1 January 2025

Kido

位于尖沙咀内街的House Winery,以木元素打造低调神秘的氛围。专注于博多串烧和烧鸟,餐厅采用开放式厨房和吧台。主厨木村纯一郎提供正宗串烧,如鸡腿、鸡颈和鸡肝,以及必尝的南蛮鸡。House Winery还与日本各地合作,展示地方美食,
1 January 2025

The Charcoal Room

The Charcoal Room是全港首间韩式美食炭烤店。它们通过木炭香气涂层将有机精华锁定在食物中。 他们的目标是采购世界各地最好的新鲜牛肉,其中包括优质韩国牛肉和和牛。工作人员将接管烹饪,以确保肉的最佳风味。 将肉块浸入 sam