1 January 2025
Samsen Central 在充满活力的氛围中呈现正宗泰式街头美食，让人仿佛置身于曼谷街头。此分店独有菜品包括：橄榄猪肉炒饭、粉丝姜炒虎虾和酥脆蚵仔煎。饮品方面提供多款泰式风味鸡尾酒，如接骨木花与泰式罗勒调制的清迈酸酒，以及带有辛辣风味的
1 January 2025
这家位于炮台山的休闲小酒馆在香港越来越受欢迎，不仅因为其帅气的服务员会在桌边烤肉，还因为其正宗的韩国美食。作为知名韩式烧烤连锁店Jeonpo Meat Shop的姐妹餐厅，Antidote提供各种烤肉、炖菜和生腌海鲜。推荐菜包括酱油腌制的生
1 January 2025
IYKYK 是一家位于中环的极简风越南牛肉粉小店，由获得米其林必比登推介的 Brass Spoon 团队秘密经营。招牌生牛肉粉以胡椒香浓的汤底、柔滑的米粉和新鲜配料著称，是城中寻找慰藉美食的理想之地。
1 January 2025
进入木炭烹饪的世界，一定要尝尝美长炭（来自日本的木炭）的味道。
三位日本专业烧烤厨师使用备长炭，其高温可形成美丽的焦糖外皮，同时保留肉的多汁性，精心制作各种菜肴，如烤鸡皮、烤鸡肫和大腿，并为喜爱居酒屋的客人提供各种菜肴食客享用日本野生鳗
1 January 2025
正宗的台湾美食在香港美食界几乎像独角兽一样难觅踪影。然而，随着 "元来是这里 "的开业（从西营盘迁至坚尼地城），这种情况发生了变化。这家深受欢迎的街头小吃连锁店在台湾拥有大量粉丝，将台湾的街头美食文化带到了香港。店铺外观忠于其根源，甚至地址
1 January 2025
Uncle Quek：现代手法演绎东南亚家的味道
继米其林一星餐厅 Whey 获得广泛赞誉后，主厨 Barry Quek 带来了他更为私密与亲切的全新餐饮篇章 —— Uncle Quek。...
1 January 2025
Sage & Salt 是一家位于鲤鱼门的全新泛亚洲餐厅，特色是夏威夷风格的酒吧、木制家具、藤编灯具、倒挂花园以及宽敞的露天用餐区。餐厅提供印度、泰国和越南经典菜肴。可以先尝试 keema pav 或马来西亚的 roti canai 开胃菜
1 January 2025
位于香港荷李活道的良逸博物馆是一座以设计、工艺和传统为重点的四层私人博物馆。它收藏了令人印象深刻的中国古代家具，可以追溯到明清时期，同时还拥有一流的历史欧洲藏品。
博物馆的藏品始于上世纪80年代，已经发展到400多件，并在国际上展出。
1 January 2025
巴里·齐克在Whey餐厅对现代欧洲美食的诠释受到了他新加坡根源的影响，创造出聪明而美味的菜肴。
Whey餐厅秉承零浪费的理念，使用当地可持续的食材，提供一份品尝菜单，其中包括融合了东南亚风味的欧洲菜肴。
突出菜肴包括榴莲酱夹心软面包和M
1 January 2025
谢丽·戴回归香港：鸡尾酒界的新篇章。
在海外积累多年经验后，屡获殊荣的调酒师 谢丽·戴（Shelley Tai） 回到了家乡，在香港开设了一家全新酒吧，...
1 January 2025
Levain Bakery：当科学遇见天然酵母
在这个速度往往高于品质的城市里，Levain Bakery 是对传统和真实的致敬。由物理学硕士 KC Li 于 2009 年创立，这家香港面包店以对传统欧式面包的坚持和不妥协的品质赢得了众多追