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Niché dans une ruelle à côté du temple Tin Hau à Shau Kei Wan, Sushi Zinc est un nouveau restaurant omakase intime de hu
Hakata by Masa Kamatani – L’izakaya qui séduit tous les palais.Ouvert depuis peu, cet izakaya de style Hakata attire...
Situé au cœur du prestigieux Landmark, haut lieu du luxe à Hong Kong, Zuma offre une expérience japonaise contemporaine
Situé au 25ᵉ étage du Mandarin Oriental Hong Kong, The Aubrey propose une expérience unique d’izakaya japonais excentriq
Une expérience de barbecue nippo-coréenne pleine d’âmeSitué sur Wyndham Street, Yakiniku Sho est la scène culinaire où
Unagi Yondaime Kikukawa ouvre à Hong Kong Le spécialiste japonais de l’anguille grillée, Unagi Yondaime Kikukawa, arrive
Akatsuki Izakaya propose une ambiance décontractée typique d’un izakaya japonais, avec une touche de raffinement. Dégust
Décor simple et élégant, le sushi Yorokobu est un Omakase du talentueux Sushi Chef Tango Lai (ancien chef chez Sushi Mor
Situé dans la rue Moro à Sheung Wan, ce petit établissement intime peut accueillir 24 personnes et propose des places se
Avec plus de 12 ans d'expérience dans la cuisine japonaise, le chef Perry Lau a été apprenti auprès du célèbre maître su
Chaque matin, nous broyons sur place du bœuf 100 % japonais, que nous grillons au charbon de bois devant nos clients, et
L'authentique Yakiton japonais (yakitori sert du poulet, Yakiton sert du porc) ne vous décevra pas par le décor et l'amb
Le restaurant de 40 places est spacieux, avec des panneaux de bois décoratifs du sol au plafond peints à la main avec de
Le dernier établissement du co-fondateur de Wagyumafia, Hisato Hamada, Yatchabar est un bar exclusivement dédié au saké
Situé dans une rue tranquille de Tsim Sha Tsui, House Winery présente une façade discrète avec des éléments en bois, cré
Dirigé par l'équipe de chefs japonais élite du groupe LUBUDS, ODDS est un restaurant avant-gardiste de haute gastronomie
CENSU est un restaurant japonais contemporain avec des influences du Royaume-Uni et de l'Australie, créé par le chef Shu
Kicho se spécialise dans les plats de tori kappo, mettant en vedette le poulet Kuro Satsuma de la préfecture de Kagoshim
Sushi Fujimoto, dirigé par le chef Kenichi Fujimoto, propose d'authentiques sushis de style Edomae. Les clients peuvent
Gyoza And est un charmant restaurant japonais situé sur Wellington Street à Central. Ouvert par Obara Gen, il sert de de
La cuisine de banquet est une fête, peut-être pas très populaire, mais elle fait partie des traditions japonaises comme
Niché dans The Mills se trouve KoBaNe, un café confortable servant une cuisine et des boissons d'inspiration japonaise.
Situé dans une ruelle sombre du centre de Hong Kong, entrer dans ce grill japonais est déjà une aventure en soi. Commenc
NOBU poursuit son VOYAGE GOURMET DU JAPON 2018 du 4 au 30 septembre avec l'épisode 6 mettant en vedette « Kanpai in Niig
Sukiyaki Nakagawa, situé dans le bâtiment Cubus sur Hoi Ping Road à Causeway Bay, est un restaurant de sukiyaki de style
French Translation — Kyanbasu : Une Nouvelle Izakaya Dédiée à l’Agneau, Au Cœur de Gough Street Gough Street demeure un...
Tsukemen Gyorai : le tonnerre de Kumamoto frappe Hong Kong La scène ramen de Hong Kong s’enrichit avec l’ouverture de...
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GYU+bar by Miyoshi : L’art du Wagyu au feu de bois Chez GYU+bar by Miyoshi, le feu est bien plus qu’une technique de...
Kuke Shokudo : L’élégance du Oden Kansai au cœur de Central Situé sur la dynamique Gough Street à Central, Kuke Shokudo...
