1 January 2025
由尖沙咀扎西壽司店主主廚的 Omakase 壽司店。他們的菜餚將高端產品與來自日本的精選魚類和肉類混合在一起。
Omakase 菜單可能包括和牛配松露、鮑魚配肝醬、生魚片配三種不同的架子魚、海膽。
所有菜餚均經過精心烹製，座位和裝飾均尊
1 January 2025
La Volta：銅鑼灣的意式新風。
坐落於銅鑼灣的 La Volta，將正宗的意大利風味融入現代餐飲體驗，迅速成為本地饕客熱捧之選。由名廚 Roland Schuller（曾助 Octavium ...
28 September 2025
28 September 2025
Morty’s Delicatessen：紐約熟食的靈魂在中環延續。 當紐約的 Carnegie Deli 關閉時，香港於2016年迎來了它的傳承者 —— Morty’s Delicatessen。這家位於中環怡和大廈的熟食店由 Brian...
1 January 2025
Ăn Chơi 由一對中越兩國夫婦經營，將越南街頭小攤的活力帶入生活。
他們的 bánh mì 三明治有多種餡料，而他們的河粉則反映了不同的地區傳統。
Lã Vọng 烤魚採用大比目魚和自製發酵魚露製成，風味獨特。
菜單亮點包括每
1 January 2025
Red Room 香港：東方魅力與隱秘的華麗酒吧
隱身於 K11 Musea，一堵偽裝成儲物櫃的牆後，便是低調而奢華的 Red Room。推門而入，瞬間置身於紅色氛圍之中：天鵝絨沙發、東方元素點綴、爵士樂悠悠，構築出神秘而優雅的時空。
1 January 2025
Harbourside Grill – 法式格调与维港美景共赏
坐落于海港城海运大厦尽头，Harbourside Grill 拥有无遮挡的180度维多利亚港景，落地玻璃窗和宽敞的户外露台让您尽享日光与夜色中的港湾之美。
餐厅主打现代法式烧
1 January 2025
1 January 2025
中餐廳讓人想起 1920 年的中國茶館，提供美味的點心和正宗的粵菜，包括許多第一次來城裡的客人必嚐的菜餚。
雖然點菜菜單提供一系列粵菜傳統美食，但我們絕對建議午餐
點心無限供應，讓您在別緻優雅的環境中享用最美味的香港美食。
點心是城裡
1 January 2025
Yakitori Hon以其獨特的室內設計和舒適的吧台座椅營造出日式居酒屋氛圍，提供獨特的用餐體驗。
雖然烤雞肉串仍然是餐廳的特色菜，但它還提供燒烤菜餚，展示 A4 和牛和當地採購的新鮮海鮮。
1 January 2025
11 Westside 由墨西哥人 Esdras Ochoa 廚師主理，他是 Netflix 烹飪節目“The Final Table”的主播，為那些渴望墨西哥美食並尋找每週聚會場所的人們提供獨特的用餐體驗。
餐廳採用進口新鮮墨西哥食材
1 January 2025
位於筲箕灣天后廟旁小巷的Sushi Zinc是一家新開的八座位的親密御任餐廳，提供帶有意大利風味的現代日本料理。餐廳使用當地捕撈的海鮮，客人可以品嚐到從日本各地到香港本地的海鮮美味，如蒲台島的石斑魚和果洲群島的蝦蛄。亮點菜品包括海帶煮長崎牡
1 January 2025
在 Lounge Hakuba 和 Couch Club，我們不只是做餐飲，更是創造體驗。這兩個地方秉持著「氛圍最重要」的信念，貫徹於每個細節。
Couch Club 提供美式與日式舒食的結合：像是經典漢堡、美式鬆餅，還有可自選搭配的日式
1 January 2025
Little Bao 由中加籍主廚周美慧（May Chow）主理，是一家充滿活力的融合餐廳，以趣味方式重新詮釋香港風味。這裡以蓬鬆的包子聞名，內餡有各種肉類或素食選擇。招牌菜是慢燉五花肉配芝麻蛋黃醬、海鮮醬番茄醬及紫蘇蔥沙拉，自開業以來一直
1 January 2025
隆重推出位於尖沙咀的新餐廳 Rue Du Liban，由餐廳老闆 Imran Khaleel 和行政主廚 Magad Makram 領軍。主廚 Makram 擁有 40 多年的烹飪專業知識，承諾為您帶來獨特的美食之旅。
Rue Du L
1 January 2025
DarkSide 是一間高雅的雞尾酒酒吧，以珍稀陳年烈酒、古董雪茄和現場爵士樂聞名。連續四年入選「亞洲50最佳酒吧」（2024年排名第17），並曾榮獲「最佳酒店酒吧」及「年度最佳酒吧」等榮譽。酒單包括頂級蘭姆酒、威士忌、卡爾瓦多斯，以及由獲
1 January 2025
廚師Gavin Chin展示了在香港不斷變化的餐飲領域中所需的勇氣和適應性。以法式酒吧Brut!的工作而聞名，Gavin的新餐廳House of Culture經過近一年的籌備，終於在西營盤開業。儘管其位置低調，藏於竹製腳手架中，但餐廳在週
1 January 2025
Hansik Goo融合了“Han”（一個）和“Sikgoo”（家庭）的意義，“Hansik”代表了名廚Mingoo的韓國料理。餐廳旨在大膽詮釋韓國多樣的烹飪文化，從家常菜和宮廷靈感的美食到Mingoo廚師的創新作品。位於中環，由ZS Ho
1 January 2025
Seorae 是一家正宗的韓國燒烤餐廳，供應各種肉類，包括五花肉和醃牛肉以及許多其他韓國菜餚。
Seorae 空間寬敞，在韓國擁有 230 多個分店，在香港也擁有悠久的歷史，讓您彷彿置身於韓國！
桌上型烤架設有環形護城河，分為三個部分，
1 January 2025
1 January 2025
Kactus Koffee —— 韓國風咖啡館登陸上環。
繼油麻地成功打響名號後，Kactus Koffee 進駐上環，在 皇后大道西開設全新兩層店面。由 Busan Night、Jeonpo Meat Shop 與 Pecorino 團
1 January 2025
Sick! Burger 登陸中環，為漢堡注入高級餐飲氣質。
中環的漢堡舞台變得更精彩了。本地人氣美食品牌 Sick! Burger 正式進駐 怡和大廈 BaseHall 01，...
1 January 2025
紅色的招牌、簡約的裝潢、經典的炒菜，共同營造出道地的港式美食風味。
煲仔飯是夜間特色菜，需要充分準備，入座後應立即點餐。
三種米的組合產生了令人愉悅的耐嚼質地和誘人的香氣，而無可挑剔的燒焦底殼則增添了它的魅力。特別受歡迎的是白鰻魚，