有在雅典和圣托里尼的丰富经
1 January 2025
Carbone Hong Kong是一家纽约意大利餐厅，向20世纪中叶纽约伟大的意大利餐厅的精髓致敬。
瓷砖、木镶板、红色扶手椅和吧台都营造出典型的曼哈顿氛围。
菜单上有凯撒沙拉、辛辣通心粉伏特加和帕尔马干酪小牛肉等经典菜肴，而常客绝
1 January 2025
1 January 2025
Le Bec Fin 是一个由前日本大使馆主厨 Nakao Kazuhisa 发起的香港项目。
在一条不起眼的街道上，一扇神秘的门后面隐藏着一个私密而高档的空间，充满了喜怒无常的灯光和引人注目的金色装饰。
菜肴融合了日本和欧洲的烹饪技术
1 January 2025
1 January 2025
Quinary的Antonio Lai和他的前同事Samuel Kwok在荷里活道开了一家新酒吧，融合了他们对立但互补的调酒风格。Antonio是香港分子调酒的先锋，使用现代设备制作戏剧性的饮品，而Samuel则专注于经典调酒技术。他们以独
1 January 2025
The Optimist有一个热闹的巴塞罗那风格酒吧，提供饮品和全天餐饮，楼上的餐厅适合亲密用餐，顶层的烧烤区适合休闲用餐和大团体。La Salita是一个适合私人活动和聚会的节日空间，可容纳最多8人。
The Optimist位于轩尼诗
1 January 2025
不要期待一个豪华的地方，而是一个社区当地的地方，供应著名的手工制作的北方风格的饺子。
北方饺子的特点是“Q”皮较厚，有嚼劲，个头比普通饺子大，馅也多。
他们的菜单包括大约 10 种馅料：猪肉配五种不同的蔬菜，还有更复杂的选择，如芦笋、鲍
1 January 2025
位于筲箕湾天后庙旁小巷的Sushi Zinc是一家新开的八座位的亲密御任餐厅，提供带有意大利风味的现代日本料理。餐厅使用当地捕捞的海鲜，客人可以品尝到从日本各地到香港本地的海鲜美味，如蒲台岛的石斑鱼和果洲群岛的虾蛄。亮点菜品包括海带煮长崎牡
1 January 2025
受香港深受喜爱的“大排档”启发，Shop B 是一家现代粤菜餐厅，位于西营盘的印法融合餐厅 Pondi 旁边。餐厅菜单提供大份量的粤菜经典，从脆皮大肠和口水鸡等开胃菜，到'jer jer' XO 生菜和姜葱煲仔炒蚝等滋滋作响的菜肴。主菜包括
1 January 2025
Wagyumafia的联合创始人滨田久人最新开设的场所，Yatchabar，是一家仅提供清酒的酒吧，提供居酒屋风格的菜单。这家酒吧展示了一系列优质清酒，特别是来自小批量酿造厂的清酒，这些酒厂久人亲自访问过，以确保其优质。
Yatchaba
1 January 2025
Fukuro，一家 5 月在 soho 开业的居酒屋。居酒屋（日语：[izakaja]）是一种非正式的日本酒吧。
该餐厅的设计灵感源自日本木工，是一家现代简约的餐厅。
作为一家居酒屋，Fukuro 的特色是休闲饮食和轻松饮酒。享用传统的日
1 January 2025
Terrible Baby — 九龙潮流创意酒吧
灵感来自法语 L’Enfant Terrible，Terrible Baby 是 Eaton HK 的旗舰酒吧与表演场地，致敬那些充满才华又不循规蹈矩的灵魂。酒吧从座椅到露台布置都颇具匠心，
1 January 2025
Mostly Harmless是一家Farm to Glass鸡尾酒吧，致力于使用本地食材制作饮品。由著名调酒师Ezra Star创立，酒吧提供四款饮品的品鉴菜单，注重简洁和每款饮品背后的意图。真正的核心是关心人们，而饮品只是一个愉快的借口
1 January 2025
Juno是上环活跃的餐饮场景中的最新成员。它带领食客穿越欧洲阳光明媚的南部海岸，主要提供温馨的意大利菜肴。餐厅的负责人是熟练的厨师Jordi Vallés Claverol，他之前在Chueca工作过。在Juno，自制面包是特色之一，提供三
1 January 2025
Nojo 拥有良好的氛围、美味的拉面和精选的清酒系列，应有尽有
Nojo 设有一个带站立空间的露天露台，游客可以在欢乐时光享用啤酒和鸡尾酒以放松身心。
Nojo的内部是一个漂亮的方形空间，有一个开放式厨房区，设有吧台座位。
菜单提供
1 January 2025
Chutney Tandoori House位于温德姆街，是一家拥有68个座位的印度餐厅，提供传统印度美食的现代诠释。餐厅的现代而异域风情的内饰采用了丰富的黄色和蜂蜜色调，配以传统印度图案和受英殖民时期启发的元素。
开放式厨房展示了两个定
1 January 2025
Artemis & Apollo 是一家现代希腊小酒馆。
内部分为双人间，与经典的菜单形成鲜明对比，该空间重新想象了希腊小酒馆：宽敞的圆顶天花板勾勒出餐厅的轮廓，后面的庭院为您提供户外用餐的乐趣。
烤肉架是厨房的焦点，可以在杏仁木和
1 January 2025
植幕宵为美味的虾汤、虾和拉面而闻名。细心的员工重视顾客，并在舒适的氛围中提供快捷服务。
尝试一下他们的酱油虾汤面吧。每碗都有两只鲜美的酱油虾，肉质干净、弹性十足，味道鲜美。
工作人员会加入虾油增添香气，汤面有丰富的泡沫，不过分咸，没有海
1 January 2025
开放式厨房、简单的装饰、瓷砖地板和复古的法式海报，这个空间就像巴黎这一边的真正法式小酒馆一样。当您可以享用一杯他们精选的葡萄酒时，厨师会在您面前烹制精美的小酒馆美食。气氛友善，菜单每月更换，与其他提供传统法式美食的法国餐厅不同，Compto
1 January 2025
El Vaso de Oro HK 是一家灵感来自1970年代西班牙酒馆的温馨小吃酒吧，自2022年底开业以来，迅速成为西营盘西街的街坊热门餐厅。由主厨 Carlos Salvador Asensio 掌厨，提供地道又丰盛的西班牙菜肴，适合
1 January 2025
Draft Land 是《Drinks》杂志评选的台北“2018 年最佳新酒吧”之一，供应时令桶装鸡尾酒。 Draft Land Hong Kong 是 Angus Zou（Draft Land）和 Antonio Lai（Quinary、
1 January 2025
楼下火锅 – 穿越回70年代的老港味火锅
**楼下火锅（Lau Haa）**位于铜锣湾，占地近 9,000 平方英尺，一进门就仿佛回到香港的黄金岁月。
复古霓虹灯、地砖、大排档铁桌……视觉瞬间穿越。菜单有 20多种锅底 和独特食材，如梅子
1 January 2025
Tabià：在香港感受意大利山村风情
由兄弟 Roberto 和 Riccardo Trento 创办，Tabià 将意大利多洛米蒂山区的温暖带入城市。菜单主打 番茄酱牛猪肉丸、红酒炖澳洲牛颊肉，以及经典的 野猪肉酱意大利饺子。还有丰富的意
1 January 2025
Keyaki 是一家位于兰桂坊的日式木炭烧烤和清酒吧
欅烧在香港的串烧餐厅中独树一帜，采用真木炭来烤串，使串烧的香气、味道和余味更加烟熏、浓郁。
餐厅很小，主要座位在酒吧，但这也是用餐体验的一部分，因为您可以看到厨师在大型木炭烤架上
1 January 2025
Legacy House Chinese 是豪华瑰丽酒店内的一家高档中餐餐厅。
酒店设有一间主餐厅、七间豪华私人包房（每间包房都代表了郑裕彤博士一生中不同的里程碑时刻）以及一个宽敞的户外露台，可将维多利亚港的美景尽收眼底。
来自顺德的
1 January 2025
Little Bao – 玩味融合香港风味。
Little Bao 由享誉国际的中加籍主厨周美慧（May Chow）创立，是一家将香港经典风味大胆重塑的现代融合餐厅。这里的明星菜品正如其名——包子。松软的中式白包，可蒸可炸，对半切开后填入肉
1 January 2025
SoHo 最受欢迎的中式厨房“ho lee fook”由出生于台湾的厨师 Jowett Yu 掌舵，其灵感源自老派香港茶餐厅和 1960 年代纽约唐人街深夜聚会的精神。
客人通过楼梯进入餐厅，楼梯两侧是一堵挥舞着的金色招财猫的墙，现在是
1 January 2025
这家餐厅的门面可能不伦不类，装修简单又温馨。
不要指望一流的服务，也不要指望高级菜肴（尽管价格可能有所不同），而是采用精选食材的美味传统意大利美食。
意大利业主每周两次从罗马空运新鲜海鲜和其他食材。
这位厨师是一个真正的人物
1 January 2025
继 Francis 的成功之后，团队在附近开设了一家新的 Mr Brown 烧烤店和熏制店。
新的空间可容纳 60 个座位，内饰采用烧焦木材、赤土砖和钢材，设有开放式厨房和储备充足的酒吧。
菜单很简单，有一系列共享风格的菜肴。
菜单
1 January 2025
企业历史可追溯至 20 世纪 60 年代，现由麦焕芝第三代传人麦志明经营
延续广州馄饨面的传统馄饨烹饪风格，手工制作新鲜的虾饺一直是麦焕芝的独特艺术。
自19世纪开业以来，已成为家喻户晓的港式美食经典。
一碗青花瓷鸡蛋味虾馄饨面，配上茶
1 January 2025
Hutong 将北方菜的火辣风味与戏剧感设计完美融合，并奉上香港最具标志性的维港美景。餐厅位于尖沙咀北京道一号28楼，仿佛穿越至老北京的神秘胡同，却以维港夜景作背景，霓虹闪烁，别有风情。雕花木屏风、昏黄灯笼、古韵装饰，每个细节都充满氛围。
1 January 2025
一个休闲的玉米饼店，通过玉米饼、龙舌兰酒和啤酒传播快乐，用受地区启发的满足菜肴庆祝墨西哥充满活力的食品文化。
尽情享受像配有墨西哥辣椒酱的玉米饼篮这样的辣味选择，或者尝试必尝的玉米饼，如脆鳕鱼、哈瓦那辣椒牛排和牧师烤肉。
1 January 2025
正宗的皮埃蒙特美食，与意大利 Piccolo Lago 的米其林两星厨师 Marco Sacco 合作（皮埃蒙特，意大利独特的地区，与法国和瑞士接壤）
皮埃蒙特地区的独特风格使卡斯特拉纳与镇上其他意大利餐厅区分开来，每道菜都做得非常完美。
1 January 2025
Courtroom 由香港知名调酒师 Saan Dhakal 与 Ranjeet Khatri 联手打造，位于中环嘉咸街，是一家以法庭为灵感的创意酒吧。店内布置极具戏剧感，包括正义女神雕像、证人席变身的吧台、还有法槌供客人拍照玩乐。菜单同样
1 January 2025
拥有 120 个座位的餐厅内部装饰代表了日常日本人的向往梦想，餐厅四个主题餐厅和寿司柜台上悬挂的灯具和绿色植物，鲜艳的色彩与复古的未来主义氛围融为一体。
客人可以在一系列主题餐厅和寿司柜台之间选择场地享用寿司。
凭借周到的服务和诱
1 January 2025
日本料理店Nikutoeiba Matsuda专门提供和牛kappo料理，在香港开设了其首家国际分店，提供以和牛为中心的用餐体验。
与传统的餐厅不同，每道菜都以和牛为主角，菜单每月更换，除了两道招牌菜：和牛挞塔寿司和和牛菲力炸肉三明治。
1 January 2025
Elixir 咖啡店采用白色墙壁、金色木材和六边形大理石瓷砖，是一个以精美设计商品和优质咖啡为特色的生活方式目的地。他们的咖啡豆由当地公司 Urban Coffee Roasters 烘焙
他们的蜂蜜美式咖啡是用蜂蜜和巧克力糖浆制成的，非
1 January 2025
法式鸭肉盛宴 致敬经典与创新
坐落于西营盘的Le Colvert（法语意为“绿头鸭”），是香港首家专注鸭肉料理的法式餐厅。主厨Guillaume传承法国西南部传统，并注入现代巧思，利用鸭的每一部分，秉持可持续理念，制作道道精致佳肴。
从
1 January 2025
Saffron：在香港體驗罕有的波斯滋味
在香港多元的餐飲舞台上，Saffron Persian Cuisine 是少數專注波斯料理的餐廳，由伊朗團隊於 2019 年創立，為香港帶來真正的中東經典風味。
餐廳主打 波斯傳統烤肉、燉菜與開胃
1 January 2025
日本名店「鳗鱼四代目菊川」登陆香港铜锣湾
始创于1932年的日本烤鳗名店 鳗鱼四代目菊川，正式进驻铜锣湾，成为其全球 第30家分店，由第四代传人 菊川祐平 亲自主理，足迹遍布日本及亚洲多地。
主打菜式为 「一本鳗」：精选大只肥美鳗鱼，现点
1 January 2025
可爱的日式茶屋氛围，让人联想到昭和时代。
简单的木质家具，舒适的环境与简单的套餐菜单相得益彰，提供主菜、蒸蛋和开胃菜的选择。
以日式风格设计的室内，包括木质家具和吊灯玻璃灯，餐厅散发着宁静的氛围，尤其是在晚餐时分。
饮品方面，有日本茶的选择
1 January 2025
苏纪和风（Sukiyaki Nakagawa）位于铜锣湾海平道Cubus大厦，是一家提供松阪、冈山和神奈川优质和牛的关西风格寿喜烧餐厅。主厨板垣和幸（Kazuyuki Itagaki）刚从日本秋田县来到香港。餐厅设有桧木吧台，为食客提供近距
1 January 2025
位于中环H Code大楼的 NOJO Ramen × Izakaya，将东京居酒屋的深夜魅力带到香港。店内招牌是浓郁顺滑的 鸡白汤拉面，如今更升级为完整居酒屋体验，提供超过50道经典日式料理，如 清酒小食、刺身、和牛西冷、玉子烧等。
店铺
1 January 2025
这家餐厅的时尚装饰、广阔的海港景色和丰富的菜单，使其成为粤菜用餐的热门选择。主厨通过融合进口食材与本地风味重新演绎点心传统。招牌菜如蒸阿拉斯加帝王蟹饺子和冬虫夏草花扇贝肠粉，创意十足。套餐午餐可单点，且提供素食选项。
自2018年以来，《
1 January 2025
位于中环 Forty-Five 顶层的 Cardinal Point，是一处集创意鸡尾酒、环球美食与壮丽海港景色于一身的新热点。由名调酒师 John Nugent（The Diplomat）主理，酒吧主打富有创意和复古风格的热带风味饮品。
1 January 2025
中餐厅让人想起 1920 年的中国茶馆，提供美味的点心和正宗的粤菜，包括许多第一次来城里的客人必尝的菜肴。
虽然点菜菜单提供一系列粤菜传统美食，但我们绝对建议午餐
点心无限量供应，让您在别致优雅的环境中享用最美味的香港美食。
点心是城
1 January 2025
Fa Gai – 历史与欢乐时光的完美邂逅
坐落在热闹的云咸街，Fa Gai 将香港的传统风情与酷儿文化完美融合。白天是时尚小餐馆，提供丰富早餐、美味午餐和分享式小吃，Carlton 主厨打造的纯素选项更是广受好评。入夜后，这里化身成节奏
1 January 2025
Path：尖沙咀东西交融的精致餐厅
在流畅优雅的设计中，Path 以法式技艺呈现东亚风味。主厨吴家豪融合其在中港丰富经验，打造出富有创意且唤起回忆的菜肴，如甘菊柚子木瓜条与玉米 kueh pie tee。海鲜尤为出彩，从炸 Bombay d
1 January 2025
在乐茶，茶不仅是一种饮品，更是一种追求。我们深入偏远地区寻找优质中国茶，秉持“美味、健康、真实、物有所值”的理念。从茶园环境、气候，到茶农的用心，再到加工与包装，每一步都精益求精。位于大馆的中环茶馆融合中西文化，供应香气四溢的中国茶、素点心