1 January 2025

Cheung Hing Kee Shanghai Pan-Fried Buns-zh

这家不起眼的商店隐藏在汤申路——一条布满五金店的街道。被米其林评选为街头美食类别。 上海生煎包又名“生煎包”,是将其放入浅底油平底锅中炸至底部酥脆。包子里充满了猪肉和明胶,加热后融化成汤。 招牌包子是在店内新鲜烹制的,里面充满了浓郁的猪