1 January 2025
北京米其林星级火锅餐厅京城火锅在中环开设了首家分店。这家餐厅源自北京三里屯，以传统的清朝风格火锅著称，每位食客都有自己的独立锅。
餐厅提供优质的火锅食材，如来自内蒙古锡林郭勒盟的180天草饲羊肉、顶级和牛、海鲜和云南高原的新鲜蘑菇。客人可
1 January 2025
由主厨陈兆基主理的基菜，在经典粤菜的基础上，将名贵食材和主厨的拿手好菜与日式元素相结合，确保为您带来独特而优雅的粤式用餐体验。
主厨陈兆基，拥有超过50年经验（喜来登酒店、天成阁及东京翡翠园） 拥有丰富的高级中餐厅经验，陈兆基主厨对名贵
1 January 2025
Sun Moon Place 位于湾仔 Ship Street，主打北方家常风味。餐厅前身为粤菜馆 Ship Kee，如今焕然一新，以京菜为主，包括酸辣汤、烟熏鸡、以及皮脆肉嫩的北京烤鸭等招牌菜。菜单也涵盖北方特色，如猪蹄片、炸蛋卷（内有肉