Japan, Lovers, Fine Dining, Omakase, Set menu

NOBU 于 9 月 4 日至 30 日继续其 2018 年日本美食之旅，第 6 集以本州岛的“新泻干杯”为主题。 新泻县依山傍海，气候条件优越，被誉为稻米之乡和清酒之乡。 “Kanpai in Niigata”（9 月 4 日至 30 日）展示了 Omakase 午餐和晚餐菜单，其中展示了新泻最好的时令产品，包括北节清酒、越光米、Akamutsu（玫瑰色鲈鱼）、Ama Ebi（甜虾）、Suruten（鱿鱼天妇罗）和 Madai （红鲷鱼），菜肴的灵感来自新泻当地的烹饪技术。

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