Sichuan, Chinese, Traditional, Interior Design

“1935”这个名字取自创始人祖母的生日，祖母出生于四川，是当地著名的厨师长。 1935是一个让人想起奶奶的家，这里承载了创始人和奶奶之间的许多怀旧记忆。空间以宝蓝色和白色为主色调，高贵典雅。这个地方拥有大量的木质装饰和一丝金属质感，让人想起装饰艺术时代。座椅的设计灵感来自于创始人和奶奶去香港的火车之旅，它们的设计模仿了复古火车车厢。 白天，餐厅有充足的自然光，超过一半的餐厅都设有落地窗。晚餐时间，工匠制作的吊灯散发出柔和的灯光，让用餐者享受四川美食，气氛浪漫而舒适。 与一般香港川菜过度使用辣椒麻痹舌头不同，1935的菜品中，你可以尝到浓浓的辣味，因为所有的辣椒都是特别来源的，所以菜品有深度，但不只是刺激。 。 招牌菜 • 焖冬瓜、瑶柱、炖鸡汤 • 炸脆皮软壳蟹、四川干辣椒 • 水煮巨石斑、四川辣椒鱼汤

200 – 300 HKD

Hong Kong, 819/F 2