两颗米其林星加持之后,Cristal Room by Anne-Sophie Pic 再次推出母亲节限定菜单,
就是那种能让日程表瞬间变得更“精致”的存在。由
主厨 Marc Mantovani 主理,整场体验坐拥标志性的维港景色,
再搭配 Baccarat 水晶元素——氛围感直接拉满,属于你一坐下就会想拍照的那种高级。
这是一顿为“限定时刻”而生的餐食:以法式精湛技艺为底,再把季节食材的精彩做成主线。
午餐是四道式精致旅程,价格为HK$1,280 + 10%/位;
亮点包括 Les Berlingots ASP©、Duck From Guangdong、
Mediterranean Octopus、以及 Le Millefeuille Blanc。
晚餐则是更沉浸的六道式美食航程,价格为
HK$1,980 + 10%/位。
主菜走“高级但不无聊”的路线:Les Berlingots ASP©、
Brittany Red Mullet、Wild Seabass with Caviar、
Lapsang Souchong-smoked Bresse pigeon、
Saint-Marcellin Cheese、以及 Le Millefeuille Blanc。
贴心福利:当天每位妈妈都可获赠一杯 Billecart-Salmon
‘Brut Réserve’ Champagne。
想把母亲节过得像一场真正的美食约会(或至少假装自己就是那种人),
建议尽早订位。
主场地: Cristal Room by Anne-Sophie Pic
主厨: Marc Mantovani(Head Chef)
开放日期: 2026年5月10日(周日)
更多信息:
https://hktipster.com/cristal_room_by_anne-sophie_pic-en/
预订:
https://www.sevenrooms.com/experiences/cristalroombyasp/mother-s-day-6632951048355840