今年三月，香港人气意大利手工面餐厅 Pici 再次推出备受欢迎的 Wagyu 和牛系列菜单，以限时方式呈现优质和牛与经典意大利面结合的独特魅力。活动将于 2026年3月1日至3月31日 在全港所有 Pici 分店供应，让食客以亲民价格享受细腻浓郁的和牛风味。

自 2024 年首次推出以来，Wagyu Collection 迅速成为许多香港食客每年期待的季节限定。今年菜单进一步升级，在保留 Pici 简约意大利料理风格的同时，透过精心搭配让和牛的油花与鲜味得到充分展现。

开场推荐 手切 Wagyu 和牛薄片，轻微炙烧后呈现近乎生食的口感，以日式 tataki 为灵感，搭配清新的 ponzu、帕玛森芝士、羽衣甘蓝、辣椒与柠檬，层次清爽而平衡。

主食方面，Wagyu Ravioli del Plin 以皮埃蒙特传统小饺子包入嫩滑和牛肩肉，拌以牛油、鼠尾草与浓郁牛肉汁，展现经典意大利手工面的精致工艺。而 Orecchiette Wagyu 炖和牛意大利面 则是三月限定，以慢炖 Wagyu Genovese 肉酱带来深厚而温暖的风味。

最后，以丝滑浓郁的 巧克力提拉米苏 收尾，为这场和牛盛宴画上甜美句点。

活动详情

餐厅: Pici（香港所有分店）
菜系: 意大利手工意大利面
活动: Wagyu 和牛系列限定菜单

日期

供应时间: 2026年3月1日 – 3月31日
供应时段: 每日供应

菜单亮点

手切 Wagyu 和牛薄片 – HK$120
意式和牛 tataki，配 ponzu、芝士与辣椒
(套餐加 HK$18)

Wagyu Ravioli del Plin – HK$140
皮埃蒙特传统小饺子配和牛馅
(晚市套餐加 HK$20)

Orecchiette Wagyu 炖和牛意面 – HK$160（3月限定）
慢炖 Wagyu Genovese 肉酱
(套餐加 HK$20)

巧克力提拉米苏 – HK$65
浓郁巧克力版本经典甜点
(套餐已包含)

地点: 香港 9 间 Pici 分店同步供应