1 January 2025
介绍一下Rue Du Liban，在尖沙咀的新餐厅，由餐厅老板Imran Khaleel和埃及行政总厨Magad Makram领导。
拥有40多年的烹饪经验的Makram厨师承诺带来独特的美食之旅。Rue Du Liban提供充满活力的氛
1 January 2025
Noir：藏在诚品书店的安静小馆
位于铜锣湾诚品书店内，Noir 是一家低调简约又温暖的餐馆，适合独自用餐或朋友小聚。菜品融合 中、日、法式风味，招牌包括 苦瓜鸭腿、南瓜海老味噌 及 自制芝士蛋糕。
1 January 2025
一楼设有“Poem”蛋糕店，而顶楼则拥有一间以柔和的灰色、柔和的粉色和拉丝金色装饰的感性餐厅。
套餐菜单定期更换，并提供素食选择。 《吃的故事》的8道菜品鉴菜单带您从颓废的马尤拉牛肉到简陋的山药；泥土味的山药、烟熏鳗鱼、丝滑的花椰菜奶油
1 January 2025
厨师Gavin Chin展示了在香港不断变化的餐饮领域中所需的勇气和适应性。以法式酒吧Brut!的工作而闻名，Gavin的新餐厅House of Culture经过近一年的筹备，终于在西营盘开业。尽管其位置低调，藏于竹制脚手架中，但餐厅在周
1 January 2025
法式经典的香港永恒餐饮殿堂
1967年动荡时期，杨荣忠先生创立了Amigo餐厅，成为香港法式美食的传奇象征。1976年，餐厅迁至快活谷马场旁优雅的白色别墅中，以精美木雕横梁、华丽陈设和充满老派魅力的氛围，打造一片难得的宁静之所。
着装笔
1 January 2025
Cube O Discovery Park是一家新的海洋主题互动中心，提供多种体验，包括通过丙烯酸窗口投影观看真实的海洋生物，探索水母万花筒，并参观水母研究所了解水母的生态和物种。
游客还可以享受多媒体游戏和沉浸式体验，如营救搁浅的海龟。
1 January 2025
新加坡 Odette（亚洲 50 佳餐厅）的 Julien Royer 为 Louise 介绍了一家休闲法式高级餐厅。 （之前由Aberdeen Street Social占用的空间）
餐厅拥有法国夫人的优雅气质，配有舒适的灰色长椅、热带
1 January 2025
Red Sugar – 天台北欧绿洲，尽览无敌海景
位于嘉里酒店七楼，Red Sugar 是一家融合北欧极简风格与红磡旧日情怀的屋顶酒吧。拥有270度无敌全景露台，可尽赏维多利亚港与香港天际线的壮丽风光，夜幕降临时更是灯火辉煌，令人陶醉。
1 January 2025
Shahrazad：在香港中心品味地道黎巴嫩风情。
位于中环热闹的 云咸街 上，Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar 以其地道的黎巴嫩风味和雅致环...
1 January 2025
氛围向老上海的魅力致敬，两层现代化楼层提供了亲密的就餐体验。
夜上海提供了对传统上海菜的现代诠释，将创新与江苏和浙江等邻近省份的永恒风味融合在一起。
坐落在一个时尚的环境中，让人联想起1930年代的上海，这家餐厅提供了醉鸡、炒河虾和蒜蓉
1 January 2025
可爱的日式茶屋氛围，让人联想到昭和时代。
简单的木质家具，舒适的环境与简单的套餐菜单相得益彰，提供主菜、蒸蛋和开胃菜的选择。
以日式风格设计的室内，包括木质家具和吊灯玻璃灯，餐厅散发着宁静的氛围，尤其是在晚餐时分。
饮品方面，有日本茶的选择
1 January 2025
Amber提供精致的法式美食，具有独特风味。主厨Richard Ekkebus创作出不含乳制品的创新菜肴，提供精致而令人沉醉的美食，让味蕾愉悦。
餐厅注重以道德、可持续、有机、本地和区域性食材为主，优先考虑口味和技艺。服务周到而个性化，在
1 January 2025
科伦坡酒店的灵感来自分布在科伦坡街道上的休闲斯里兰卡餐馆。主厨 Gisela Alesbrook 是斯里兰卡人，掌管这家拥有 40 个座位的餐厅的厨房
科伦坡酒店 (Hotel Colombo) 的特色是分享几盘菜肴和饮料。富含椰子、新鲜
1 January 2025
Hutong 将北方菜的火辣风味与戏剧感设计完美融合，并奉上香港最具标志性的维港美景。餐厅位于尖沙咀北京道一号28楼，仿佛穿越至老北京的神秘胡同，却以维港夜景作背景，霓虹闪烁，别有风情。雕花木屏风、昏黄灯笼、古韵装饰，每个细节都充满氛围。
1 January 2025
托斯卡（Tosca）展示了意大利美食可以而且应该是什么。餐厅位于丽思卡尔顿酒店 102 层，通风良好且引人注目，拥有超高的天花板、令人惊叹的枝形吊灯、水景、开放式厨房和可欣赏全景的巨大窗户。
Tosca 的新主厨、米其林二星级厨师 Pi
1 January 2025
Aroma Wine Bistro在繁忙的铜锣湾街道上方提供宁静的用餐体验，采用北欧风格的室内设计，装饰有天然木质家具和绿植，包括露天阳台。食客可以享用手工饺子配蟹肉和布拉塔奶酪、黄酒酱炸鸡、千层土豆配和牛生牛肉和鱼子酱等各种菜肴。餐厅拥有
1 January 2025
傅女士在经过精心修复的殖民建筑中带回了过去时代的体验和氛围。
她带回了香港殖民历史和巴黎欧洲大咖啡馆的体验和氛围。
她将现代美食和艺术品味与奢华精致的服务融为一体。
Madame Fu 供应粤菜，包括来自北方省份的精选招牌菜肴。