
发现新鲜事
24 May 2025

Italian
Messina


Ice Cream, Fresh from Italy, Traditional, Dessert lover
Messina的甜蜜执念登陆香港。
源自创始人Nick和Danny的西西里血统,Messina以他们父母的家乡——意大利西西里的墨西拿命名。与主厨Donato Toce携手,团队多年来不断试验与改良,打造出超过35款经典意式冰淇淋口味,全部坚持自家制作与严选食材。
香港新店带来40款口味的全阵容:30款经典、5款香港限定、5款轮换特选。本地灵感口味如港式西多士与黑芝麻汤圆,与意式经典一同呈现,每天新鲜搅拌,奶香浓郁,口感丝滑。
Messina的热情不仅限于冰淇淋。蜂蜜取自澳大利亚维多利亚州的100个蜂箱,巧克力由意大利定制设备在店内新鲜制作,坚果则从意大利进口,确保最佳风味。甚至连牛奶焦糖酱(Dulce de leche)也是亲自前往阿根廷学习后,在店内用传统“Paila”烹制而成。
理念简单而坚定:不是自家制作,就不是Messina。从饼干、果酱到布朗尼、酱料,一切配料都由手工完成。每一勺都是一段纯粹的手工甜蜜体验。
价格: 0 – 80 HKD
37 Pottinger St, Central, Hong Kong