1 January 2025
主廚Perry Lau擁有超過12年的日本料理經驗，曾在高級日本餐廳（Kosyu、Saikou、June Sushi）師從著名壽司大師。
佩里(Perry) 在深受喜愛的壽司今村(Sushi Imamura) 磨練了他的主廚製作技巧，然後
28 September 2025
28 September 2025
1 January 2025
中餐廳讓人想起 1920 年的中國茶館，提供美味的點心和正宗的粵菜，包括許多第一次來城裡的客人必嚐的菜餚。
雖然點菜菜單提供一系列粵菜傳統美食，但我們絕對建議午餐
點心無限供應，讓您在別緻優雅的環境中享用最美味的香港美食。
點心是城裡
28 September 2025
Schragels：香港的紐約百吉餅熱潮。 有甚麼比剛出爐的百吉餅，塗上厚厚的忌廉芝士和煙燻三文魚更美味？大概沒有。幸好，自 2014 年起，Schragels 一直把正宗紐約百吉餅帶到香港 ——...
1 January 2025
1 January 2025
宴會料理是一種盛宴，也許不是很受歡迎，但它和懷石料理一樣是日本的傳統之一。
懷石料理是一種平衡食物的味道、質地、外觀和顏色的藝術形式。
位於太康一條昏暗的小巷裡，場地雖小，但裝潢得像榻榻米房一樣精緻，細節處處用心。
食物菜單從頭到
1 January 2025
這家餐廳因廚師在其職業巔峰時期的精湛烹飪而獲得米其林 3 星，至今仍然很受歡迎（30 歲生日）。
環境豪華，是一間深栗色牆壁的房間，配有厚厚的窗簾和中國古董。
他們經典而精緻的粵菜包括北京烤鴨、洋蔥蔥龍蝦和洋蔥焗釀蟹殼等菜餚。
招牌
1 January 2025
廚師Gavin Chin展示了在香港不斷變化的餐飲領域中所需的勇氣和適應性。以法式酒吧Brut!的工作而聞名，Gavin的新餐廳House of Culture經過近一年的籌備，終於在西營盤開業。儘管其位置低調，藏於竹製腳手架中，但餐廳在週
1 January 2025
法式鴨肉饗宴 致敬經典與創新
座落於西營盤的Le Colvert（法語意為「綠頭鴨」），是香港首家專注鴨肉料理的法式餐廳。主廚Guillaume承襲法國西南部傳統，結合現代巧思，發揮鴨的每一部分，以可持續方式呈現道道美饌。
從酥脆鴨腿、
1 January 2025
Pica Pica 模仿傳統小吃餐廳的氛圍，提供小盤的各種冷熱小吃，非常適合與精選的杯裝葡萄酒分享。
菜單包括醃製白鳳尾魚、魷魚炸丸子和大蒜大蝦。餐廳還提供雪莉酒來搭配較大的主菜，例如海鮮飯和草皮海鮮飯以及伊比利亞拉加托配皺紋馬鈴薯。
1 January 2025
1 January 2025
1 January 2025
1 January 2025
28 September 2025
1 January 2025
El Macho：西營盤的一場墨西哥美食派對。
繽紛熱鬧、毫不低調，El Macho 不只是墨西哥餐廳，更是一場包裹在玉米餅裡的美食派對。這家位於西營盤 Third Street ...
1 January 2025
擁有 120 個座位的餐廳內部裝飾代表了日常日本人的嚮往夢想，餐廳四個主題餐廳和壽司櫃檯上懸掛的燈具和綠色植物，鮮豔的色彩與復古的未來主義氛圍融為一體。
客人可以在一系列主題餐廳和壽司櫃檯之間選擇場地享用壽司。
憑藉周到的服務和誘
1 January 2025
九龍城寨之圍城：從銀幕到展覽
《九龍城寨之圍城》奪得香港電影金像獎最佳電影時，這份榮譽早已超越了電影本身。影片以九龍城寨為舞台，憑藉真摯動人的故事與精緻細膩的場景震撼國際觀眾。如今，由香港團隊打造的五多個場景，重現於九龍城寨公園，讓影迷與
1 January 2025
Blue Supreme 擁有悠閒的氛圍、現代爵士音樂和溫馨的裝飾，是上環絕佳的精釀啤酒目的地。
酒吧專門供應時髦、野生和現場的比利時啤酒，包括農家艾爾啤酒、賽森啤酒、蘭比克啤酒和酸棕色艾爾啤酒。此外，他們還為那些尋求更方便選擇的人提供
1 January 2025
An Chè —— 西貢甜點進駐上環。
在榮獲 米芝蓮必比登 的 An Choi 之後，創辦人 Kay 與 Lewis Dai 在上環再下一城，開設了專賣 西貢風味越南甜品 的新店 An Chè。店鋪就位於 An Choi 隔壁，讓食客在
1 January 2025
Legacy House Chinese 是豪華瑰麗酒店內的高級中餐餐廳。
飯店設有一間主餐廳、七間豪華私人包廂（每間包廂都代表了鄭裕彤博士一生中不同的里程碑時刻）以及一個寬敞的戶外露台，可將維多利亞港的美景盡收眼底。
來自順德的中餐
1 January 2025
灣仔的大型多功能餐廳Sophia Loren Hong Kong正式開設了The Stage，一個雞尾酒吧和現場娛樂空間。這個酒吧擁有奢華的氛圍，裝飾有大理石桌子、絨面家具和金色細節。此外，The Stage還設有一個秘密酒吧，只對VIP客
1 January 2025
Ăn Chơi 由一對中越兩國夫婦經營，將越南街頭小攤的活力帶入生活。
他們的 bánh mì 三明治有多種餡料，而他們的河粉則反映了不同的地區傳統。
Lã Vọng 烤魚採用大比目魚和自製發酵魚露製成，風味獨特。
菜單亮點包括每
1 January 2025
22 Ships – 西班牙風味的社交餐桌重返中環 PMQ
在灣仔船街經營 12 年之後，人氣西班牙小吃酒吧 22 Ships 由 JIA Group 帶領，正式遷至中環 PMQ，繼續由西班牙馬德里出身的主廚 Antonio Oviedo
1 January 2025
Red Room 香港：東方魅力與隱秘的華麗酒吧
隱身於 K11 Musea，一堵偽裝成儲物櫃的牆後，便是低調而奢華的 Red Room。推門而入，瞬間置身於紅色氛圍之中：天鵝絨沙發、東方元素點綴、爵士樂悠悠，構築出神秘而優雅的時空。
1 January 2025
在 Racines，兩位來自法國南部的主廚採用來自法國和香港的時令食材，為經典法式食譜提供現代風味。
Racines 餐廳僅有 14 個座位，由著名廚師 Adrien Castillo 和 Romain Dupeyre 主理，提供高品質
1 January 2025
Mostly Harmless是一家Farm to Glass雞尾酒吧，致力於使用本地食材製作飲品。由著名調酒師Ezra Star創立，酒吧提供四款飲品的品鑑菜單，注重簡潔和每款飲品背後的意圖。真正的核心是關心人們，而飲品只是一個愉快的藉口
1 January 2025
MOMO Moment是一家位於福布斯街的小外賣店，專營尼泊爾餃子。儘管規模很小，但這家色彩鮮豔的小攤位提供多種餃子選擇，包括素食選項，如香料土豆素餃子、素食 pani puri 和大豆塊冷盤。這家店由一位從她的尼泊爾婆婆那裡學會正宗餃子製
1 January 2025
1 January 2025
Sick! Burger 登陸中環，為漢堡注入高級餐飲氣質。
中環的漢堡舞台變得更精彩了。本地人氣美食品牌 Sick! Burger 正式進駐 怡和大廈 BaseHall 01，...
1 January 2025
Sleep Well Eat More – 每一口都是懷舊的滋味
西營盤的人氣咖啡館 Sleep Well Eat More，最近踏足義式雪糕的世界，以創新的口味將意大利工藝與日式及亞洲元素結合。每一勺雪糕都蘊含著安慰與回憶，再添上一點驚
1 January 2025
1 January 2025
Elixir 咖啡店採用白色牆壁、金色木材和六角形大理石瓷磚，是一個以精美設計商品和優質咖啡為特色的生活方式目的地。他們的咖啡豆由當地公司 Urban Coffee Roasters 烘焙
他們的蜂蜜美式咖啡是用蜂蜜和巧克力糖漿製成的，非
1 January 2025
Pecorino：上環新登場的義式小館
位於文咸東街的 Pecorino 是由 Gold Moon Group 打造的全新義大利餐廳（旗下還有 Jeonpo Meat Shop、Antidote）。餐廳坐落於前 HSBC 空間，挑高天花與大
1 January 2025
隆重推出位於尖沙咀的新餐廳 Rue Du Liban，由餐廳老闆 Imran Khaleel 和行政主廚 Magad Makram 領軍。主廚 Makram 擁有 40 多年的烹飪專業知識，承諾為您帶來獨特的美食之旅。
Rue Du L
28 September 2025
1 January 2025
Bàrbar 開設全新 Pintxos 小館
灣仔人氣西班牙餐廳 Bàrbar 於船街旁開設姊妹店 Pintxos by Bàrbar，主打傳統西班牙 pintxos 手指小食，結合 地道食材 與 本地創意。
菜單融合經典巴斯克風味與創新
1 January 2025
Artifact Bar：中環的地底秘境酒吧
隱身於香港中環 BaseHall 02 地下，Artifact Bar 不只是一家酒吧，更像是一場沉浸式的未來旅程。由本地設計工作室 NCDA 打造，並由 LightOrigin Studio
1 January 2025
Seorae 是一家正宗的韓國燒烤餐廳，供應各種肉類，包括五花肉和醃牛肉以及許多其他韓國菜餚。
Seorae 空間寬敞，在韓國擁有 230 多個分店，在香港也擁有悠久的歷史，讓您彷彿置身於韓國！
桌上型烤架設有環形護城河，分為三個部分，
1 January 2025
位於炮台山海濱的東岸公園段，是一個嶄新的公共空間，可飽覽維多利亞港全景。從炮台山或天后地鐵站步行約7至8分鐘即可抵達，佔地1.1公頃，設有425米長的海濱長廊。
亮點之一是全港首個對外開放的防波堤，全長100米，可欣賞360度海景。公園亦
1 January 2025
Anjappar Chettinad Indian Cuisine 是世界著名的連鎖餐廳品牌，52 年來一直是全球最受歡迎的非素食南印度餐廳。
他們提供南印度和北印度菜餚，肉類是清真食品，香料和食材每週從印度空運過來。
對於那些尋找充滿
1 January 2025
財富山莊位於這座建於 1881 年的標誌性建築內，前身為水警總部，是一家供應傳統點心的粵式高級餐廳。
招牌點心包括焗鮑魚酥配雞丁和蒸豆腐捲配鴨網，這是財富別墅的主廚們復興的一種被遺忘已久的烹飪傳統。
財富山莊也特別呈現漁村主題，包括當地
1 January 2025
Social Room —— 香港地下音樂的心臟。
隱身於中環史丹利街市場樓上，Social Room 自 2016 年以來一直是香港地下音樂的核心據點。赤裸的磚牆、頂級 Funktion ...
1 January 2025
西班牙風情的‘金湯力’和小吃體驗
位於熱鬧的西營盤，Ping Pong Gintonería 以其寬敞的都市別緻內飾和隱秘的聚會氛圍，為喜愛金湯力和隨意小吃的時尚人士提供了一個時尚的去處。這裡還有不斷更新的藝術和音樂節目，讓您盡享歡樂時光。
1 January 2025
現代化的菲律賓餐廳 Dara 在西營盤更大的地點重新開業，向香港人介紹菲律賓美食之都邦板牙的美食。這家家庭經營的餐廳以 Kapampangan 語中「阿姨」的意思命名，由行政總廚 Imelda Bunoan（梅爾阿姨）和主廚 Ginno C
1 January 2025
露營一晚，享用美味的蝦湯、大蝦和拉麵。細心的員工重視客戶，並在舒適的氛圍中提供快速的服務。
嚐嚐他們的醬油蝦雜燴麵。每碗有兩隻肉質鮮美的醬油蝦，肉質乾淨，有彈性，醃製得恰到好處。
工作人員還加了蝦油提香，湯底泡沫鮮美，不會太鹹，也沒
1 January 2025
The Lasagna Factory：在荷李活道感受義大利家的溫情。
來到荷李活道的 The Lasagna Factory，這裡將地道義大利安慰系料理與共融用餐氛圍完美結合。...
1 January 2025
1 January 2025
Sangeetha 素食餐廳是一家特色印度餐廳連鎖店，是一家總部位於金奈的集團公司，在全球擁有 45 家分店。
來自自古以來香料的搖籃南印度，他們的美食源自傳統的 Udupi 和 Chettinad 烹飪風格。
他們所有的食譜都是正宗
1 January 2025
Yakitori Hon以其獨特的室內設計和舒適的吧台座椅營造出日式居酒屋氛圍，提供獨特的用餐體驗。
雖然烤雞肉串仍然是餐廳的特色菜，但它還提供燒烤菜餚，展示 A4 和牛和當地採購的新鮮海鮮。
1 January 2025
在 Lounge Hakuba 和 Couch Club，我們不只是做餐飲，更是創造體驗。這兩個地方秉持著「氛圍最重要」的信念，貫徹於每個細節。
Couch Club 提供美式與日式舒食的結合：像是經典漢堡、美式鬆餅，還有可自選搭配的日式
1 January 2025
每本西貢旅遊指南中都會列出 Nguyễn Thi Thành（更廣為人知的名字為“The Lunch Lady”），每天提供一道菜，輪換使用每日新鮮製作的當地越南麵條湯。 Cô Thành 將她的食譜帶到了胡志明市第一區的中心。
休閒越南
1 January 2025
Sugar King：卑利街上的哈瓦那風情小酒館。
隱身於中環卑利街的 Sugar King，由獲獎無數的調酒師 John Nugent（The Diplomat、Cardinal Point 創辦人）...
1 January 2025
Crushed Wine Bar 是一個可以探索小批量葡萄酒的地方，這裡的葡萄酒可以按杯或瓶購買，還可以打包帶走，搭配的是精心設計的法美風味舒適食物菜單，適合分享。
位於西營盤，對面是他們的姐妹場所 Brut!，Crushed Wine
1 January 2025
Kactus Koffee —— 韓國風咖啡館登陸上環。
繼油麻地成功打響名號後，Kactus Koffee 進駐上環，在 皇后大道西開設全新兩層店面。由 Busan Night、Jeonpo Meat Shop 與 Pecorino 團
1 January 2025
開放式廚房、簡單的裝飾、瓷磚地板和復古的法式海報，這個空間就像巴黎這邊的真正法式小酒館一樣。當您可以享用一杯他們精選的葡萄酒時，廚師會在您面前烹製精美的小酒館美食。氣氛友善，菜單每月更換，與其他提供傳統法國美食的法國餐廳不同，Comptoi
1 January 2025
每一口都是懷舊的滋味。西營盤的人氣咖啡館 Sleep Well Eat More，最近踏足義式雪糕的世界，以創新的口味將意大利工藝與日式及亞洲元素結合...
1 January 2025
Sushiyoshi 在大阪擁有兩顆米其林星，並在香港開設了第一家國際分店
在主廚 Hiroki Nakanoue 的監督下，Sushiyoshi Hong Kong 由主廚菅原掌舵，並儘可能使用與大阪店完全相同的食材。
主廚兼老闆 H
1 January 2025
位於香港繁華的上環街區，Yardbird是一家現代居酒屋，專門提供日式炭火雞肉串燒。由主廚Matt Abergel和Lindsay Jang經營的Yardbird是一家家庭式鄰里餐廳，以高品質的食物、飲品和卓越的服務著稱，環境輕鬆有趣。
1 January 2025
Hanu Korean Dining – 灣仔必試頂級韓牛。
對牛肉迷而言，Hanu Korean Dining 絕對是灣仔的必到之選。餐廳名稱“Hanu”源自韓國本土名牛“韓牛（한우）”，...
1 January 2025
1 January 2025
1 January 2025
打邊爐，怎可以少了牛肉？全港首創專注罕見牛部位的火鍋店，以平價優質的本地手切肥牛為賣點，牛肉款式超過20種。所用牛肉嚴選秦川騸牯牛，每日下午三時新鮮送達門市，牛魔王們絕對不能錯過！
1 January 2025
可愛的日本茶館氛圍，讓人想起昭和時代。
舒適的環境配有簡單的木製家具，配有簡單的套餐菜單，包括主菜、蒸蛋和開胃菜。
餐廳採用日式內飾，包括木製家具和玻璃吊燈，散發出寧靜的氛圍，尤其是在晚餐時。
飲品方面，可選擇福岡八女茶和角之雪玄米茶
1 January 2025
這家餐廳可以說是香港最令人驚嘆的景色，非常適合享用下午茶或在現場爵士樂的陪伴下享用西式晚餐。
該餐廳以其下午茶而聞名，還提供令人印象深刻的單點菜單，包括俱樂部三明治和凱撒沙拉等各種咖啡館經典菜餚，以及鮮嫩的泰式烤牛肉沙拉等國際特色菜。
28 September 2025
Leela：利園的印度皇室料理新篇章。 繼 Chaat 的成功之後，知名主廚 Manav Tuli 在利園三期打造全新餐廳 Leela，以現代視角重新詮釋印度皇室料理。餐廳名稱源自印度教「神聖遊戲」的概念，正好呼應其將傳統與創新結合的理念。...
1 January 2025
去滾 A Smoking Affair：霓虹下的火鍋盛宴。
位於銅鑼灣正中心，去滾 A Smoking Affair 為火鍋文化注入摩登新意，在霓虹燈光與港式懷舊氛圍中，打造出獨特的「一站式」...
1 January 2025
ALTO 香港：雲端中的星級餐飲體驗
位於銅鑼灣 V Point 大廈 31 樓的 ALTO 香港，是一處將壯麗天際線與高級餐飲結合的絕佳去處。餐廳的落地玻璃窗，讓維多利亞港的美景盡收眼底，令每一餐都充滿詩意與驚艷。
室內由英國設計師
1 January 2025
Artisan de la Truffe 將於 10 月中旬在尖沙咀海港城海運大廈擴建部分開幕。
Artisan de la Truffe 香港加入了一系列令人印象深刻的海外品牌店行列，這些品牌最初從巴黎擴展到漢堡，甚至東京。顧名思義，
1 January 2025
Paw Palace 是一家獨特的日式溫泉飯店，提供融入「自然五要素」概念的奢華產品和服務。
期待使用優質日本和韓國產品的一流美容服務。 Paw Palace 不僅設有水療中心和沙龍，還設有精品店和健康診所。
。
1 January 2025
1 January 2025
The Baker & The Bottleman由英國餐廳Roganic團隊打造，位於灣仔利東街，白天是麵包店，晚上是葡萄酒吧和餐廳。白天，麵包店提供英式糕點，如糕點、司康餅、蛋糕、麵包、三明治、餅乾等，以及本地採購的咖啡、軟飲、果汁、精
1 January 2025
Bouillon 是一家時尚的巴黎風格小酒館，提供重新演繹的法國經典菜餚以及主廚 Johan Ducroquet 的創意菜餚。
招牌菜餚包括韃靼小牛肉配魚子醬和扇貝配胡桃泥。這是一個供應法國小酒館美食的社區場所。
1 January 2025
托斯卡（Tosca）展示了義大利美食可以而且應該是什麼。餐廳位於麗思卡爾頓酒店 102 層，通風良好且引人注目，擁有超高的天花板、令人驚嘆的枝形吊燈、水景、開放式廚房和可欣賞全景的巨大窗戶。
Tosca 的新主廚、米其林二星級廚師 Pi
1 January 2025
Yakiniku Great – 稀有燒肉，一試難忘
來自日本東京北部的栃木縣，Yakiniku Great 自 2015 年於香港開設首間海外分店後，迅速成為本地燒肉界的熱門選擇。結合日式職人精神與高品質肉類選材，這家高級燒肉餐廳以其卓
1 January 2025
這家餐廳的時尚裝飾、廣闊的海港景色和豐富的菜單，使其成為粵菜用餐的熱門選擇。主廚通過融合進口食材與本地風味重新演繹點心傳統。招牌菜如蒸阿拉斯加帝王蟹餃子和冬蟲夏草花扇貝腸粉，創意十足。套餐午餐可單點，且提供素食選項。
自2018年以來，《
1 January 2025
紅色的招牌、簡約的裝潢、經典的炒菜，共同營造出道地的港式美食風味。
煲仔飯是夜間特色菜，需要充分準備，入座後應立即點餐。
三種米的組合產生了令人愉悅的耐嚼質地和誘人的香氣，而無可挑剔的燒焦底殼則增添了它的魅力。特別受歡迎的是白鰻魚，
1 January 2025
客人可以享受港式飲茶體驗，裝滿包子、燒麥和蝦餃的手推車在餐廳內穿梭，提供正宗而難忘的用餐體驗。
蓮香以先到先得的原則運作，不接受預訂。抵達後，客人將從服務員收到一張記票卡和必需用具。
沒有英文菜單或預訂系統。
相反，食客會走近蒸汽車查
1 January 2025
受香港深受喜愛的「大排檔」啟發，Shop B 是一家現代粵菜餐廳，位於西營盤的印法融合餐廳 Pondi 旁邊。餐廳菜單提供大份量的粵菜經典，從脆皮大腸和口水雞等開胃菜，到「jer jer」XO 生菜和薑蔥煲仔炒蠔等滋滋作響的菜餚。主菜包括脆
1 January 2025
Check In Taipei 進駐海港城，展現創意台式風情。
想念台灣料理？現在無需登機也能滿足。深受中環食客喜愛的 Check In Taipei 正式於 海港城開設九龍首間分店，...
1 January 2025
NOBU 於 9 月 4 日至 30 日繼續 2018 年日本美食之旅，第 6 集以本州島的「新潟乾杯」為主題。
新潟縣依山傍海，氣候條件優越，被譽為稻米之鄉及清酒之鄉。
「Kanpai in Niigata」（9 月4 日至
1 January 2025
Harbourside Grill – 法式格调与维港美景共赏
坐落于海港城海运大厦尽头，Harbourside Grill 拥有无遮挡的180度维多利亚港景，落地玻璃窗和宽敞的户外露台让您尽享日光与夜色中的港湾之美。
餐厅主打现代法式烧
1 January 2025
Sun Moon Place 位於灣仔 Ship Street，主打懷舊的北方風味中菜。餐廳接手前身粵菜館 Ship Kee 的位置，以京菜為主打，包括酸辣湯、風味煙燻雞、以及皮脆肉嫩的北京烤鴨等經典招牌菜。此外，還有豬蹄片、肉菜蛋卷、蔥爆
1 January 2025
一樓設有「Poem」蛋糕店，而頂樓則擁有一間以柔和的灰色、柔和的粉紅色和拉絲金色裝飾的感性餐廳。
套餐菜單定期更換，並提供素食選擇。 《吃的故事》的8道菜品嚐菜單帶您從頹廢的馬尤拉牛肉到簡陋的山藥；泥土味的山藥、煙燻鰻魚、絲滑的花椰菜奶
1 January 2025
由尖沙咀扎西壽司店主主廚的 Omakase 壽司店。他們的菜餚將高端產品與來自日本的精選魚類和肉類混合在一起。
Omakase 菜單可能包括和牛配松露、鮑魚配肝醬、生魚片配三種不同的架子魚、海膽。
所有菜餚均經過精心烹製，座位和裝飾均尊
1 January 2025
Hutong 將北方菜的火辣滋味與戲劇感設計完美結合，並奉上香港最具代表性的維港美景。餐廳位於尖沙咀北京道一號28樓，猶如穿越至老北京的神秘胡同，卻以維港夜景為背景，璀璨奪目。雕花木屏風、柔和燈籠、古典裝飾，每一處細節都充滿韻味。
菜單是
1 January 2025
TMK 將龐克搖滾與日式風格創意融合，供應令人垂涎欲滴的手捲以及精選壽司和生魚片。 TMK 是 Pirata 集團的創建。
這家新餐廳對傳統的日本 temakeria 進行了令人耳目一新的嘗試，擁有引人注目的菜單和有趣的命名部分。
T
1 January 2025
001：香港始祖級秘境酒吧
隱身於大館曲折的走廊之中，001是香港的經典原創，也是全城最早的地下酒吧之一。自2010年開業以來，001憑藉低調神秘的氛圍、精緻的調酒工藝以及珍稀的威士忌收藏，重新定義了本地的雞尾酒文化。時至今日，它依然是品
1 January 2025
Uncle Padak的第一家店於2001年在首爾蠶室開業，很快就受到當地居民的歡迎，使Uncle Padak成為家喻戶曉的名字。
這種吸引力已經在國際上傳播開來，在韓國、中國以及現在的香港設有商店。 招牌菜 Padak 翻譯為“蔥
1 January 2025
香港頂尖調酒師終於迎來開設夢想酒吧的機會。六月亮點之一是 SoHo 的 The Savory Project，由 Sheung Wan 備受讚譽的 COA 團隊創立，專注經典雞尾酒，強調原料本質與簡約風格。
創辦人 Lorenzo Ant
1 January 2025
Path：尖沙咀東西合璧的高級餐廳
在線條優雅的設計中，Path 以法式烹飪手法呈現東亞風味。主廚吳家豪結合多年中港經驗，創造出富創意又帶有懷舊味道的菜式，如甘菊柚子木瓜條和玉米 kueh pie tee。海鮮料理尤為出色，如酥炸 Bomb
1 January 2025
28 September 2025
狎鷗亭帳篷酒吧：尖沙咀的韓式深宵食堂。 如果想在熱鬧的夜晚尋找一個地道韓式聚腳點，位於尖沙咀諾士佛台的狎鷗亭帳篷酒吧是不二之選。餐廳仿照首爾街頭的“帳篷小食檔”，氣氛熱烈又隨意，特別適合三五知己邊飲燒酒邊大快朵頤。...
1 January 2025
這家現代香港餐廳由Camille Glass和George Kwok經營，提供精心設計的創意共享菜肴菜單。酒吧氛圍親密，主打適量的天然葡萄酒，大部分按杯供應，是一個輕鬆的地方，可以在沒有被大量酒標淹沒的情況下發現有趣的新酒。酒單會定期在牆上
1 January 2025
這裡一切都與傳統有關。首先，這間餐廳分為兩層，地毯、柚木地板和彩色玻璃窗巧妙地喚起了 1920 年代上海餐廳的精神。其次，粵菜菜單上的菜餚都是以經典的方式烹製的——不要指望這裡有任何現代的詮釋。
午餐包括人們喜愛的點心，如烤叉燒酥、西西
1 January 2025
受Marcello主廚的根源和國際經驗啟發，Felino是一家休閒、實惠的意大利餐館，專注於那不勒斯和地中海風味。餐廳從那不勒斯汲取靈感，注重簡單美味食材的創造力和品質。菜單包括傳統南意大利菜餚的現代演繹，如“生魚片”、“鍋中披薩”和自制意
1 January 2025
在燈光昏暗的私密用餐空間中欣賞令人驚嘆的城市景觀。這家餐廳提供多樣化的菜單，包括義大利和日本美食，包括帝王蟹沙拉、黑松露義大利麵和龍蝦披薩等單點菜餚，以及壽司和生魚片拼盤。
您可以從兩份品嚐菜單中進行選擇，其中包括油封乳豬和石烤和牛沙朗
1 January 2025
Juno 是上環最新的餐飲瑰寶，提供穿越陽光明媚的歐洲南部海岸的愉快旅程，主打義大利家常菜餚。 Juno 由原 Chueca 廚師 Jordi Vallés Claverol 掌舵，專注於自製麵包，擁有三種獨特的品種。
菜單上的明星是羅
1 January 2025
DarkSide 是一間高雅的雞尾酒酒吧，以珍稀陳年烈酒、古董雪茄和現場爵士樂聞名。連續四年入選「亞洲50最佳酒吧」（2024年排名第17），並曾榮獲「最佳酒店酒吧」及「年度最佳酒吧」等榮譽。酒單包括頂級蘭姆酒、威士忌、卡爾瓦多斯，以及由獲