Chiu Chow, Traditional, Old Hong Kong, Goose

邵立仁厨师与潮州厨师合作，在中央市场开设了一家新的快餐餐厅。 这家时尚的餐厅提供高质量又实惠的潮州美食，为品尝美味佳肴和热闹谈话提供了生动的场所。 从老式传统和现代方法中汲取灵感，餐厅的名字在潮州方言中意为“九两”，反映了粤菜文化。 特色菜包括鹅肉拼盘、腌制牛腩和潮州生腌蟹。

价格: 80 – 150 HKD

Central Market, Des Voeux Rd Central, Central, Hong Kong