位于香港港丽酒店（Prince Hotel, Hong Kong）的 SAVVY 这次直接“开大”——3 套全新菜单将于
4月27日正式上线。主打思路很清晰：国际团队出品的正宗技法、偏高质的食材路线，
以及为城市型吃货打造的多元风味清单。

先从午餐开始：Lunch with a Personal Touch: Raw Bar 只在午市时段开放，提供
9款精选刺身，价格从 HK$48 起。你的玩法是“自己拼一套”：
从中任选任意4款刺身，再搭配 稻州面（Inaniwa udon） 和清爽
番茄沙拉。招牌亮点包括 北海道带子刺身配牛油果、太平洋青目鲷配葱花
以及 吞拿鱼炙烧（tuna tataki）。

想要“爽”一点，就去 Indulgent Evenings: Teppan Set Menu（周日到周二晚间限定）。
一共两种诱人选择：澳洲龙虾＋日本宫崎A5和牛西冷 ，价格 HK$1,288；
或者 老虎虾＋澳洲和牛肋眼/嫩肉（tenderloin） ，价格 HK$888。
每套还会配上时令刺身、主厨现做汤、铁板炒饭和甜点。

需要一整天都能吃到的？All‑Day Delights: Signature À La Carte Highlights
全天自选菜单从 HK$78 起，覆盖亚洲与铁板/烧烤特制方向：SAVVY Signature Grills、
日式铁板、印度、泰国、中国和韩国等分区应有尽有；同时也有蔬食选项，以及泰式奶茶
焦糖布丁、花生酱纯素巧克力配树莓雪葩等甜点加持。

主场地：香港港丽酒店 3楼（Level 3, Prince Hotel, Hong Kong）。