1 January 2025
Vous aimez le vin mais vous vous sentez intimidé par tous les tourbillons et les discours sur le vin ? Si tel est le cas
1 January 2025
Four Seasons – Le canard rôti londonien de retour à la maison
Née à Londres et célèbre pour son canard rôti à la canton
1 January 2025
Juno est le nouveau joyau gastronomique de Sheung Wan, proposant un délicieux voyage à travers la côte sud ensoleillée d
1 January 2025
Chaque matin, nous broyons sur place du bœuf 100 % japonais, que nous grillons au charbon de bois devant nos clients, et
1 January 2025
La cuisine taïwanaise authentique à Hong Kong est souvent considérée comme une rareté. Cependant, avec l'ouverture de Yu
1 January 2025
Busan Night – L’âme de la Corée dans les ruelles de Soho
Installé sur Staunton Street, Busan Night évoque l’ambiance d’
1 January 2025
IYKYK est une adresse minimaliste et discrète située à Central, dirigée secrètement par l’équipe de Brass Spoon, reconnu
1 January 2025
Après un pop-up remarqué à Sai Wan Ho, le Golden Gip du chef fondateur Shun Sato s’est installé de façon permanente sur
1 January 2025
Le bar de quartier Shady Acres, situé sur Peel Street, devient Bourke’s, un restobar décontracté inspiré de la rue Bourk
1 January 2025
Détendez-vous et profitez de l’ambiance chaleureuse chez Brunch Club
Situé sur Peel Street en plein cœur de la ville, B
1 January 2025
L'authentique Yakiton japonais (yakitori sert du poulet, Yakiton sert du porc) ne vous décevra pas par le décor et l'amb
1 January 2025
Il s'agit d'une chaîne de restaurants Dohtonbori basée à Tokyo, célèbre pour ses okonomiyaki, des crêpes assaisonnées co
1 January 2025
S’il y a une adresse à Hong Kong où nous revenons encore et encore, c’est bien celle-ci. Ce temple du katsu sublime le p
1 January 2025
22 Ships – Tapas espagnoles et esprit convivial à Central
Après 12 ans de succès à Ship Street, 22 Ships s’installe déso
1 January 2025
Babette Social Eatery est née de l’amitié de passionnés de cuisine, de vin et de convivialité. Sous la direction du chef
1 January 2025
La pizzeria du chef Gavino Pilo est spécialisée dans les authentiques pizzas et plats de rue de style napolitain, prépar
1 January 2025
Thonglor – L’âme de la street food thaïlandaise au cœur de Kowloon City
Kowloon City évolue. Autrefois quartier embléma
1 January 2025
Suite au succès de Francis, l'équipe a ouvert Mr Brown, un nouveau grill et fumoir de quartier.
Le nouvel espace de 60
1 January 2025
Servo : l’Australie dans votre assiette à Hong Kong
Le chef Shane Osbourne (Arcane, Cornerstone) vous invite à découvrir
1 January 2025
Au Lounge Hakuba et au Couch Club, nous ne proposons pas seulement de la nourriture et des boissons — nous créons des ex
1 January 2025
Ne vous attendez pas à un endroit chic, mais à un lieu local de quartier qui sert des boulettes de style nordique faites
1 January 2025
La signalisation rouge, le décor simple et les sautés classiques créent collectivement un goût authentique de la cuisine