1 January 2025
JEE 是一家现代粤菜餐厅，由粤菜大师邵显志与新生代主厨李柏熹共同打造。两代厨艺携手合作，用创新手法重塑经典粤菜风味，强调使用本地及当季食材。8道或10道菜的菜单充满惊喜，如茅台香酥乌鸡和软壳龟冻，展现独特风味与丰富胶质。餐厅环境温馨优雅，
1 January 2025
受南美风情的启发，布宜诺斯艾利斯马球俱乐部的库房提供以“asado”传统烹制的优质肉类、品种齐全的阿根廷葡萄酒和自制鸡尾酒。早午餐提供煎蛋卷、各种美味馅料、海鲜吧、牡蛎、肉类和什锦奶酪。
1 January 2025
在世界上第一家获得令人垂涎的米其林三星级评级的中餐厅品尝精致的海鲜和点心，迄今为止已连续十年获得米其林三星级评级。
米其林三星级的龙景轩永远客满。餐厅以温暖的木材、银色的色调和满墙的窗户为特色，勾勒出香港壮观的维多利亚港景色
龙景轩是
1 January 2025
Thonglor 銅鑼 – 九龙城的泰式街头灵魂
九龙城正在转变。从前这里是充满怀旧风情的美食天堂，如今，在新一代力量的注入下，变得更加丰富多元。Thonglor 銅鑼 就是其中最具代表性的餐厅之一。
这家由泰国年轻人 Henry 主理
1 January 2025
Fa Gai – 历史与欢乐时光的完美邂逅
坐落在热闹的云咸街，Fa Gai 将香港的传统风情与酷儿文化完美融合。白天是时尚小餐馆，提供丰富早餐、美味午餐和分享式小吃，Carlton 主厨打造的纯素选项更是广受好评。入夜后，这里化身成节奏
1 January 2025
宴会料理是一种盛宴，也许不是很受欢迎，但它和怀石料理一样是日本的传统之一。
怀石料理是一种平衡食物的味道、质地、外观和颜色的艺术形式。
位于太康一条昏暗的小巷里，场地虽小，但装修得像榻榻米房一样精致，细节处处用心。
食物菜单从头到
1 January 2025
谢丽·戴回归香港：鸡尾酒界的新篇章。
在海外积累多年经验后，屡获殊荣的调酒师 谢丽·戴（Shelley Tai） 回到了家乡，在香港开设了一家全新酒吧，...
1 January 2025
财富山庄位于这座建于 1881 年的标志性建筑内，前身为水警总部，是一家供应传统点心的粤式高级餐厅。
招牌点心包括焗鲍鱼酥配鸡丁和蒸豆腐卷配鸭网，这是财富别墅的主厨们复兴的一种被遗忘已久的烹饪传统。
财富山庄还特别呈现渔村主题，包括当地
1 January 2025
在香港JW万豪酒店的The Lounge，透过落地玻璃窗欣赏城市全景，享受高雅而温馨的用餐体验。从丰盛的早餐、自助午餐，到精致的下午茶，这里无疑是美食与氛围的完美结合。
午餐自助餐尤其令人期待，设有新鲜沙拉及寿司吧、招牌面档，以及各式国际
1 January 2025
正宗的台湾美食在香港美食界几乎像独角兽一样难觅踪影。然而，随着 "元来是这里 "的开业（从西营盘迁至坚尼地城），这种情况发生了变化。这家深受欢迎的街头小吃连锁店在台湾拥有大量粉丝，将台湾的街头美食文化带到了香港。店铺外观忠于其根源，甚至地址
1 January 2025
世界上最昂贵的牛肉三明治 Wagyumafia 背后的团队开设了第一家和牛沾面（“蘸面”）。
Mashi No Mashi 是一家很酷、简约的 12 张椅子餐厅。服务同样简单，只需使用自动售票机即可下订单。
Mashi No Mash
1 January 2025
La Volta：铜锣湾的现代意式风味。
位于铜锣湾的 La Volta，以现代手法演绎地道的意大利风味，迅速成为香港美食爱好者的热门去处。主理人 Roland Schuller 曾助力...
1 January 2025
Chullschick 由 Abel Ortiz Alvarez 创立，他是一位在秘鲁本地食品和饮料行业拥有 12 年经验的资深人士。Chullschick 是香港首创的“秘鲁制造”烤肉店概念。 小型场地，墙壁上装饰着热闹且色彩缤纷的艺术
1 January 2025
SG集团创始人兼代表、新加坡俱乐部（The SG Club）和上海Sober Company等获奖场所的所有者五感将于今年七月在香港开设他的第一家酒吧。这家名为Gokan的新酒吧位于历史建筑旁，如边缘俱乐部和外国记者俱乐部。Gokan在日语
1 January 2025
Blue Supreme在上环区是一家出色的精酿啤酒目的地，拥有轻松的氛围、现代爵士音乐和吸引人的装饰。
酒吧专注于独特、野生和现场波尔多啤酒，包括农舍啤酒、赛松啤酒、兰比克啤酒和酸性棕色啤酒等。
此外，他们还为寻找更易入口的选项的人提
1 January 2025
Red Sugar – 天台北欧绿洲，尽览无敌海景
位于嘉里酒店七楼，Red Sugar 是一家融合北欧极简风格与红磡旧日情怀的屋顶酒吧。拥有270度无敌全景露台，可尽赏维多利亚港与香港天际线的壮丽风光，夜幕降临时更是灯火辉煌，令人陶醉。
1 January 2025
苏纪和风（Sukiyaki Nakagawa）位于铜锣湾海平道Cubus大厦，是一家提供松阪、冈山和神奈川优质和牛的关西风格寿喜烧餐厅。主厨板垣和幸（Kazuyuki Itagaki）刚从日本秋田县来到香港。餐厅设有桧木吧台，为食客提供近距
1 January 2025
位于香港繁华的上环街区，Yardbird是一家现代居酒屋，专门提供日式炭火鸡肉串烧。由主厨Matt Abergel和Lindsay Jang经营的Yardbird是一家家庭式邻里餐厅，以高品质的食物、饮品和卓越的服务著称，环境轻松有趣。
1 January 2025
Aera是一家以北欧为灵感的餐厅，提供由大厨Chevalier Yau精心打造的季节菜单。受到丹麦文化的启发，Aera使用北欧烹饪技巧如腌制、烟熏和发酵来提升本地食材。
菜单可能包括本地三黄鸡脚配麦芽和柠檬、日本红紫苏醋和海胆的米饭，以及
1 January 2025
Nikushou 是一家烤肉专家，拥有禅宗般的装饰、宽敞的卡座、漂白木装饰，甚至还有舒适的私人房间。 Yakiniku（焼き肉或焼肉）的意思是“烤肉”，是一个日语术语，从广义上讲，指的是烤肉美食。
虽然这里有很多海鲜菜肴可供选择，但我们建
1 January 2025
Socio —— 社区中的可持续鸡尾酒吧。
坐落在中环苏豪区的 Socio，不仅仅是一家酒吧，而是一个真正以“社区”为核心、重新定义香港鸡尾酒文化的可持续发展酒馆。...
1 January 2025
在Racines，来自法国南部的两位厨师老板为经典的法式菜肴加入现代元素，使用来自法国和香港的时令食材。
Racines只有14个座位，提供由著名厨师Adrien Castillo和Romain Dupeyre领导的高品质法式美食。
他
1 January 2025
由厨师藤本健一领导的寿司藤本提供正宗的江户前寿司。
客人可以选择在寿司吧或最多容纳六人的私人包房用餐。
因藤本厨师的专业技艺和热情好客而闻名，菜单定期更换，突出季节特色，如三文鱼寿司三种切法和手卷。
1 January 2025
将曼谷热情街头风味带到香港的泰式面馆
位于中环九如坊的Mama Tiger Noodles，为香港的泰式美食注入全新活力，呈现地道而大胆的街头风味。餐厅由曾执掌曼谷著名船面品牌ThongSmith的主厨Thanit Changchai领衔
1 January 2025
Sumac：中環心臟地帶的現代黎巴嫩風味重現
知名黎巴嫩餐廳 Sumac Restaurant and Lounge 在香港中環 Glenealy 地區以全新面貌回歸，重新詮釋中東風情，融合現代優雅與傳統溫度，設有時尚雞尾酒吧和戶外露台。
1 January 2025
Juno是上环活跃的餐饮场景中的最新成员。它带领食客穿越欧洲阳光明媚的南部海岸，主要提供温馨的意大利菜肴。餐厅的负责人是熟练的厨师Jordi Vallés Claverol，他之前在Chueca工作过。在Juno，自制面包是特色之一，提供三
1 January 2025
“马格里布”（Maghreb）意为“太阳落下的地方”，指的是包括阿尔及利亚、突尼斯、利比亚和摩洛哥在内的北非地区。这家位于Soho的温馨餐厅从马格里布地区香料浓郁、烟熏风味的料理中汲取灵感。所有菜品都适合分享，并搭配精选自地中海沿岸的葡萄酒
1 January 2025
中餐厅让人想起 1920 年的中国茶馆，提供美味的点心和正宗的粤菜，包括许多第一次来城里的客人必尝的菜肴。
虽然点菜菜单提供一系列粤菜传统美食，但我们绝对建议午餐
点心无限量供应，让您在别致优雅的环境中享用最美味的香港美食。
点心是城
1 January 2025
如果在香港有一家餐厅值得我们一去再去，那就是这家炸猪排店。采用韩国优质猪肉和金黄面包糠，每一块炸猪排外酥里嫩，肉汁饱满，口感绝佳，咬下去的瞬间就是幸福。
我们的必点组合？8号和9号，再配上一份香浓咖喱，绝对完美。如果再点一杯清爽的青葡萄气
1 January 2025
AMO•AGO 由广受好评的 Fiata 披萨店背后的团队为我们带来。面包专家朱利安·赞皮耶里 (Julien Zampieri) 和保拉·安德里亚 (Paula Andrea) 夫妻档展示了他们制作美味糕点的专业知识，包括羊角面包、馅饼和
1 January 2025
Dara, 一家现代菲律宾餐厅，在西营盘的一个更大的地方重新开业，向香港人介绍了菲律宾的烹饪之都帕姆潘加的美食。
以卡邦帕村语中“姑姑”的意思命名，这家家族经营的餐厅由执行主厨 Imelda Bunoan（阿姨梅尔）和主厨 Ginno C
1 January 2025
IYKYK 是一家位于中环的极简风越南牛肉粉小店，由获得米其林必比登推介的 Brass Spoon 团队秘密经营。招牌生牛肉粉以胡椒香浓的汤底、柔滑的米粉和新鲜配料著称，是城中寻找慰藉美食的理想之地。
1 January 2025
MâmAmis邀请客人在共享餐桌上品尝越法融合美食。
亮点包括48小时慢炖牛肋排和独特的菜肴，如铁板辣咖喱蟹。
不要错过他们独家的越式牛肉薄片。
餐厅还提供清爽的鸡尾酒，灵感来自越南歌手Hong Thanh。
MâmAmis
1 January 2025
Fleur de Sel：香港的布列塔尼風味
由法國主廚 Gregory Alexandre 主理，Fleur de Sel 把布列塔尼的家鄉風味帶到香港。Gregory 在港定居超過 17 年，曾任法國駐港領事館主廚，並於澳門 Robuc
1 January 2025
VOON：文化交織的味覺旅程。
新加坡名厨 Edward Voon 在香港餐饮界享有盛誉，如今于坚尼地城开启全新篇章——VOON。餐厅延续他独特的“三重文化”理念：融合新加坡风味、香港粤菜精髓与法式经典技艺，呈现轻松却精致的用餐体验...
1 January 2025
法式经典的香港永恒餐饮殿堂
1967年动荡时期，杨荣忠先生创立了Amigo餐厅，成为香港法式美食的传奇象征。1976年，餐厅迁至快活谷马场旁优雅的白色别墅中，以精美木雕横梁、华丽陈设和充满老派魅力的氛围，打造一片难得的宁静之所。
着装笔
1 January 2025
坐落于香港文华东方酒店 25 楼的 The Aubrey，以独特的日本居酒屋风格，带来前所未有的餐饮体验。俯瞰维多利亚港的壮丽景色，这里融合了精致设计与顶级待客之道。室内以复古装饰、深邃的绿与红，以及趣味收藏品营造出奢华又温馨的氛围，是懂得
1 January 2025
吃火锅怎能没有牛肉？全港首家主打罕见牛肉部位的火锅店，主打平价优质的本地手切肥牛，牛肉种类超过20种。所用牛肉来自精选的秦川阉公牛，每天下午三点新鲜原块到货，牛肉控绝对不能错过！
1 January 2025
受Marcello主厨的根源和国际经验启发，Felino是一家休闲、实惠的意大利餐馆，专注于那不勒斯和地中海风味。餐厅从那不勒斯汲取灵感，注重简单美味食材的创造力和品质。菜单包括传统南意大利菜肴的现代演绎，如“生鱼片”、“锅中披萨”和自制意
1 January 2025
客人可以尽情享受香港式的“饮茶”体验，餐厅里有着装满了馒头、烧卖和虾饺的推车，在餐厅内巡回，提供地道而难忘的用餐体验。
Lin Heung采取先到先得的原则，不接受预订。到达时，客人会从服务员处获得一张点菜单和基本餐具。
这里没有英文菜
1 January 2025
The Baker & The Bottleman由英国餐厅Roganic团队打造，位于湾仔利东街，白天是面包店，晚上是葡萄酒吧和餐厅。白天，面包店提供英式糕点，如糕点、司康饼、蛋糕、面包、三明治、饼干等，以及本地采购的咖啡、软饮、果汁、精
1 January 2025
这家餐厅因厨师在其职业巅峰时期的精湛烹饪而获得米其林 3 星，至今仍然很受欢迎（30 岁生日）。
环境豪华，是一间深栗色墙壁的房间，配有厚厚的窗帘和中国古董。
他们经典而精致的粤菜包括北京烤鸭、洋葱葱龙虾和洋葱焗酿蟹壳等菜肴。
招牌
1 January 2025
Zuicho 提供身临其境的互动式日本美食体验，以精致的“kappo”美食为中心，采用直接来自日本的最优质食材烹制而成。
Kappo，字面意思是“切割和烹饪”，是一种多道菜、多感官的餐点，完全由厨师精心策划，提供一种不太正式的菜肴，强调厨
1 January 2025
HANARE位于一个隐秘的和牛天堂，正如其名字的意思——日语中“分离”的意思，HANARE是一种非常独特的厨师餐桌体验，只有八个座位，不仅仅是提供主厨精选的当天最好的和牛稀有部位，Norimitsu Nanbara，但它的目标是通过以和
1 January 2025
企业历史可追溯至 20 世纪 60 年代，现由麦焕芝第三代传人麦志明经营
延续广州馄饨面的传统馄饨烹饪风格，手工制作新鲜的虾饺一直是麦焕芝的独特艺术。
自19世纪开业以来，已成为家喻户晓的港式美食经典。
一碗青花瓷鸡蛋味虾馄饨面，配上茶
1 January 2025
Akatsuki Izakaya 是一家氛围轻松的日式居酒屋，提供酥脆的甘鲷或炸虾串、A5级飞驒和牛三明治以及季节限定菜品，如羽衣甘蓝松子酱煎蟶子。白天供应丰盛便当，是周边午餐的不二之选。便当包含土豆沙拉、味噌汤、自制腌菜与茶碗蒸，并可从冷
1 January 2025
Kanesaka Hong Kong是日本厨师Shinji Kanesaka最新的餐厅项目，与来旭餐饮合作，在本月开业。这家餐厅旨在为香港食客提供正宗的江户前寿司体验。
由曾在寿司Kanesaka东京皇宫饭店分店任职的Chef Seiji
1 January 2025
位于香港中环的一条昏暗小巷中，进入这家日式烧烤店本身就是一种体验。经过短暂的电梯之旅，你会遇到同乘的当地商人或从楼内各层酒吧里出来的女服务员。抵达后，找到那个带有猫眼的“会员专用”门，敲门进入。进入后，你会看到一个装饰精美的内部，挂有旧的清
1 January 2025
由 Winnie 和她的配偶管理的 Cookie Vision 成为饼干界的新星，拥有葡萄牙蛋挞和越南咖啡等创新口味。
他们的大坑店成立于 2021 年，取得了巨大成功，每天售出多达 500 块饼干。最近，Winnie实现了在中环开设面
1 January 2025
奥斯本提供一份季节性的点菜单，其中包括用最好的英国、法国和日本产品制作的现代欧洲菜。
素食选项包括日本水果番茄或自制柠檬奶酪卡佩莱蒂，而肉食选项则有烤比利牛斯羊排或蒸金目鲷鱼。
朴素的餐厅装潢配有当代艺术品，而露台则模仿英式热带花园，拥
1 January 2025
您是否喜欢葡萄酒，但对所有的旋转和葡萄酒说话感到害怕？如果是这样，那么您来对地方了。
精选的葡萄酒（大部分以前在香港从未见过）能够满足各种口味和鉴赏家和业余爱好者的兴趣。
马丁和他的团队定期分享他们的“葡萄酒迷恋”，并且总是乐于分享和讨
1 January 2025
可爱的日式茶屋氛围，让人联想到昭和时代。
简单的木质家具，舒适的环境与简单的套餐菜单相得益彰，提供主菜、蒸蛋和开胃菜的选择。
以日式风格设计的室内，包括木质家具和吊灯玻璃灯，餐厅散发着宁静的氛围，尤其是在晚餐时分。
饮品方面，有日本茶的选择
1 January 2025
位于上环的摩罗街，这家小店可容纳24人，半露天的座位让顾客可以欣赏到周围充满古董和艺术的街区。菜单上有各种烤串，贯彻了“从喙到尾”的理念，包括鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、季节性海鲜和蔬菜等烤串，还有各种美酒和开胃菜。有些食材是从本地农场采购的。
1 January 2025
The Globe是一家受英国启发的酒吧，装饰着迷人的复古元素。顾客可以享受21种生啤，以及来自香港和世界各地的瓶装和罐装啤酒、多样的杜松子酒和滋补酒选择，以及易于接受的葡萄酒菜单。菜单提供现代小酒馆美食和传统的英国菜肴，在宽敞温馨的环境中
1 January 2025
邵立仁厨师与潮州厨师合作，在中央市场开设了一家新的快餐餐厅。
这家时尚的餐厅提供高质量又实惠的潮州美食，为品尝美味佳肴和热闹谈话提供了生动的场所。
从老式传统和现代方法中汲取灵感，餐厅的名字在潮州方言中意为“九两”，反映了粤菜文化。
特色菜
1 January 2025
拥有 120 个座位的餐厅内部装饰代表了日常日本人的向往梦想，餐厅四个主题餐厅和寿司柜台上悬挂的灯具和绿色植物，鲜艳的色彩与复古的未来主义氛围融为一体。
客人可以在一系列主题餐厅和寿司柜台之间选择场地享用寿司。
凭借周到的服务和诱
1 January 2025
SoHo 最受欢迎的中式厨房“ho lee fook”由出生于台湾的厨师 Jowett Yu 掌舵，其灵感源自老派香港茶餐厅和 1960 年代纽约唐人街深夜聚会的精神。
客人通过楼梯进入餐厅，楼梯两侧是一堵挥舞着的金色招财猫的墙，现在是
1 January 2025
位于苏荷区中心，从各个角度来看，这都是一个典型的法国地方……食物、葡萄酒、氛围、座位。座位不是最舒服的，但它会促使你站起来、走动并与他人互动。食物很棒。他们有一个不错的点菜菜单，提供小菜和大菜，可供分享。我们最喜欢的菜是 Boudin No
1 January 2025
Cruce：中环感受西班牙风情。Cruce是一家充满活力的西班牙小吃餐厅，将地道的西班牙风情带到香港繁忙的中环。专注于各式小盘菜，这家温馨的餐厅以经典的香辣土豆...
1 January 2025
Artifact Bar：中环的地底秘境酒吧
隐藏在香港中环 BaseHall 02 地下，Artifact Bar 不仅是一家酒吧，更像是一场沉浸式的未来体验。由本地设计工作室 NCDA 打造，并由 LightOrigin Studio
1 January 2025
Sun Moon Place 位于湾仔 Ship Street，主打北方家常风味。餐厅前身为粤菜馆 Ship Kee，如今焕然一新，以京菜为主，包括酸辣汤、烟熏鸡、以及皮脆肉嫩的北京烤鸭等招牌菜。菜单也涵盖北方特色，如猪蹄片、炸蛋卷（内有肉
1 January 2025
1 January 2025
Courtroom 由香港知名调酒师 Saan Dhakal 与 Ranjeet Khatri 联手打造，位于中环嘉咸街，是一家以法庭为灵感的创意酒吧。店内布置极具戏剧感，包括正义女神雕像、证人席变身的吧台、还有法槌供客人拍照玩乐。菜单同样
1 January 2025
TOZZO 是一家位于大馆的现代甜点咖啡厅，由屡获殊荣的意大利主厨 Fabio Bardi 主理。灵感源自意大利传统甜点“Maritozzo”，其标志性的红色吉祥物象征着经典奶油夹心软面包。菜单由米其林星级主厨 Agustin Balbi
1 January 2025
Crushed Wine Bar 是一个可以探索小批量葡萄酒的地方，这里的葡萄酒可以按杯或瓶购买，还可以打包带走，搭配的是精心设计的法美风味舒适食物菜单，适合分享。
位于西营盘，对面是他们的姐妹场所 Brut!，Crushed Wine
1 January 2025
Hashtag B 是一家备受喜爱的烘焙店，以其对质量和创新的承诺而闻名。我们精心挑选来自世界各地的优质食材，每天制作烘焙食品，确保新鲜和卓越。我们的产品中，如受欢迎的“拿破仑焦糖千层酥塔”，花形酥皮层叠，搭配丰富的焦糖卡仕达酱，带来难忘的
1 January 2025
Keyaki 是一家位于兰桂坊的日式木炭烧烤和清酒吧
欅烧在香港的串烧餐厅中独树一帜，采用真木炭来烤串，使串烧的香气、味道和余味更加烟熏、浓郁。
餐厅很小，主要座位在酒吧，但这也是用餐体验的一部分，因为您可以看到厨师在大型木炭烤架上
1 January 2025
1 January 2025
Gavino Pilo厨师的比萨店专门提供正宗的那不勒斯风格的比萨和街头小吃，使用的原料 exclusively 来自那不勒斯。
他们的比萨是按照订单制作的，并在传统的意大利石砖烤箱中以高温烘烤，拥有酥脆的外皮和软乎乎的中心。Pilo厨师
1 January 2025
MOMO Moment是一家位于福布斯街的小外卖店，专营尼泊尔饺子。尽管规模很小，但这家色彩鲜艳的小摊位提供多种饺子选择，包括素食选项，如香料土豆素饺子、素食 pani puri 和大豆块冷盘。这家店由一位从她的尼泊尔婆婆那里学会正宗饺子制
1 January 2025
坐落在香港岛淺水灣的Repulse Bay，Limewood以其迷人的海景散发着热带风情。
Limewood的菜单灵感源自东南亚、夏威夷、南美和加勒比地区的美食，以烤海鲜和肉类为主，同时还有炸鱼玉米饼，配以创意十足的清新鸡尾酒。
1 January 2025
不要期待一个豪华的地方，而是一个社区当地的地方，供应著名的手工制作的北方风格的饺子。
北方饺子的特点是“Q”皮较厚，有嚼劲，个头比普通饺子大，馅也多。
他们的菜单包括大约 10 种馅料：猪肉配五种不同的蔬菜，还有更复杂的选择，如芦笋、鲍
1 January 2025
NOBU 于 9 月 4 日至 30 日继续其 2018 年日本美食之旅，第 6 集以本州岛的“新泻干杯”为主题。
新泻县依山傍海，气候条件优越，被誉为稻米之乡和清酒之乡。
“Kanpai in Niigata”（9 月 4
1 January 2025
Nojo 拥有良好的氛围、美味的拉面和精选的清酒系列，应有尽有
Nojo 设有一个带站立空间的露天露台，游客可以在欢乐时光享用啤酒和鸡尾酒以放松身心。
Nojo的内部是一个漂亮的方形空间，有一个开放式厨房区，设有吧台座位。
菜单提供
1 January 2025
受香港深受喜爱的“大排档”启发，Shop B 是一家现代粤菜餐厅，位于西营盘的印法融合餐厅 Pondi 旁边。餐厅菜单提供大份量的粤菜经典，从脆皮大肠和口水鸡等开胃菜，到'jer jer' XO 生菜和姜葱煲仔炒蚝等滋滋作响的菜肴。主菜包括
1 January 2025
Kona 是一家隐藏的日本餐馆，供应割烹料理（日本料理的小盘形式）。
餐厅布局呈弧形条形，一侧设有开放式厨房，另一侧设有宽敞的座位；深色木门和窗框的简单冷色调。
Kona 的割烹形式涵盖少量生鱼片和更多种类的熟食。
烤肉串是现点现做的
1 January 2025
The Lasagna Factory：在荷李活道感受義大利家的溫暖。
來到荷李活道的 The Lasagna Factory，感受義大利家庭風味與熱鬧共食氛圍的完美融合。這家新餐廳由 ...
1 January 2025
Four Seasons – 来自伦敦的烧鸭荣耀回归
源自英国伦敦的粤式烧味名店 Four Seasons，如今低调地回到了烧鸭的故乡香港。继太和店后，最新分店落户中环，超出所有期待。
他们的烧鸭选用泰国 Cherry Valley 农
1 January 2025
Seorae 是一家正宗的韩国烧烤餐厅，供应各种肉类，包括五花肉和腌牛肉以及许多其他韩国菜肴。
Seorae 空间宽敞，在韩国拥有 230 多个分店，在香港也拥有悠久的历史，让您仿佛置身于韩国！
桌面烤架设有环形护城河，分为三部分，用于
1 January 2025
在CITRINO逃离平凡，拥抱非凡。体验日式和意式的简约与品质，通过传统菜肴展现纯正的味道和无可挑剔的执行。我们期待您的光临——因为精致的用餐体验才是终极的享受！
Citrino da Yoshinaga Jinbo是一家新开业的日式-意
1 January 2025
在旧警察总部的顶层，您可以在殖民时期的优雅氛围中享用香港最受欢迎的中式菜肴。
车内，柔和的翠绿色凸显出丰富的面料、精致的灯光特征和优雅的地毯。我们建议阳台位于两侧。
中文图书馆由创始人杨大卫 (David Yeo) 构思，受到他庞大的
1 January 2025
The Spot Bar 位于士丹顿街，靠近 The Globe，是一家舒适的酒吧，设有65英寸大屏幕播放美式足球、足球、橄榄球和F1赛事。提供生啤酒和特色鸡尾酒，是轻松观看比赛的好去处。
1 January 2025
位于尖沙咀内街的House Winery，以木元素打造低调神秘的氛围。专注于博多串烧和烧鸟，餐厅采用开放式厨房和吧台。主厨木村纯一郎提供正宗串烧，如鸡腿、鸡颈和鸡肝，以及必尝的南蛮鸡。House Winery还与日本各地合作，展示地方美食，
1 January 2025
Red Room 香港：东方魅力与秘密的隐世酒吧
隐藏在 K11 Musea 内，一堵看似普通的储物柜墙后，便是神秘的 Red Room。踏入其隐蔽的入口，瞬间仿佛穿越至旧时代：深红色的灯光、东方风情的装饰、天鹅绒沙发以及迷人的爵士乐，交
1 January 2025
一楼设有“Poem”蛋糕店，而顶楼则拥有一间以柔和的灰色、柔和的粉色和拉丝金色装饰的感性餐厅。
套餐菜单定期更换，并提供素食选择。 《吃的故事》的8道菜品鉴菜单带您从颓废的马尤拉牛肉到简陋的山药；泥土味的山药、烟熏鳗鱼、丝滑的花椰菜奶油
1 January 2025
这家餐厅是对印度皇室庭院奢华美丽的致敬，生动地再现了塑造世界上最丰富多样美食之一的故事和风味。
米其林星级厨师Palash Mitra不仅技术高超，还以其幽默感著称。他深刻理解印度次大陆的文化和历史，并将其真诚地融入烹饪中，巧妙地编织出南
1 January 2025
这是一家总部位于东京的连锁餐厅 Dohtonbori，以其御好烧（包含蔬菜、肉类和海鲜的调味煎饼）而闻名
它提供与日本餐厅相同的美食，包括招牌“道顿堀混合御好烧”，里面充满了猪肉、虾、章鱼和其他食材，以及“蔬菜和猪肉御好烧”。
该餐厅希
1 January 2025
京都 Joe 位于兰桂坊，提供创新的日本料理。除了寿司、生鱼片、面包卷和沙拉等常年受欢迎的美食外，还有多种素食菜肴可供选择。
京都乔 (Kyoto Joe) 时尚简约的装饰以墙壁上装饰的艺术品向日本平安时代致敬。
经过几十年的经营，该
1 January 2025
Pasteako 位于 PMQ，是一家结合手工意大利面和熟成牛排的意式复古餐厅。店名来自 “pasta” 与 “steak” 的组合。套餐起价为 HK$388，包括前菜、主菜（选择意面与牛排）和甜品。最特别的是每隔 30 分钟的免费续面服务
1 January 2025
1 January 2025
Terracotta 在南丫岛提供独特的地中海餐饮体验，并可欣赏到全海景。
菜单上有传统菜肴，如鹰嘴豆泥、黄尾鱼生和烤章鱼，采用新鲜食材和传统工艺制作而成。
精心挑选的饮料搭配使海滨氛围更加完美，提供经典饮料和特色酒水。
作为一处隐秘
1 January 2025
Yakiniku Great – 稀有和牛，非凡滋味
自 2015 年在香港开设其首家海外分店以来，来自日本栃木县的 Yakiniku Great 迅速赢得了一众烧肉爱好者的喜爱。作为高级日式烧肉餐厅，它不仅环境优雅、服务到位，更因其稀有
1 January 2025
Santorini 餐厅创立于2013年，是一家由家族经营的正宗希腊餐厅，将传统的希腊风味带到香港市中心。每道菜都遵循代代相传的食谱，用心烹制，呈现希腊式的热情好客与温馨氛围。
来自希腊的主厨 Andreas 拥有在雅典和圣托里尼的丰富经
1 January 2025
在香港找到一家好的法式糕点店并不容易，但大坑的Plumcot自2017年夏天开业以来已成为一颗明珠。这家小小的面包店由一对夫妇经营，他们亲自揉面、折叠和上釉，以其酥脆的牛角面包和实验性的冰淇淋（如独特的蓝纹奶酪味）而闻名。面包店几乎每天都会
1 January 2025
在Sushi Ono，客人可以围着大厨享受私密的创意料理体验。菜品包括长崎金枪鱼配鱼子酱和柚子味噌酱、帝王蟹天妇罗和柚子酱烤金枪鱼脸颊等。
作为专业的创意料理餐厅，这家24座位的餐厅提供诸如黄瓜蟹卷和黄尾鲷炙烤生鱼片等美味佳肴。
1 January 2025
介绍一下Rue Du Liban，在尖沙咀的新餐厅，由餐厅老板Imran Khaleel和埃及行政总厨Magad Makram领导。
拥有40多年的烹饪经验的Makram厨师承诺带来独特的美食之旅。Rue Du Liban提供充满活力的氛
1 January 2025
中环皮尔街地下室，推门即刻前往巴黎；典型的巴黎小酒馆风格的装饰，红色格子桌布，舒适的皮革长椅，周围墙上画着所有巴黎纪念碑，欢迎您过夜。
La Vache 是一家巴黎风格的牛排馆，其菜单上只有一个菜品。您来这里是为了吃 entrecôte -
1 January 2025
Uncle Quek：现代手法演绎东南亚家的味道
继米其林一星餐厅 Whey 获得广泛赞誉后，主厨 Barry Quek 带来了他更为私密与亲切的全新餐饮篇章 —— Uncle Quek。...
1 January 2025
Anjappar Chettinad Indian Cuisine 是世界著名的连锁餐厅品牌，52 年来一直是全球最受欢迎的非素食南印度餐厅。
他们提供南印度和北印度菜肴，肉类是清真食品，香料和食材每周从印度空运过来。
对于那些寻找充满
1 January 2025
Carbone Hong Kong是一家纽约意大利餐厅，向20世纪中叶纽约伟大的意大利餐厅的精髓致敬。
瓷砖、木镶板、红色扶手椅和吧台都营造出典型的曼哈顿氛围。
菜单上有凯撒沙拉、辛辣通心粉伏特加和帕尔马干酪小牛肉等经典菜肴，而常客绝