#香港。#深度體驗。

#深度體驗。

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1 January 2025
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Tate Dining Room & Bar

一樓設有「Poem」蛋糕店，而頂樓則擁有一間以柔和的灰色、柔和的粉紅色和拉絲金色裝飾的感性餐廳。 套餐菜單定期更換，並提供素食選擇。 《吃的故事》的8道菜品嚐菜單帶您從頹廢的馬尤拉牛肉到簡陋的山藥；泥土味的山藥、煙燻鰻魚、絲滑的花椰菜奶
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1 January 2025
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House of Culture

廚師Gavin Chin展示了在香港不斷變化的餐飲領域中所需的勇氣和適應性。以法式酒吧Brut!的工作而聞名，Gavin的新餐廳House of Culture經過近一年的籌備，終於在西營盤開業。儘管其位置低調，藏於竹製腳手架中，但餐廳在週
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1 January 2025
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Comptoir

開放式廚房、簡單的裝飾、瓷磚地板和復古的法式海報，這個空間就像巴黎這邊的真正法式小酒館一樣。當您可以享用一杯他們精選的葡萄酒時，廚師會在您面前烹製精美的小酒館美食。氣氛友善，菜單每月更換，與其他提供傳統法國美食的法國餐廳不同，Comptoi
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12 November 2025
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Hong Kong Palace Museum

香港故宮文化博物館 —— 皇朝藝術與現代都市的對話 位於西九文化區的香港故宮文化博物館，是傳承與創新的交匯點。這座於2022年7月開幕、佔地30,500平方米的建築由羅哲文建築師事務所設計，以古代青銅鼎與元寶為靈感，寓意文化承傳與繁榮昌盛。...
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1 January 2025
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Blue Supreme

Blue Supreme 擁有悠閒的氛圍、現代爵士音樂和溫馨的裝飾，是上環絕佳的精釀啤酒目的地。 酒吧專門供應時髦、野生和現場的比利時啤酒，包括農家艾爾啤酒、賽森啤酒、蘭比克啤酒和酸棕色艾爾啤酒。此外，他們還為那些尋求更方便選擇的人提供
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1 January 2025
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Bar Leone

香港頂尖調酒師終於迎來開設夢想酒吧的機會。六月亮點之一是 SoHo 的 The Savory Project，由 Sheung Wan 備受讚譽的 COA 團隊創立，專注經典雞尾酒，強調原料本質與簡約風格。 創辦人 Lorenzo Ant
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1 January 2025
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Bistro Seoul

首爾小酒館是灣仔利東大道上眾多新餐廳中的最新成員。溫暖的木質色調和牆上視覺上令人驚嘆的韓國金屬勺子面板為這個地方帶來了不拘一格和舒適的氛圍。 我們坐在靠窗的位置，正好可以觀察人群，開始了我們的餐點。泡菜海鮮煎餅是首道菜，雖然只提供了兩小塊
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1 January 2025
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Path

Path：尖沙咀東西合璧的高級餐廳 在線條優雅的設計中，Path 以法式烹飪手法呈現東亞風味。主廚吳家豪結合多年中港經驗，創造出富創意又帶有懷舊味道的菜式，如甘菊柚子木瓜條和玉米 kueh pie tee。海鮮料理尤為出色，如酥炸 Bomb
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1 January 2025
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Pica Pica

Pica Pica 模仿傳統小吃餐廳的氛圍，提供小盤的各種冷熱小吃，非常適合與精選的杯裝葡萄酒分享。 菜單包括醃製白鳳尾魚、魷魚炸丸子和大蒜大蝦。餐廳還提供雪莉酒來搭配較大的主菜，例如海鮮飯和草皮海鮮飯以及伊比利亞拉加托配皺紋馬鈴薯。
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1 January 2025
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aqua

在燈光昏暗的私密用餐空間中欣賞令人驚嘆的城市景觀。這家餐廳提供多樣化的菜單，包括義大利和日本美食，包括帝王蟹沙拉、黑松露義大利麵和龍蝦披薩等單點菜餚，以及壽司和生魚片拼盤。 您可以從兩份品嚐菜單中進行選擇，其中包括油封乳豬和石烤和牛沙朗
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12 November 2025
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Kyanbasu by Mt. Yotei

Kyanbasu：為高街帶來全新羊肉主題居酒屋的味覺新章 高街向來是獨立餐飲的天地，處於上環與中環交界，充滿個性與韌性。隨著 BEDU 結業，人們早已期待下一個具特色的新概念進駐，而今，來自 Mt. Yotei 團隊的全新餐廳...
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12 November 2025
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Twist On Coffee Club

Twist On Coffee Club：土瓜灣最新人氣咖啡小店 香港的咖啡館向來層出不窮，而隨著春季來臨，新開的店鋪也悄悄在社區落地生根，以新鮮咖啡、可口甜點和溫馨角落吸引客人。Twist On Coffee Club...
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6 December 2025
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Osteria UNO

Osteria UNO：在香港共享義式滋味 位於大角咀的 Osteria UNO，把傳統義大利小館的溫度帶進香港，把羅馬風情與城市節奏巧妙融合。「UNO」意為「一」，象徵餐廳堅信每一頓飯都是 uno moment —— 讓人相聚的共享時刻。...
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1 January 2025
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Ping Pong 129

西班牙風情的‘金湯力’和小吃體驗 位於熱鬧的西營盤，Ping Pong Gintonería 以其寬敞的都市別緻內飾和隱秘的聚會氛圍，為喜愛金湯力和隨意小吃的時尚人士提供了一個時尚的去處。這裡還有不斷更新的藝術和音樂節目，讓您盡享歡樂時光。
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13 December 2025
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Hakata Yari Udon Hong Kong

Hakata Yari Udon｜福岡人氣烏冬首度登陸香港。 來自福岡的人氣烏冬品牌 Hakata Yari Udon，正式展開海外布局，首站落戶香港。品牌由日本西鐵集團（Nishitetsu Group）聯同本地特許經營夥伴營運，將於...
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1 January 2025
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Alto

ALTO 香港：雲端中的星級餐飲體驗 位於銅鑼灣 V Point 大廈 31 樓的 ALTO 香港，是一處將壯麗天際線與高級餐飲結合的絕佳去處。餐廳的落地玻璃窗，讓維多利亞港的美景盡收眼底，令每一餐都充滿詩意與驚艷。 室內由英國設計師
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4 January 2026
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Western Monastery

西方寺：荃灣的靜謐佛教天地 坐落於荃灣老圍村的西方寺，是香港規模宏大且氛圍清幽的佛教聖地之一。寺院由香港佛教菩提學會於1970年創立，並於1990年代末至2000年代初大規模擴建，現佔地近二十萬平方米。...
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21 December 2025
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Visage One

Visage One：香港最神秘的現場音樂角落 香港最隱秘的音樂場地之一，竟然是一間理髮店。Visage One 藏身於中環嘉咸街一帶，白天是低調的 barber shop，每逢星期六晚上，卻化身成極度親密的現場音樂空間。 店主 Benky...
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1 January 2025
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Uncle Padak

Uncle Padak的第一家店於2001年在首爾蠶室開業，很快就受到當地居民的歡迎，使Uncle Padak成為家喻戶曉的名字。  這種吸引力已經在國際上傳播開來，在韓國、中國以及現在的香港設有商店。  招牌菜 Padak 翻譯為“蔥
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12 January 2026
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The Hideout

The Hideout – 梅窩 坐落於大嶼山綠意環繞的自然景觀之中，The Hideout 是一處結合創意、社群與可持續理念的靜謐天地。這裡不只是一間咖啡店，更是一個讓人慢下腳步、重新連結自然與內在的療癒空間。...
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1 January 2025
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Spring Moon

這裡一切都與傳統有關。首先，這間餐廳分為兩層，地毯、柚木地板和彩色玻璃窗巧妙地喚起了 1920 年代上海餐廳的精神。其次，粵菜菜單上的菜餚都是以經典的方式烹製的——不要指望這裡有任何現代的詮釋。 午餐包括人們喜愛的點心，如烤叉燒酥、西西
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1 January 2025
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Primo Posto

米蘭風味，極致呈現。 Primo Posto是一家充滿活力的米蘭餐廳，坐落於中環新興街的標誌性階梯旁。不僅是一個用餐之地，更是熱鬧且富有情調的聚會場所，將大膽風味、...
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4 January 2026
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Milligram Coffee

Milligram Coffee：中環鬧市中的日式花園秘境 隱身於威靈頓街旁，Milligram Coffee 是一間需要用心尋找的精品咖啡店。低調的門面之後，是一個充滿日式美學的靜謐空間，讓人瞬間抽離中環的繁忙節奏。...
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21 December 2025
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Pedder Chinese

Pedder Chinese：中環的當代粵菜詮釋 Pedder Chinese 坐落於中環一級歷史建築畢打行內，建於1924年的新古典主義建築，為餐廳添上一份屬於老香港的沉穩氣質。這裡不只是用餐空間，更像是一場與粵菜歷史的溫和對話。...
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1 January 2025
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Batard

菜單提供簡單而美味的菜餚，非常適合搭配勃根地、波爾多、香檳等優質葡萄酒。 他們優先考慮與葡萄酒相得益彰的菜餚，而不是掩蓋葡萄酒，採購新鮮的時令食材並精心準備。 招牌菜包括烤當地三黃雞和安康魚，體現了廚師的經典法式烹飪技巧。 預購
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11 October 2025
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Lion Rock Head

獅子山——自然與香港精神的交匯點。 海拔 495 米的 獅子山（Lion Rock），不僅是一座山，更是香港的象徵。它代表著團結與堅毅，被譽為香港精神的化身——「獅子山精神」。位於 九龍塘 與 大圍 之間的 獅子山郊野公園 內，這座約...
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1 January 2025
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PRIVATE i PETS

Private i是銅鑼灣的寵物友善概念店，為寵物提供一系列服務，包括美容、獸醫診所、營養中心、狗訓練、日托和狗池。寵物水療菜單包括泥漿水療、牛奶水療和按摩等令人放鬆的護理服務。 此外，沙龍還為寵物和主人提供美容護理、人類美髮和美甲、寵
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1 January 2025
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An Choi in HK

Ăn Chơi 由一對中越兩國夫婦經營，將越南街頭小攤的活力帶入生活。 他們的 bánh mì 三明治有多種餡料，而他們的河粉則反映了不同的地區傳統。 Lã Vọng 烤魚採用大比目魚和自製發酵魚露製成，風味獨特。 菜單亮點包括每
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1 January 2025
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Sushi Zinc

位於筲箕灣天后廟旁小巷的Sushi Zinc是一家新開的八座位的親密御任餐廳，提供帶有意大利風味的現代日本料理。餐廳使用當地捕撈的海鮮，客人可以品嚐到從日本各地到香港本地的海鮮美味，如蒲台島的石斑魚和果洲群島的蝦蛄。亮點菜品包括海帶煮長崎牡
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1 January 2025
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An Che – Viet Desserts

An Chè —— 西貢甜點進駐上環。 在榮獲 米芝蓮必比登 的 An Choi 之後，創辦人 Kay 與 Lewis Dai 在上環再下一城，開設了專賣 西貢風味越南甜品 的新店 An Chè。店鋪就位於 An Choi 隔壁，讓食客在
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1 January 2025
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Mostly Harmless

Mostly Harmless是一家Farm to Glass雞尾酒吧，致力於使用本地食材製作飲品。由著名調酒師Ezra Star創立，酒吧提供四款飲品的品鑑菜單，注重簡潔和每款飲品背後的意圖。真正的核心是關心人們，而飲品只是一個愉快的藉口
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1 January 2025
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Sangeetha Vegetarian Restaurant, Hong Kong

Sangeetha 素食餐廳是一家特色印度餐廳連鎖店，是一家總部位於金奈的集團公司，在全球擁有 45 家分店。 來自自古以來香料的搖籃南印度，他們的美食源自傳統的 Udupi 和 Chettinad 烹飪風格。 他們所有的食譜都是正宗
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1 January 2025
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Sun Moon Place

Sun Moon Place 位於灣仔 Ship Street，主打懷舊的北方風味中菜。餐廳接手前身粵菜館 Ship Kee 的位置，以京菜為主打，包括酸辣湯、風味煙燻雞、以及皮脆肉嫩的北京烤鴨等經典招牌菜。此外，還有豬蹄片、肉菜蛋卷、蔥爆
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1 January 2025
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Harbourside Grill

Harbourside Grill – 法式格调与维港美景共赏 坐落于海港城海运大厦尽头，Harbourside Grill 拥有无遮挡的180度维多利亚港景，落地玻璃窗和宽敞的户外露台让您尽享日光与夜色中的港湾之美。 餐厅主打现代法式烧
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1 January 2025
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BRUT!

這家現代香港餐廳由Camille Glass和George Kwok經營，提供精心設計的創意共享菜肴菜單。酒吧氛圍親密，主打適量的天然葡萄酒，大部分按杯供應，是一個輕鬆的地方，可以在沒有被大量酒標淹沒的情況下發現有趣的新酒。酒單會定期在牆上
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1 January 2025
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Hutong

Hutong 將北方菜的火辣滋味與戲劇感設計完美結合，並奉上香港最具代表性的維港美景。餐廳位於尖沙咀北京道一號28樓，猶如穿越至老北京的神秘胡同，卻以維港夜景為背景，璀璨奪目。雕花木屏風、柔和燈籠、古典裝飾，每一處細節都充滿韻味。 菜單是
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1 January 2025
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NOBU InterContinental Hong Kong

NOBU 於 9 月 4 日至 30 日繼續 2018 年日本美食之旅，第 6 集以本州島的「新潟乾杯」為主題。 新潟縣依山傍海，氣候條件優越，被譽為稻米之鄉及清酒之鄉。 「Kanpai in Niigata」（9 月4 日至
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28 September 2025
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commaa ,coffee meets art and architecture

commaa：咖啡、藝術與建築的交會點。 坐落於大坪山社區 LAAB 建築事務所內的 commaa，不只是咖啡館，更是一個將藝術、建築與日常生活緊密結合的文化空間。作為 LAAB 十週年的特別計劃，這裡承載了「讓建築與藝術貼近大眾」的理念。...
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1 January 2025
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Check In Taipei

Check In Taipei 進駐海港城，展現創意台式風情。 想念台灣料理？現在無需登機也能滿足。深受中環食客喜愛的 Check In Taipei 正式於 海港城開設九龍首間分店，...
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1 January 2025
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Sbakery by Mama Soo

人氣網店 Sbakery by Mama Soo 終於在上環開設首間實體店，以經典紐約芝士蛋糕打響名堂。品牌源於 Mama Soo 的家中廚房，堅持選用優質食材，製作出純粹、無添加的傳統芝士蛋糕。入口香濃綿滑，每一口都令人難忘。無論是作為送
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1 January 2025
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Trattoria Felino

受Marcello主廚的根源和國際經驗啟發，Felino是一家休閒、實惠的意大利餐館，專注於那不勒斯和地中海風味。餐廳從那不勒斯汲取靈感，注重簡單美味食材的創造力和品質。菜單包括傳統南意大利菜餚的現代演繹，如“生魚片”、“鍋中披薩”和自制意
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1 January 2025
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Seorae

Seorae 是一家正宗的韓國燒烤餐廳，供應各種肉類，包括五花肉和醃牛肉以及許多其他韓國菜餚。 Seorae 空間寬敞，在韓國擁有 230 多個分店，在香港也擁有悠久的歷史，讓您彷彿置身於韓國！ 桌上型烤架設有環形護城河，分為三個部分，
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11 October 2025
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ZOZZONA

Zozzona – 日本精緻與意大利靈魂的邂逅 位於尖沙咀的 Zozzona，正重新定義意粉體驗。這家新餐廳由三位重量級人物共同創立：曾任 Carbone 六年意粉主廚的 熊井貴之 主廚，前 Black Sheep Restaurants...
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1 January 2025
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Kactus Koffee (Sheung Wan)

Kactus Koffee —— 韓國風咖啡館登陸上環。 繼油麻地成功打響名號後，Kactus Koffee 進駐上環，在 皇后大道西開設全新兩層店面。由 Busan Night、Jeonpo Meat Shop 與 Pecorino 團
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1 January 2025
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The Chinese Restaurant

中餐廳讓人想起 1920 年的中國茶館，提供美味的點心和正宗的粵菜，包括許多第一次來城裡的客人必嚐的菜餚。 雖然點菜菜單提供一系列粵菜傳統美食，但我們絕對建議午餐 點心無限供應，讓您在別緻優雅的環境中享用最美味的香港美食。 點心是城裡
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1 January 2025
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Above & Beyond

這家餐廳的時尚裝飾、廣闊的海港景色和豐富的菜單，使其成為粵菜用餐的熱門選擇。主廚通過融合進口食材與本地風味重新演繹點心傳統。招牌菜如蒸阿拉斯加帝王蟹餃子和冬蟲夏草花扇貝腸粉，創意十足。套餐午餐可單點，且提供素食選項。 自2018年以來，《
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6 December 2025
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soul-ju

Soul-ju：上環溫暖又惹味的韓式小館 上環全新的 Soul-ju 以溫馨、輕鬆的氛圍呈現韓式家常風味，餐單以自家製泡菜為核心，從香脆泡菜煎餅到嫩滑烤牛肋條，每道菜都把這款招牌食材運用得巧思又美味。...
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1 January 2025
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Kowloon Walled City: A Cinematic Journey’ exhibition

九龍城寨之圍城：從銀幕到展覽 《九龍城寨之圍城》奪得香港電影金像獎最佳電影時，這份榮譽早已超越了電影本身。影片以九龍城寨為舞台，憑藉真摯動人的故事與精緻細膩的場景震撼國際觀眾。如今，由香港團隊打造的五多個場景，重現於九龍城寨公園，讓影迷與
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1 January 2025
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DarkSide

DarkSide 是一間高雅的雞尾酒酒吧，以珍稀陳年烈酒、古董雪茄和現場爵士樂聞名。連續四年入選「亞洲50最佳酒吧」（2024年排名第17），並曾榮獲「最佳酒店酒吧」及「年度最佳酒吧」等榮譽。酒單包括頂級蘭姆酒、威士忌、卡爾瓦多斯，以及由獲
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11 October 2025
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Bobby’s Rabble

Bobby’s Rabble – 建立在友情與歡樂之上的酒吧。 位於中環夜生活熱點的 Bobby’s Rabble，就像朋友的客廳——只不過這位朋友辦的是全城最精彩的派對。酒吧最初於 2015 年在 Peel Street 開業，2017...
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1 January 2025
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001

001：香港始祖級秘境酒吧 隱身於大館曲折的走廊之中，001是香港的經典原創，也是全城最早的地下酒吧之一。自2010年開業以來，001憑藉低調神秘的氛圍、精緻的調酒工藝以及珍稀的威士忌收藏，重新定義了本地的雞尾酒文化。時至今日，它依然是品
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28 September 2025
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Apgujeong Tent Bar

狎鷗亭帳篷酒吧：尖沙咀的韓式深宵食堂。 如果想在熱鬧的夜晚尋找一個地道韓式聚腳點，位於尖沙咀諾士佛台的狎鷗亭帳篷酒吧是不二之選。餐廳仿照首爾街頭的“帳篷小食檔”，氣氛熱烈又隨意，特別適合三五知己邊飲燒酒邊大快朵頤。...
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1 January 2025
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one night camp

露營一晚，享用美味的蝦湯、大蝦和拉麵。細心的員工重視客戶，並在舒適的氛圍中提供快速的服務。 嚐嚐他們的醬油蝦雜燴麵。每碗有兩隻肉質鮮美的醬油蝦，肉質乾淨，有彈性，醃製得恰到好處。 工作人員還加了蝦油提香，湯底泡沫鮮美，不會太鹹，也沒
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1 January 2025
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Little Bao Diner

Little Bao 由中加籍主廚周美慧（May Chow）主理，是一家充滿活力的融合餐廳，以趣味方式重新詮釋香港風味。這裡以蓬鬆的包子聞名，內餡有各種肉類或素食選擇。招牌菜是慢燉五花肉配芝麻蛋黃醬、海鮮醬番茄醬及紫蘇蔥沙拉，自開業以來一直
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6 December 2025
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PINTXOS by barbar

巴斯克小點的香港風新詮釋 PINTXOS by bàrbar 把陽光灑落的聖塞巴斯蒂安帶到灣仔，並注入創新的香港特色。溫暖質樸的環境中，傳統巴斯克小吃 pintxos 被重新演繹，展現活潑多變的風味。 在 Edgard Sanuy...
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1 January 2025
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The Stage

灣仔的大型多功能餐廳Sophia Loren Hong Kong正式開設了The Stage，一個雞尾酒吧和現場娛樂空間。這個酒吧擁有奢華的氛圍，裝飾有大理石桌子、絨面家具和金色細節。此外，The Stage還設有一個秘密酒吧，只對VIP客
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1 January 2025
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Kido

位於尖沙咀內街的House Winery，以木元素打造低調神秘的氛圍。專注於博多串燒和燒鳥，餐廳採用開放式廚房和吧台。主廚木村純一郎提供正宗串燒，如雞腿、雞頸和雞肝，以及必嚐的南蠻雞。House Winery還與日本各地合作，展示地方美食，
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1 January 2025
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Yardbird

位於香港繁華的上環街區，Yardbird是一家現代居酒屋，專門提供日式炭火雞肉串燒。由主廚Matt Abergel和Lindsay Jang經營的Yardbird是一家家庭式鄰里餐廳，以高品質的食物、飲品和卓越的服務著稱，環境輕鬆有趣。
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4 January 2026
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Swim Club

Swim Club：金普頓酒店之上的全新天台社交地標 坐落於尖沙咀金普頓酒店50樓的 Swim Club，為香港天台酒吧場景帶來嶄新高度。由梁志天設計集團打造，這個泳池酒吧坐擁維港開揚景致，同時展現 Kimpton 首度登陸香港的鮮明態度。...
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