29 December 2025
Matchali 林德赫斯特台：中环的全新抹茶绿洲 香港人气抹茶品牌 Matchali 于 12 月 24 日在中环林德赫斯特台开设新店。以手工仪式级抹茶闻名，咖啡店为都市人提供一处静谧空间，绿色招牌醒目，室内设计由 Brash...
这个餐厅是几天前刚在 Hong Kong Tipster 上新增的！跟着吃货的脚步去看看吧！现在没时间？打开 App，把它“收藏”进你的待尝清单，稍后再试！
28 September 2025
重温甜品店 —— 法式优雅与日式纯粹的交融。 在香港这座美食之都，Relive Patisserie 重温甜品店是一处专属于甜点爱好者的精致乐园。店内专注于现代法式甜品，从精美蛋糕到细腻甜点，每一款都承载着简约却不凡的优雅。 创始人 Hei...
1 January 2025
Check In Taipei 登陆海港城，演绎创意台式风味。
想吃正宗台菜，现在不用飞台北了。深受喜爱的中环餐厅 Check In Taipei 在 海港城开设九龙首店，...
6 December 2025
Soul-ju：港岛上温暖又惹味的韩式小馆 上环新开的 Soul-ju 以温馨轻松的氛围呈现韩式家常味道，菜单围绕自家制作的泡菜展开，从酥脆的泡菜煎饼到嫩滑的烤牛肋条，每道菜都把这款招牌食材发挥得巧妙又美味。...
1 January 2025
耀华叻：泰国街头风味登陆荷李活道。
位于中环扶手电梯与上环文武庙之间的 耀华叻（Yaowarat），以曼谷唐人街著名的美食街为名，将正宗泰国风味带到香港的心脏地带。这家仅有约 30 个座位的小餐馆，氛围轻松，伴随着摇滚乐与亲切服...
28 September 2025
28 September 2025
The Mushroom – 云南风味在兰桂坊盛放 兰桂坊迎来了一位全新的美食成员——The Mushroom，它是上海知名餐厅 Mo Huan Bistro...
6 December 2025
Osteria UNO：在香港共享意大利风味 位于大角咀的 Osteria UNO，将传统意大利小馆的温暖带到香港，把罗马的质朴与城市活力完美结合。“UNO”意为“一”，象征餐厅的理念：每一顿饭都是 uno moment ——...
21 December 2025
1 January 2025
谢丽·戴回归香港：鸡尾酒界的新篇章。
在海外积累多年经验后，屡获殊荣的调酒师 谢丽·戴（Shelley Tai） 回到了家乡，在香港开设了一家全新酒吧，...
1 January 2025
29 December 2025
Migas：H Queen’s 重现地中海热闹氛围 位于中环 H Queen’s 的 Migas，为原 Ichu 店址注入全新活力。这家地中海餐厅酒吧由主厨 Eduardo Guiterrez 携手米其林背景的 Elite Concepts...
4 January 2026
Swim Club：俯瞰维港的金普顿屋顶新地标 位于尖沙咀金普顿酒店之巅的 Swim Club，为香港屋顶酒吧树立了全新标杆。这个由梁志天设计集团操刀的50楼泳池酒吧，坐拥维多利亚港全景视野，也标志着 Kimpton...
6 December 2025
巴斯克小吃的香港新演绎 PINTXOS by bàrbar 将西班牙圣塞巴斯蒂安的活力带到湾仔，并融入独特的香港风味。温暖质朴的餐厅氛围中，传统的巴斯克小吃 pintxos 被赋予创新灵魂。 在 Edgard Sanuy Barahona...
1 January 2025
Kactus Koffee —— 韩国风咖啡登陆上环。
来自 Busan Night、Jeonpo Meat Shop 和 Pecorino 团队的 Kactus Koffee，继油麻地首店成功后，如今在上环 皇后大道西开设了两层新店。...
28 September 2025
1 January 2025
1 January 2025
Cruce：中环感受西班牙风情。Cruce是一家充满活力的西班牙小吃餐厅，将地道的西班牙风情带到香港繁忙的中环。专注于各式小盘菜，这家温馨的餐厅以经典的香辣土豆...
12 November 2025
1 January 2025
医生上线：香港的金酒处方酒吧强势回归。
当 Dr. Fern’s Gin Parlour 在中环 Landmark 关门时，城中金酒爱好者无不惋惜。所幸，这段失落没持续太久。七月，...
1 January 2025
Siü Siü – Censu 团队打造的全新日式居酒屋。
香港餐饮界迎来新成员 —— Siü Siü，由名厨 佐藤俊 (Shun Sato) 与其 Censu 团队倾力打造。Sato 以创新和突破闻名...
12 November 2025
Kyanbasu：为高街带来全新羊肉主题日式居酒屋体验 高街一直是独立餐饮概念的聚集地，位处上环与中环之间的过渡地带，充满个性与灵魂。随着 BEDU 的离开，这个空间似乎注定会迎来另一家独具风格的新餐厅，而如今，来自 Mt. Yotei...
12 January 2026
11 October 2025
12 November 2025
Twist On Coffee Club：土瓜湾全新咖啡角落 香港从不缺咖啡馆，但每到新季节，总会出现一些默默扎根社区的新店，用香浓的咖啡、诱人的甜点和温暖的氛围吸引客人。随着春天全面展开，Twist On Coffee Club...
13 December 2025
YŪJŌ：以“友情”为核心的现代居酒屋。 坐落于湾仔中心的 YŪJŌ，将传统日式居酒屋的温度转化为现代都市的社交据点。名字意为“友情”，象征这里是人与人相聚的地方——浓郁风味、炭火香气和不断更新的清酒单，让每一次到访都充满活力。...
29 November 2025
13 December 2025
Hakata Yari Udon｜福冈人气乌冬首次登陆香港。 福冈知名乌冬品牌 Hakata Yari Udon 正式进军海外，首站选址香港。该品牌由日本西铁集团（Nishitetsu Group）与本地特许经营伙伴合作，将于 10 月...
11 October 2025
Zozzona – 日本精致与意大利灵魂的邂逅 位于尖沙咀的 Zozzona 正在重新定义“意面体验”。这是由三位重量级餐饮人物合作打造的新餐厅：曾任 Carbone 六年意面主厨的 熊井贵之 主厨，前 Black Sheep...
12 November 2025
Mi Manchi——意式思念，与港味温情的融合 位于九龙东文化中心内的 Mi Manchi，将温暖的意大利风情带入香港的心脏地带，并巧妙融入本地味道。店名 “Mi Manchi”...
12 November 2025
Always Joy：静谧而恒久的港岛角落 在这个瞬息万变的城市中，一家以“长久”为信念的餐厅，显得格外珍贵。由餐饮界名人 Lindsay Jang 与 Matt Abergel 打造的 Always...
1 January 2025
Montana：迈阿密热情与哈瓦那韵味在香港相遇。当世界两位顶级调酒师携手合作，结果只能是传奇。Montana 是 Lorenzo Antinori（Bar Leone）与 Simone Caporale...
29 November 2025
28 September 2025
Twist Pasta Bar – 一封写给意大利面的香港情书。 位于中环桥街的 Twist Pasta Bar，是 Honky Tonks、Bourke’s、Mendel’s 和 Terracotta Lamma 团队的最新力作。主厨...
1 January 2025
An Chè —— 西贡甜点登陆上环。
继荣获 米其林必比登 的 An Choi 后，创办人 Kay 与 Lewis Dai 在上环开设了全新的甜品店 An Chè，专注于 西贡风味的越南甜品。...
12 November 2025
Moa Dining：现代地中海风情与维港美景的完美融合 坐落于香港艺术馆内，Moa Dining 以壮丽的维港景致和现代地中海料理理念，将创意、季节性与全球化风味完美结合。宽敞明亮的 5,000...
21 December 2025
1 January 2025
O’rm：上环当代韩式餐饮新亮点。
坐落在前日本餐厅 Ronin 的位置，O’rm 为上环带来精致又亲和的现代韩式料理。餐厅仅有 20 个座位且不接受预订...
1 January 2025
29 December 2025
Yurt：中亚游牧风味首次登陆苏豪区 苏豪区迎来一间极具突破性的餐厅——Yurt，香港首家现代中亚清真餐厅。餐厅位于 Elgin Street，将源自辽阔草原、游牧传统与深厚待客之道的中亚料理，正式带入本地餐饮版图。 Yurt...
1 January 2025
Masa Kamatani 的博多风居酒屋 – 满足所有味蕾。刚开业不久，这家博多风居酒屋门口已排起长队，足见它已俘获本地食客的心。店主 Masa Kamatani 是知名清酒专家...
1 January 2025
Sugar King：中环卑利街的哈瓦那风情小酒馆。
隐藏在卑利街的 Sugar King，由屡获殊荣的调酒师 John Nugent（The Diplomat、Cardinal Point 背后推手）...