1 January 2025
日式與韓式靈魂交融的燒肉盛宴
坐落於溫甸街的Yakiniku Sho，由日籍韓式燒肉大師Shoji Tsugawa傾心呈現，將他融合日韓風味的燒肉技藝帶到香港。這裡精選A5等級日本黑毛和牛，提供如misuji肩胛心、daisankaku牛
1 January 2025
如果您喜歡在市中心享用美味的韓國燒烤，那麼這就是您正在尋找的地方
精選的韓國傳統醃肉令人印象深刻，裝飾時尚而禪宗
您是否應該嘗試韓國餐廳，但不是在太明亮和喧鬧的氛圍中，而是在一家時尚和新潮的餐廳
你有你的位置
1 January 2025
正宗的日本烤肉（烤雞肉串、烤肉豬肉）的裝飾和氛圍不會讓您失望。
各種串燒和烤豬部位，包括從豬心到豬肝的精選。
品嚐岩手縣的厚切豬肉或西班牙伊比利亞豬的串烤肉。
友善的工作人員，播放的爵士樂音量合理，就像日本的鄰裡場所一樣。
1 January 2025
Picanhas’：中環Elgin街上的阿根廷風味牛排館
想嚐地道拉丁風味？來 Picanhas’ 吃一客 木火燒烤的阿根廷風格牛排，如 Black Angus臀蓋肉或 M9和牛，搭配經典香草醬。
搭配脆炸鴨油薯條、芝士通心粉或清新沙律。
1 January 2025
位於香港中環的一條昏暗小巷中，進入這家日式燒烤店本身就是一種體驗。經過短暫的電梯之旅，你會遇到同乘的當地商人或從樓內各層酒吧裡出來的女服務員。抵達後，找到那個帶有貓眼的“會員專用”門，敲門進入。進入後，你會看到一個裝飾精美的內部，掛有舊的清
1 January 2025
位於上環的摩羅街，這家小店可容納24人，半露天的座位讓顧客可以欣賞到周圍充滿古董和藝術的街區。菜單上有各種烤串，貫徹了“從喙到尾”的理念，包括雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、季節性海鮮和蔬菜等烤串，還有各種美酒和開胃菜。有些食材是從本地農場採購的。
1 January 2025
位於尖沙咀內街的House Winery，以木元素打造低調神秘的氛圍。專注於博多串燒和燒鳥，餐廳採用開放式廚房和吧台。主廚木村純一郎提供正宗串燒，如雞腿、雞頸和雞肝，以及必嚐的南蠻雞。House Winery還與日本各地合作，展示地方美食，
1 January 2025
繼 Francis 的成功之後，團隊在附近開設了一家新的 Mr Brown 燒烤店和煙燻店。
新的空間可容納 60 個座位，內部採用燒焦木材、赤土磚和鋼材，設有開放式廚房和儲備充足的酒吧。
菜單很簡單，有一系列共享風格的菜餚。
菜單
1 January 2025
Yakiniku Great – 稀有燒肉，一試難忘
來自日本東京北部的栃木縣，Yakiniku Great 自 2015 年於香港開設首間海外分店後，迅速成為本地燒肉界的熱門選擇。結合日式職人精神與高品質肉類選材，這家高級燒肉餐廳以其卓