Cocktail With View, Brunch, Sunday Chill, Romantic

Hutong 将北方菜的火辣风味与戏剧感设计完美融合，并奉上香港最具标志性的维港美景。餐厅位于尖沙咀北京道一号28楼，仿佛穿越至老北京的神秘胡同，却以维港夜景作背景，霓虹闪烁，别有风情。雕花木屏风、昏黄灯笼、古韵装饰，每个细节都充满氛围。 菜单是一封火辣的情书：红灯笼香辣软壳蟹，与干辣椒交织；火焰北京烤鸭，于餐桌旁华丽切片；还有四川青花椒蒸鳕鱼，微麻之感令人回味无穷。酒吧 The Apothecary 则以创意鸡尾酒征服味蕾，例如 Fortune Teller——洋甘菊浸泡的干金酒、东方美人茶与接骨木花利口酒，盛于烟雾缭绕的神秘玻璃球中。 自2003年开业以来，Hutong 长踞全球最佳餐厅榜单，它不仅仅是一顿晚餐，而是一场关于辛香、视觉与风格的沉浸式体验，再配上维港最耀眼的夜色。

500 – 800 HKD

18/F, H Zentre, 15 Middle Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong