Asian, Fusion, Fine Dining, Michelin

巴里·齐克在Whey餐厅对现代欧洲美食的诠释受到了他新加坡根源的影响，创造出聪明而美味的菜肴。 Whey餐厅秉承零浪费的理念，使用当地可持续的食材，提供一份品尝菜单，其中包括融合了东南亚风味的欧洲菜肴。 突出菜肴包括榴莲酱夹心软面包和Maoshan Wang榴莲冰淇淋配克里斯塔鱼子酱。

> 1000 HKD

UG/F, The Wellington, 198 Wellington St, Central, Hong Kong