VOON：文化交織的味覺旅程。

新加坡名厨 Edward Voon 在香港餐饮界享有盛誉，如今于坚尼地城开启全新篇章——VOON。餐厅延续他独特的“三重文化”理念：融合新加坡风味、香港粤菜精髓与法式经典技艺，呈现轻松却精致的用餐体验。

餐单上有独具匠心的改良经典，如 叻沙意大利面、香气浓郁的 沙爹鸡油饭配自制辣酱与腌黄瓜，以及 芝士焗蟹肉通心粉。VOON 的菜单随季节更替，带来不断焕新的惊喜，餐厅氛围亲切而优雅。

从新加坡酒店的洗碗工到香港星级餐厅主厨，Voon 的人生旅程充满坚持与突破。这份精神贯穿于每一道菜中，将传统与创意巧妙结合。与此同时，Voon Retail 也推出时令甜点与咸点，让客人将独特风味带回日常生活。VOON，是坚尼地城不容错过的美食新地标。