DIECI：融合传统与现代的意大利小酒馆 坐落于中环歌赋街的 DIECI，是由主厨 Paolo Olivieri 创立的一家温馨意大利小酒馆。“DIECI” 在意大利语中意为“十”，餐厅以“少即是多”为理念，每月推出十道时令招牌菜，展现简约而富有故事感的料理风格。

围绕“Osteria Futura”理念，DIECI 在致敬传统意大利小酒馆精神的同时融入现代餐饮节奏。菜单灵感源自主厨成长的 Lazio 地区，包括罗马 Supplì 炸饭团、Puntarelle 沙拉、手工 Tortellini 以及野猪肉酱宽面等经典风味。

空间设计呼应 1970 年代意大利 trattoria 的复古氛围，中央吧台成为交流与讲述故事的舞台，让食客在轻松自然的环境中感受地道而真挚的意大利待客之道。