自2025年6月在阿德米拉尔(Admiralty)太古广场(Pacific Place)开业以来, Armani/Caffē 已经悄悄坐稳“精致但好待”的目的地地位。整体是开放式格局:主角是一排 缎面金色 canneté 木质吧台,搭配柔和蓝与低饱和绿的配色,点缀标志性 Armani 元素—— 走的是高级但不端着的路线,属于“想吃就直接坐下”的那种。
这次它把体验往更全天的节奏里推进:新增两大亮点。第一是 Armani/Dolci by Guido Gobino——一个精选甜点角落,把皮埃蒙特(Turinese)传统 和意大利原料、精细工艺结合起来。你会看到 praline 礼盒、巧克力拼盘、creminis、giandujottini, 以及季节限定巧克力创作;同时还有巧克力酱、手工果酱、蜂蜜、茶和浸泡饮等延伸选项。
第二是 Afternoon Tea:先咸后甜、节奏克制但层次清楚。咸点有 Pink Shrimp Basket 和 Caviar Bomb;
甜点则是 Mini Coconut Mousse 以及 Dark Chocolate and Raspberry Bonbon,每一道都更注重平衡而不是“堆糖”。
全天餐饮也升级更完整的 Armani 风味:Risotto、经典清新 Spaghetti Ai Tre Pomodori、以及金黄的 Cotoletta alla Milanese。再加上原有招牌,例如精致披萨选择, 香港独家 Armani Medallion Cake(压印 Armani Logo)和一贯顺口的 Affogato, 从午间到傍晚衔接得很丝滑。
主场信息 / 负责人: Armani/Caffē,太古广场(Admiralty 一带)。
主厨:Gabriele Delgrossi。
地址:香港亚皆老街/干诺道以外?(以原文为准)Shop 301, L3, 88 Queensway, Admiralty。
菜单价格: 原文未提供。
营业时间: 周日&周一 12:00–20:00;周二至周四 09:00–20:00;
周五 09:00–22:00;周六 12:00–22:00。
电话: +852 2599 2388
官网: armani.com