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#深度体验
Crushed Wine Bar 是一个可以探索小批量葡萄酒的地方，这里的葡萄酒可以按杯或瓶购买，还可以打包带走，搭配的是精心设计的法美风味舒适食物菜单，适合分享。位于西营盘，对面是他们的姐妹场所 Brut!，Crushed Wine
Tori Jukusei：铜锣湾的干式熟成烧鸟。位于铜锣湾核心的 Tori Jukusei 主打独特的 干式熟成鸡肉和肉类，通过温控柜熟成以提升香气与嫩度。从三黄鸡到日本地鸡，...
Masa Kamatani 的博多风居酒屋 – 满足所有味蕾。刚开业不久，这家博多风居酒屋门口已排起长队，足见它已俘获本地食客的心。店主 Masa Kamatani 是知名清酒专家...
Cadillac – 城市中心的加州墨西哥风情。坐落在热闹的铜锣湾之上，Cadillac 是一家充满活力的露天加州与墨西哥酒吧，将西海岸的悠闲魅力与拉丁热情完美融合。宽敞的户外座位可以欣赏美景，而“疯狂时段”则将热闹氛围推向高潮。C
Salon des Refusés：主廚 Luca Marinelli 帶來的地中海味覺藝展。 Salon des Refusés 是主廚 Luca Marinelli 的私密創作空間，一場獻給地中海的味覺展覽...
Cruce：中环感受西班牙风情。Cruce是一家充满活力的西班牙小吃餐厅，将地道的西班牙风情带到香港繁忙的中环。专注于各式小盘菜，这家温馨的餐厅以经典的香辣土豆...
坐落于香港文华东方酒店 25 楼的 The Aubrey，以独特的日本居酒屋风格，带来前所未有的餐饮体验。俯瞰维多利亚港的壮丽景色，这里融合了精致设计与顶级待客之道。室内以复古装饰、深邃的绿与红，以及趣味收藏品营造出奢华又温馨的氛围，是懂得
Thonglor 銅鑼 – 九龙城的泰式街头灵魂九龙城正在转变。从前这里是充满怀旧风情的美食天堂，如今，在新一代力量的注入下，变得更加丰富多元。Thonglor 銅鑼 就是其中最具代表性的餐厅之一。这家由泰国年轻人 Henry 主理
藏在威灵顿街地下一层的 Porker 是一间日式炸猪排爱好者不可错过的隐藏美食店。这家风格现代的餐厅以使用来自鹿儿岛的 30天熟成三元猪 闻名，猪肉全程真空包装空运，确保风味不流失。招牌 Porker 套餐（HK$200）包含炸熟成 猪
位于中环H Code大楼的 NOJO Ramen × Izakaya，将东京居酒屋的深夜魅力带到香港。店内招牌是浓郁顺滑的 鸡白汤拉面，如今更升级为完整居酒屋体验，提供超过50道经典日式料理，如 清酒小食、刺身、和牛西冷、玉子烧等。店铺
西班牙风情的‘金汤力’和小吃体验 位于热闹的西营盘，Ping Pong Gintonería 以其宽敞的都市别致内饰和隐秘的聚会氛围，为喜爱金汤力和随意小吃的时尚人士提供了一个时尚的去处。这里还有不断更新的艺术和音乐节目，让您尽享欢乐时光。
这家不起眼的商店隐藏在汤申路——一条布满五金店的街道。被米其林评选为街头美食类别。上海生煎包又名“生煎包”，是将其放入浅底油平底锅中炸至底部酥脆。包子里充满了猪肉和明胶，加热后融化成汤。招牌包子是在店内新鲜烹制的，里面充满了浓郁的猪
红鸡馆名副其实，提供镇上最好的红辣炸鸡。打破了干巴巴的辣鸡的刻板印象，这家本地餐厅总是能炸出诱人的多汁鸡肉，深受全城美食爱好者的喜爱。此外，红鸡馆还迎合口味较轻的人群，提供创新的鸡肉食谱和披萨。不论你最终选择了什么，一定要搭配一杯冰饮——我
MOMO Moment是一家位于福布斯街的小外卖店，专营尼泊尔饺子。尽管规模很小，但这家色彩鲜艳的小摊位提供多种饺子选择，包括素食选项，如香料土豆素饺子、素食 pani puri 和大豆块冷盘。这家店由一位从她的尼泊尔婆婆那里学会正宗饺子制
位于香港繁华的上环街区，Yardbird是一家现代居酒屋，专门提供日式炭火鸡肉串烧。由主厨Matt Abergel和Lindsay Jang经营的Yardbird是一家家庭式邻里餐厅，以高品质的食物、饮品和卓越的服务著称，环境轻松有趣。
Pho Bay是一家位于愉景湾广场的全新越南餐厅。由在香港拥有30年越南和泰国餐厅经验的主厨Chaliang Phaenthong领导，这家餐厅为食客提供丰富的正宗越南菜肴。你可以享用热气腾腾的越南粉，配上薄切的美国牛肉和香草，越南法棍，蔬
The Optimist有一个热闹的巴塞罗那风格酒吧，提供饮品和全天餐饮，楼上的餐厅适合亲密用餐，顶层的烧烤区适合休闲用餐和大团体。La Salita是一个适合私人活动和聚会的节日空间，可容纳最多8人。The Optimist位于轩尼诗
Birdie由298HK集团开设（298 Nikuya Room和298 Nikuya Kitchen）。 Birdie 专营鸡肉，特别是烤鸡肉串（烤鸡肉串）。厨房周围是一个马蹄形酒吧，拥有最好的座位，可以欣赏到开放式厨房的美景，为了获
Papi将“小盘”餐饮潮流引入香港餐桌在 Papi’s，他们为真正的意大利美食爱好者提供精致的小盘菜肴，在“Finger Food”和“Fork Food”下提供一系列新鲜的时令开胃菜。这家两层楼餐厅的招牌菜肴是意大利人的最爱——
Sake Central是一个多功能零售空间，迷宫般的房间旨在挖掘饮食和了解日本美食和文化的各个方面该空间的亮点是设有 16 个座位的独特清酒吧，提供来自日本国内外小型和大型啤酒厂的各种清酒。品尝清酒时搭配季节性菜单“otsuma
中环皮尔街地下室，推门即刻前往巴黎；典型的巴黎小酒馆风格的装饰，红色格子桌布，舒适的皮革长椅，周围墙上画着所有巴黎纪念碑，欢迎您过夜。 La Vache 是一家巴黎风格的牛排馆，其菜单上只有一个菜品。您来这里是为了吃 entrecôte -
位于香港中环的一条昏暗小巷中，进入这家日式烧烤店本身就是一种体验。经过短暂的电梯之旅，你会遇到同乘的当地商人或从楼内各层酒吧里出来的女服务员。抵达后，找到那个带有猫眼的“会员专用”门，敲门进入。进入后，你会看到一个装饰精美的内部，挂有旧的清
Wagyumafia的联合创始人滨田久人最新开设的场所，Yatchabar，是一家仅提供清酒的酒吧，提供居酒屋风格的菜单。这家酒吧展示了一系列优质清酒，特别是来自小批量酿造厂的清酒，这些酒厂久人亲自访问过，以确保其优质。Yatchaba
Twist On Coffee Club：土瓜湾全新咖啡角落 香港从不缺咖啡馆，但每到新季节，总会出现一些默默扎根社区的新店，用香浓的咖啡、诱人的甜点和温暖的氛围吸引客人。随着春天全面展开，Twist On Coffee Club...
巴斯克小吃的香港新演绎 PINTXOS by bàrbar 将西班牙圣塞巴斯蒂安的活力带到湾仔，并融入独特的香港风味。温暖质朴的餐厅氛围中，传统的巴斯克小吃 pintxos 被赋予创新灵魂。 在 Edgard Sanuy Barahona...
仟穆 Chi Yawaragu｜上環隱世「從喙到尾」日式串燒。 隐藏于上环摩罗上街的仟穆 Chi Yawaragu，是一家值得特地前来探访的日式串烧小店。店铺被古董店与艺术空间环绕，仅设 24...
BÀRBAR：灣仔船街的現代西班牙 Tapas 酒吧 灣仔船街迎來全新西班牙酒吧 BÀRBAR，將巴塞隆拿的 tapas 文化帶到香港。餐廳保留傳統西班牙烹飪精神，同時加入時尚玩味的演繹，打造輕鬆又充滿活力的共享餐飲體驗。...
Roru Baru：香港首間專門手卷吧 Roru Baru 為香港帶來首間專門手卷吧，正式加入全球手卷熱潮。現正試業中，餐廳主打即席製作的現代日式手卷，於客人面前即時包製。...
OOOO Waffle：台北人气韩式华夫饼登陆香港 甜品爱好者迎来新去处，OOOO Waffle 正式登陆香港。这是台北人气品牌 Huinyeou Waffle 的首家海外分店，以厚实松软的韩式华夫饼和丰富配料迅速吸引目光。 品牌由...
GYU+bar by Miyoshi：柴火与和牛的艺术 在 GYU+bar by Miyoshi，火不仅是一种烹饪方式，更是餐厅的灵魂。餐厅使用高达 500°C...
