Sap Sann – 旺角的日式甜品小天地。

起源于深水埗的一家日式小咖啡馆，Sap Sann 如今搬到了旺角，但依然保留了最初的温馨与魅力。这间曾在 Instagram 上爆红的甜品店，以极简的木质装潢、榻榻米座位和精致的甜点菜单，继续吸引着甜食爱好者。小小的店面仅约 300 平方英尺，只有几张桌椅，却凭借出色的味道赢得口碑。

Sap Sann 的菜单精简却别具匠心，提供咖啡、豆奶饮品，以及一系列精美甜点。必尝之选包括丝滑的焦糖布丁、栗子蒙布朗、可丽露、提拉米苏，以及人气极高的日式蛋糕卷——轻盈柔软，令人难忘。饮品如玄米抹茶拿铁或黄瓜薄荷苏打则是清爽的搭配。但最受瞩目的明星当属 Sap Sann 吐司：厚片白面包浸泡蛋液一夜，煎至金黄，再配以时令水果、枫糖浆和鲜奶油。湿润、浓郁且蛋香四溢，足以媲美大仓酒店著名的法式吐司。

店内采用简单的等候系统：在门口的本子上写下名字，等候店员叫号。排队是常态，但常客会告诉你——这份等待绝对值得。在这座遍布华丽甜品店的城市里，Sap Sann 以真诚、亲密和手工匠心脱颖而出，每一口都令人难以忘怀。