1 January 2025
Artifact Bar：中环的地底秘境酒吧
隐藏在香港中环 BaseHall 02 地下，Artifact Bar 不仅是一家酒吧，更像是一场沉浸式的未来体验。由本地设计工作室 NCDA 打造，并由 LightOrigin Studio
1 January 2025
Té Bo 位于鰂鱼涌太古坊新开的社交空间 1880 内，是一家融合精致美食与轻松氛围的现代餐厅。其名称灵感来自法语 “t’es beau”（你很美）。主厨 Sebastian Lorenz 出生于香港，拥有瑞士与菲律宾血统，接受过法国高端
1 January 2025
Liz & Tori 是由主厨郑永麒（Vicky Cheng）为两个女儿 Elizabeth 和 Victoria 创立的手工冰淇淋店。在这里，主厨展现了他充满童趣的甜点一面，每天轮换推出十款经典与创意口味，均以最新鲜、优质的食材制作。招牌
1 January 2025
“1935”这个名字取自创始人祖母的生日，祖母出生于四川，是当地著名的厨师长。
1935是一个让人想起奶奶的家，这里承载了创始人和奶奶之间的许多怀旧记忆。空间以宝蓝色和白色为主色调，高贵典雅。这个地方拥有大量的木质装饰和一丝金属质感，让人
1 January 2025
在CITRINO逃离平凡，拥抱非凡。体验日式和意式的简约与品质，通过传统菜肴展现纯正的味道和无可挑剔的执行。我们期待您的光临——因为精致的用餐体验才是终极的享受！
Citrino da Yoshinaga Jinbo是一家新开业的日式-意
1 January 2025
Fonji Café：深水埗复古猫咪系咖啡馆
在香港，最受欢迎的咖啡馆不仅要有好咖啡，还得有高速 Wi-Fi、美味小吃、宠物友好空间和“出片”装修。Fonji Café 位于深水埗，正是这样一家全能小店。
自 2 月开业以来，Fonji
1 January 2025
The Old Man – 向海明威致敬的酒吧。
在香港半山亚伯丁街与士丹顿街交界处的一段不起眼的楼梯下，藏着一间向海明威致敬的酒吧——The Old Man。自2017年开业以来，这家小而精致的地下酒吧迅速跻身亚洲鸡尾酒界的顶尖行列，20
1 January 2025
中环最新的饮品胜地之一——Top Town美式海鲜酒吧，提供令人惊叹的香港天际线美景，搭配现代意大利美式菜肴、优质饮品和热情的服务。由餐饮行业资深人士Gian Franco Razzani所有，这位来自阿布鲁佐的热情好客之人，在史丹利街开设
1 January 2025
PMQ最初建立于1889年，当时名为中央学校，多年来逐渐转变成为展示香港本地工匠文化的充满活力的创意中心。
从学校的根基到后来的警察宿舍，PMQ现在容纳了设计工作室和车间，提供包括时尚、配饰、礼品和生活用品在内的各种产品。
游客可以探索
1 January 2025
Shahrazad：在香港中心品味地道黎巴嫩风情。
位于中环热闹的 云咸街 上，Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar 以其地道的黎巴嫩风味和雅致环...
1 January 2025
DarkSide 是一家高端鸡尾酒酒吧，以稀有陈年烈酒、复古雪茄和现场爵士乐著称。连续四年入选“亚洲50最佳酒吧”（2024年排名第17），并曾获得“最佳酒店酒吧”和“年度最佳酒吧”等荣誉。酒单涵盖优质朗姆酒、威士忌、卡尔瓦多斯，以及获奖团
1 January 2025
上环日益繁荣的咖啡文化又迎来新成员 —— 位于荷李活道的 Mrs. H’s Coffee House 于四月开业。这家咖啡馆提供温馨舒适的环境，供应手工咖啡和精致的糕点。而店内隐藏着一处秘密空间 —— The Holywell’s，一间仿英
1 January 2025
Casa Cucina 是一家充满活力的社区威尼斯风格的小吃酒吧，于2024年搬迁到铜锣湾Fashion Walk。以温馨氛围著称，由行政总厨Anthony Cheung主理，融合了家常意大利风味和香港特色。菜单重点推出手工制作的意大利面，
1 January 2025
1 January 2025
Roucou：香港首家芝士 Omakase 餐厅
奶酪控请注意！Roucou 是香港首家主打芝士 Omakase 的酒吧与餐厅，由奶酪大师 Jérémie Evrard 创办，提供焗烤、融化、切片等多种吃法。
菜品包括焗制布里芝士配蘑菇、
1 January 2025
在旧警察总部的顶层，您可以在殖民时期的优雅氛围中享用香港最受欢迎的中式菜肴。
车内，柔和的翠绿色凸显出丰富的面料、精致的灯光特征和优雅的地毯。我们建议阳台位于两侧。
中文图书馆由创始人杨大卫 (David Yeo) 构思，受到他庞大的
1 January 2025
Noir：藏在诚品书店的安静小馆
位于铜锣湾诚品书店内，Noir 是一家低调简约又温暖的餐馆，适合独自用餐或朋友小聚。菜品融合 中、日、法式风味，招牌包括 苦瓜鸭腿、南瓜海老味噌 及 自制芝士蛋糕。
1 January 2025
Courtroom 由香港知名调酒师 Saan Dhakal 与 Ranjeet Khatri 联手打造，位于中环嘉咸街，是一家以法庭为灵感的创意酒吧。店内布置极具戏剧感，包括正义女神雕像、证人席变身的吧台、还有法槌供客人拍照玩乐。菜单同样
1 January 2025
Hansik Goo融合了“Han”（一个）和“Sikgoo”（家庭）的意义，“Hansik”代表了名厨Mingoo的韩国料理。餐厅旨在大胆诠释韩国多样的烹饪文化，从家常菜和宫廷灵感的美食到Mingoo厨师的创新作品。位于中环，由ZS Ho
1 January 2025
001：香港元祖级秘境酒吧
隐藏在大馆迷宫般的走廊中，001是香港最具代表性的原创酒吧，也是全城最早的地下酒吧之一。自2010年开业以来，001以其神秘氛围、精湛调酒技艺和稀有威士忌收藏，重塑了本地鸡尾酒文化。如今，它依然吸引着追求优雅与
1 January 2025
The Optimist有一个热闹的巴塞罗那风格酒吧，提供饮品和全天餐饮，楼上的餐厅适合亲密用餐，顶层的烧烤区适合休闲用餐和大团体。La Salita是一个适合私人活动和聚会的节日空间，可容纳最多8人。
The Optimist位于轩尼诗
1 January 2025
TGIF Café：石塘咀的极简宠物友好咖啡馆
TGIF Café 坐落在石塘咀，落地窗正对坚尼地城游泳池和川流不息的电车，营造出明亮通透的氛围。白色极简风的室内设计，点缀木质细节与原木凳子，为慵懒的午后时光提供了宁静而舒适的背景。
菜
1 January 2025
受Marcello主厨的根源和国际经验启发，Felino是一家休闲、实惠的意大利餐馆，专注于那不勒斯和地中海风味。餐厅从那不勒斯汲取灵感，注重简单美味食材的创造力和品质。菜单包括传统南意大利菜肴的现代演绎，如“生鱼片”、“锅中披萨”和自制意
1 January 2025
坐落于香港文华东方酒店 25 楼的 The Aubrey，以独特的日本居酒屋风格，带来前所未有的餐饮体验。俯瞰维多利亚港的壮丽景色，这里融合了精致设计与顶级待客之道。室内以复古装饰、深邃的绿与红，以及趣味收藏品营造出奢华又温馨的氛围，是懂得
1 January 2025
这家现代香港餐厅由Camille Glass和George Kwok经营，提供精心设计的创意共享菜肴菜单。酒吧氛围亲密，主打适量的天然葡萄酒，大部分按杯供应，是一个轻松的地方，可以在没有被大量酒标淹没的情况下发现有趣的新酒。酒单会定期在墙上
1 January 2025
隐身于上环的复古街角，红粧蜀语用现代手法重新演绎地道川菜。由胡太清大师与本地名厨陈启德联手打造，餐厅以76个座位打造沉浸式用餐体验。薄荷椒麻蟶子皇、龙虾麻婆豆腐等招牌菜，融合超过40种四川香料与草本，展现川菜「百菜百味」的精髓。
餐厅设计灵
1 January 2025
Osteria Marzia 是一家沿海意大利餐厅。意大利三面环海，每个地区的美食也各具特色。
例如，西西里岛的沿海美食受到北非食材的影响，特别是在糖果中使用香料，而西班牙的影响则体现在撒丁岛等地使用藏红花。
弗莱明精品酒店一楼设有大
1 January 2025
由墨西哥本地人厨师埃斯德拉斯·奥乔领导，Netflix烹饪节目《最终厨师之桌》上的11 Westside是一个独特的场所，满足您对墨西哥美食的渴望和每周聚会的需求。
通过运送城市里最新鲜的墨西哥食材，11 Westside保持了其根源，提
1 January 2025
Omnia：中環Soho的黎巴嫩味願景
主廚Nadim Hamze繼Sumac之後，再度帶來他最個人的餐飲項目——Omnia。這間位於Staunton Street的新餐廳，其名意為阿拉伯語中的「願望」，將黎巴嫩傳統與創新完美融合。
兩
1 January 2025
Akatsuki Izakaya 是一家氛围轻松的日式居酒屋，提供酥脆的甘鲷或炸虾串、A5级飞驒和牛三明治以及季节限定菜品，如羽衣甘蓝松子酱煎蟶子。白天供应丰盛便当，是周边午餐的不二之选。便当包含土豆沙拉、味噌汤、自制腌菜与茶碗蒸，并可从冷
1 January 2025
这个地方取代了著名的原址（于 2016 年关闭）。老贝利街 (Old Bailey Street) 的 Chilli Fagara 是一个更宽敞的场所，融合了现代和传统的中国装饰 - 别致的装饰、倾斜的木板天花板和鲜红色的墙壁。
Chil
1 January 2025
医生上线：香港的金酒处方酒吧强势回归。
当 Dr. Fern’s Gin Parlour 在中环 Landmark 关门时，城中金酒爱好者无不惋惜。所幸，这段失落没持续太久。七月，...
1 January 2025
穿过阿毕诺道标志性的圆形舱门，Salon 10带您进入一个充满创意、文化与音乐的私密空间。这不仅仅是一个场所，而是一群艺术家、创新者和品味人士汇聚的社群，致力于探索灵感与深度交流。
空间设计灵感源自中世纪现代风格，曲线墙面与柔和灯光营造出
1 January 2025
Sheer Coffee：Soho街头的日式咖啡禅意
梦想在咖啡香中成真，是件美妙的事。对Mavis和Luke这对本地咖啡爱好者来说，他们的梦想就是在卑利街开一家小咖啡馆——Sheer，一个拥有日式简约风格与静谧氛围的小天地。
“Shee
1 January 2025
Chutney Tandoori House位于温德姆街，是一家拥有68个座位的印度餐厅，提供传统印度美食的现代诠释。餐厅的现代而异域风情的内饰采用了丰富的黄色和蜂蜜色调，配以传统印度图案和受英殖民时期启发的元素。
开放式厨房展示了两个定
1 January 2025
1 January 2025
Sumac：中環心臟地帶的現代黎巴嫩風味重現
知名黎巴嫩餐廳 Sumac Restaurant and Lounge 在香港中環 Glenealy 地區以全新面貌回歸，重新詮釋中東風情，融合現代優雅與傳統溫度，設有時尚雞尾酒吧和戶外露台。
1 January 2025
1 January 2025
Red Room 香港：东方魅力与秘密的隐世酒吧
隐藏在 K11 Musea 内，一堵看似普通的储物柜墙后，便是神秘的 Red Room。踏入其隐蔽的入口，瞬间仿佛穿越至旧时代：深红色的灯光、东方风情的装饰、天鹅绒沙发以及迷人的爵士乐，交
1 January 2025
Chaiwala 秉承“Life is Chai”的理念，为热闹且充满活力的夜晚提供了充满创意的戏剧性背景。 通过英国沙龙 Hugger Mugger 进入，食客们进入了印度的多彩喧嚣。
由三个不同的空间组成，即柴吧、厨房和餐厅，充满了
1 January 2025
厨师Gavin Chin展示了在香港不断变化的餐饮领域中所需的勇气和适应性。以法式酒吧Brut!的工作而闻名，Gavin的新餐厅House of Culture经过近一年的筹备，终于在西营盘开业。尽管其位置低调，藏于竹制脚手架中，但餐厅在周