1 January 2025
Artemis & Apollo est une taverne grecque moderne.
L'intérieur est divisé en chambres doubles, contrairement au menu cla
1 January 2025
Unagi Yondaime Kikukawa ouvre à Hong Kong
Le spécialiste japonais de l’anguille grillée, Unagi Yondaime Kikukawa, arrive
1 January 2025
Les intérieurs du restaurant de 120 places représentent les rêves ambitieux de votre Japonais de tous les jours avec des
1 January 2025
Le menu propose des plats simples mais savoureux, parfaits pour accompagner de bons vins comme la Bourgogne, le Bordeaux
1 January 2025
Amber propose une cuisine raffinée française exquise avec une touche d'originalité. Le chef Richard Ekkebus crée des pla
1 January 2025
Omnia : un vœu libanais exaucé à Soho
Le chef Nadim Hamze, déjà à l’origine de Sumac, revient avec Omnia, un nouveau re
1 January 2025
3 étoiles Michelin pour la cuisine superlative de chefs au sommet de leur métier, ce restaurant reste toujours aussi pop
1 January 2025
Ce restaurant contemporain de Hong Kong propose un menu de plats à partager créatifs, dirigé par Camille Glass et George
1 January 2025
Julien Royer, du restaurant Odette de Singapour (Asia's 50 Best Restaurants), présente Louise, un restaurant gastronomiq
1 January 2025
Situé au 6ème étage de l'hôtel quatre saisons, Caprice 3 étoiles Michelin est non seulement l'un des restaurants françai
1 January 2025
Ouvert par deux figures emblématiques de la scène cocktail hongkongaise, Courtroom est un bar original sur le thème judi
1 January 2025
Imaginé par le chef Terufumi Mihara, ce restaurant allie harmonieusement le riche héritage de la cuisine kappo à l'expér
1 January 2025
Momo Moment est un petit point de vente à emporter situé sur Forbes Street, spécialisé dans les boulettes népalaises. Ma
1 January 2025
Présentant le charme du café parisien des années 1930, le Café Claudel est un centre social et culinaire pour les client
1 January 2025
Antonio Lai de Quinary et son ancien collègue Samuel Kwok ont ouvert un nouveau bar sur Hollywood Road, mêlant leurs sty
1 January 2025
Picanhas’ : les saveurs d’Amérique Latine à Elgin Street
Chez Picanhas’, savourez des steaks argentins cuits au feu de b
1 January 2025
Déjà bien implantée à Londres, Dubaï, Abu Dhabi et Miami, La Petite Maison apporte à Hong Kong sa signature de plats niç
1 January 2025
Situé juste à côté du Globe, sur Staunton Street, The Spot Bar est un bar convivial où l'on peut regarder du football am
1 January 2025
Le nom « 1935 » tire son origine de la date de naissance de la grand-mère du fondateur, née au Si Chuan et qui était un
1 January 2025
Sake Central est un espace de vente au détail multifonctionnel, le labyrinthe de salles est conçu pour exploiter tous le
1 January 2025
Pho Bay est un nouveau restaurant vietnamien situé à Discovery Bay Plaza. Dirigé par le chef Chaliang Phaenthong, fort d
1 January 2025
AMO•AGO nous est présenté par l'équipe derrière la célèbre pizzeria Fiata. Les experts en boulangerie Julien Zampieri et
1 January 2025
Suite au succès de Francis, l'équipe a ouvert Mr Brown, un nouveau grill et fumoir de quartier.
Le nouvel espace de 60
1 January 2025
Porker, situé dans un sous-sol discret de Wellington Street, est un trésor caché pour les amateurs de tonkatsu. Ce resta
1 January 2025
Sushiyoshi possède deux étoiles Michelin à Ossaka et ouvre sa première succursale internationale à Hong Kong
Sous la su
1 January 2025
Situé dans le bâtiment emblématique datant de 1881, ancien quartier général de la police maritime, Fortune Villa est un
1 January 2025
Proof est une boulangerie artisanale de pain au levain située à Happy Valley, Hong Kong, depuis 2016. Ouverte tous les j
1 January 2025
À Poêle vous transporte à Paris sans quitter Quarry Bay. Ce bistrot décontracté séduit avec ses chaises en rotin, ses gr
1 January 2025
The Last Resort est un bar décontracté qui se situe entre un bar de plongée, un pub de ruelle et une halte routière, mai
1 January 2025
Ici, tout est question de tradition. Tout d'abord, la salle, répartie sur deux niveaux, évoque astucieusement l'esprit d
1 January 2025
Notre menu propose une fusion de saveurs américaines classiques avec une touche moderne, garantissant que chaque plat to
1 January 2025
Dara, un restaurant philippin moderne, a rouvert ses portes dans un espace plus grand à Sai Ying Pun, faisant découvrir
1 January 2025
Messina : La passion glacée débarque à Hong Kong.
Né des racines siciliennes des fondateurs Nick et Danny, Messina port
1 January 2025
TSUGU sert quotidiennement des teppanyaki, des sashimis et des sushis japonais traditionnels avec les ingrédients de sai
1 January 2025
Échappez à l'ordinaire pour l'extraordinaire chez CITRINO. Découvrez la simplicité et la qualité nippo-italiennes à trav
1 January 2025
Datant des années 1960, l'entreprise est désormais dirigée par Mak Chi-ming, un descendant de troisième génération de Ma
1 January 2025
INVOLTINI est un restaurant italien où les meilleures pâtes artisanales sont proposées à Hong Kong.
Toutes les pâtes f
1 January 2025
Un extérieur noir contrastant avec une atmosphère chaleureuse et accueillante avec une ambiance industrielle entourée de
1 January 2025
Zuicho propose une expérience culinaire japonaise immersive et interactive centrée autour d'une cuisine raffinée « kappo
1 January 2025
Savourez des fruits de mer exquis et des dim sum dans le premier restaurant chinois au monde à être reconnu par la très
1 January 2025
A Smoking Affair : le hotpot revisité au cœur de Causeway Bay
En plein cœur de Causeway Bay, A Smoking Affair (去滾) réin
1 January 2025
Le chef Gavin Chin incarne l'audace et l'adaptabilité nécessaires dans le paysage culinaire dynamique de Hong Kong. Conn
1 January 2025
Avec une cuisine ouverte, une décoration simple, du carrelage au sol et des affiches françaises vintage, l'espace est au
1 January 2025
Situé au deuxième étage du bâtiment terne et chic de J Senses, dirigé par le chef Wong Chun Fai, l'un des meilleurs chef
1 January 2025
Situé dans une ruelle sombre du centre de Hong Kong, entrer dans ce grill japonais est déjà une aventure en soi. Commenc
1 January 2025
Situé dans le bâtiment H Code à Central, NOJO Ramen × Izakaya est un lieu tendance qui apporte l’ambiance des izakayas d
1 January 2025
Redhouse, le restaurant sœur du SHÈ récemment ouvert du groupe Gaia dans le centre commercial Lane Crawford ifc, est rép
1 January 2025
L'expérience "Gin-Tonic" et Tapas Espagnole
Situé dans le quartier animé de Sai Ying Pun, Ping Pong Gintonería est un en
1 January 2025
Zagin Soba, originaire d'Osaka, est spécialisé dans les bouillons à base de poulet, notamment leur bouillon « tori paita
1 January 2025
NOBU poursuit son VOYAGE GOURMET DU JAPON 2018 du 4 au 30 septembre avec l'épisode 6 mettant en vedette « Kanpai in Niig
1 January 2025
The Verandah : une parenthèse coloniale et méditerranéenne à Repulse Bay
Pour une journée à la plage sans tracas à Hong
1 January 2025
Le restaurant Peking Hotpot, étoilé Michelin à Pékin, a ouvert sa première succursale à Central. Originaire du quartier
1 January 2025
L'ambiance rend hommage au charme du vieux Shanghai, avec deux étages modernes offrant une expérience culinaire intime.
1 January 2025
Nikushou est un spécialiste du yakiniku avec un décor zen avec des sièges spacieux, un décor en bois blanchi et même une
1 January 2025
Le Legacy House Chinese est un établissement gastronomique chinois situé au sein du luxueux hôtel Rosewood.
L'établisse
1 January 2025
FRITES Belgium apporte le meilleur des traditions culinaires et brassicoles belges à Hong Kong avec son hospitalité sans
1 January 2025
Les plats chinois préférés de Hong Kong sont servis dans une élégance coloniale au dernier étage de l'ancien quartier gé
1 January 2025
TOZZO, une pâtisserie contemporaine à Tai Kwun, est dirigée par le chef italien primé Fabio Bardi. Inspiré du « Maritozz
1 January 2025
The Lasagna Factory : des saveurs généreuses et l'esprit de famille à Hollywood Road
Bienvenue à The Lasagna Factory, su
1 January 2025
Akatsuki Izakaya propose une ambiance décontractée typique d’un izakaya japonais, avec une touche de raffinement. Dégust
1 January 2025
Montana : un souffle de Miami et de La Havane au cœur de Hong Kong
Quand deux des mixologues les plus influents du monde...
1 January 2025
Pici est votre bar à pâtes de quartier, servant chaque jour des pâtes fraîches faites maison. Des plats italiens simples
1 January 2025
TokyoLima est un restaurant et bar ouvert tard le soir servant une cuisine Nikkei dans l'atmosphère d'un izakaya animé.
1 January 2025
En utilisant les captures saisonnières les plus fraîches de l'océan, le restaurant partenaire du I M Teppanyaki de Tai H
1 January 2025
Inspiré par les racines du Chef Marcello et son expérience internationale, Felino est une trattoria décontractée et abor
1 January 2025
Une institution intemporelle de la gastronomie française à Hong Kong
Fondé par M. Wing-chung Yeung en 1967, année tumul
1 January 2025
Sushi Fujimoto, dirigé par le chef Kenichi Fujimoto, propose d'authentiques sushis de style Edomae. Les clients peuvent
1 January 2025
S’il y a une adresse à Hong Kong où nous revenons encore et encore, c’est bien celle-ci. Ce temple du katsu sublime le p
1 January 2025
Terracotta offre une expérience culinaire méditerranéenne unique avec une vue complète sur la mer sur l'île de Lamma.
L
1 January 2025
Où le Hanwoo rencontre le réconfort : Moo-Lah élève les nouilles au rang d’art
Installé dans le quartier animé de SoHo...
1 January 2025
Cruce : un souffle espagnol au cœur de Central
Cruce est un restaurant de tapas dynamique qui insuffle l’esprit chaleur...
1 January 2025
Dans un refuge caché du bœuf wagyu, comme son nom signifie « séparé » en japonais, HANARE est une expérience de table de
1 January 2025
Blue Supreme se distingue comme une excellente destination de bière artisanale à Sheung Wan, avec une atmosphère décontr
1 January 2025
The Garage Bar, situé sur le toit du Cordis à Hong Kong, est un bar en plein air au design rouge et noir audacieux, avec
1 January 2025
Papi importe la tendance culinaire des « petites assiettes » sur les tables de Hong Kong
Chez Papi's, ils proposent un
1 January 2025
Un hommage vibrant aux bistrots parisiens
Entrez chez Jean-Pierre, une lettre d’amour aux bistrots de Paris, où la roma
1 January 2025
Inspiré par les célèbres restaurants dai pai dong de Hong Kong, Shop B est un restaurant cantonais moderne situé à côté
1 January 2025
CENSU est un restaurant japonais contemporain avec des influences du Royaume-Uni et de l'Australie, créé par le chef Shu
1 January 2025
Path : une rencontre raffinée entre l’Asie et la France à TST
Dans un décor tout en courbes élégantes, Path marie les sa
1 January 2025
Le rez-de-chaussée abrite « Poem », une pâtisserie, tandis que le dernier étage abrite une salle à manger sensuelle meub
1 January 2025
Saffron : les saveurs raffinées de la Perse à Hong Kong
Dans l’effervescence culinaire de Hong Kong, Saffron Persian Cui
1 January 2025
Levain Bakery : Quand la science rencontre le levain
Dans une ville où la rapidité prime souvent sur la qualité, Levain
1 January 2025
El Macho : une explosion mexicaine en plein Sai Ying Pun
Coloré, vivant et sans complexe, El Macho n’est pas qu’un simpl
1 January 2025
Artisan Lounge est un concept de restauration sophistiqué ouvert toute la journée, stratégiquement situé dans le grand a
1 January 2025
LALA, la nouvelle brasserie française au cœur de Central à Hong Kong, incarne l’élégance décontractée et la gastronomie
1 January 2025
Présentation de Rue Du Liban, un nouveau restaurant à Tsim Sha Tsui, dirigé par le restaurateur Imran Khaleel et le chef
1 January 2025
Intégration créative du punk rock et du style japonais, TMK sert des petits pains qui font claquer les lèvres, ainsi qu'
1 January 2025
Niché dans une ruelle à côté du temple Tin Hau à Shau Kei Wan, Sushi Zinc est un nouveau restaurant omakase intime de hu
1 January 2025
Tabià : la chaleur des Dolomites à Hong Kong
Les frères Roberto et Riccardo Trento vous accueillent chez Tabià, un bistr
1 January 2025
Chaque matin, nous broyons sur place du bœuf 100 % japonais, que nous grillons au charbon de bois devant nos clients, et
1 January 2025
Trouver une bonne pâtisserie à Hong Kong n'est pas toujours facile, mais Plumcot à Tai Hang, ouvert à l'été 2017, s'est
1 January 2025
Le projet du chef Umberto Bombana, trois étoiles Michelin, octavium propose des plats italiens raffinés et innovants.
S
1 January 2025
Rappelant une maison de thé chinoise des années 1920, le restaurant chinois propose de délicieux dim sum et des délices
1 January 2025
Chez LockCha, le bon thé est une véritable passion. Issus de régions reculées, leurs thés chinois sont sélectionnés pour
1 January 2025
Thonglor – L’âme de la street food thaïlandaise au cœur de Kowloon City
Kowloon City évolue. Autrefois quartier embléma
1 January 2025
La Pâtisserie Millefeuille de Soho, dirigée par le chef pâtissier Lionel Bodros, propose une délicieuse gamme de mini mi
1 January 2025
L’équipe derrière le Wagyumafia, le sandwich au bœuf le plus cher du monde, a ouvert le premier wagyu Tsukemen (« trempe
1 January 2025
Petit frère et voisin du Garcon Saigon, Le Petit Saigon sert le banh mi préféré de la ville.
Banh Mi Thit, une spéciali
1 January 2025
Fukuro, un izakaya qui ouvre ses portes à Soho en mai. Un izakaya (居酒屋) (japonais : [izakaja]) est un type de pub japona
1 January 2025
Un lieu unique pour les Dim Sum traditionnels fabriqués à la main à Hong Kong. Préparant des Dim Sum traditionnels depui