Morton’s The Steakhouse Hong Kong 把酒吧季直接拉满：Smash Burger Month 期间为
5月11日至5月29日，地点在 Bar。三款由主厨打造的 smashburger slider 套组，每一套都像“迷你正餐”——
两片 smashburger slider 放在烤得香香的托斯汀布里欧奇（toasted brioche）上，再搭配一份招牌配菜和一杯配酒/饮品。

先来 The All-American（HK$328）：走美式经典路线，加入 bacon jam、脆培根、美国芝士和 Morton’s
招牌 special sauce。配菜二选一——洋葱圈或薯条（matchstick French fries）；
饮品则可选 State & Rush Cabernet Sauvignon 或 Bourbon Old Fashioned。

The French Connection（HK$328） 更像法国小酒馆的风味轰炸：黑松露蒜香蛋黄酱（black truffle aioli）、格鲁耶尔芝士（Gruyère）和焦糖红洋葱，
同样放在 toasted brioche；配的是 Parmesan-truffle matchstick French fries。搭配 Château Baret Bordeaux 或 Sazerac。

想要更“晒太阳”的氛围？The Italian Getaway（HK$348） 选用 provolone、Calabrian chile aioli 和新鲜芝麻菜 arugula，
还给你一份脆脆的 polenta fries。饮品可选 seasonal sangria 或 Cecchi Chianti Classico。

想把满足感再往上推？每套都可加价升级成 全尺寸 smash burger，额外 HK$100。
下班小酌、周末随性聚会都很对味：够精致，也足够好吃到想再来一轮。

主场地： Morton’s The Steakhouse Hong Kong，香港喜来登酒店（4楼），20 Nathan Road, Kowloon。