Sick! Burger 进驻中环，带来精致餐饮风格的汉堡。

中环的汉堡界即将掀起新一轮风潮。香港本地人气美食品牌 Sick! Burger 正式登陆 怡和大厦 BaseHall 01，带来兼具创意与丰盛口感的主厨汉堡。

幕后推手是 黎俊云主厨，他曾师从米其林星级厨师 Tom Aikens，并担任香港会所的行政总厨，如今将高级餐饮的精致手法融入日常快餐。自从 2021 年在马鞍山开设第一家分店，并于 2023 年扩展至铜锣湾，Sick! Burger 已吸引了一大批忠实粉丝，沉迷于其 多层牛肉汉堡、复古奶昔和趣味小食。

在 BaseHall，食客可以期待 招牌汉堡搭配自制番茄酱、马德拉酒焦糖洋葱，以及点缀柚子醋的牛肉饼。限定奶昔口味包括 芋头豆浆、榴莲花生酱 等，彰显主厨的创意。即便放下精致摆盘的镊子，拿起大铲子，他依然将精致巧思注入每一份汉堡。Sick! Burger 不是普通的快餐，而是主厨的美味叛逆。