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24 May 2025

Chinese HK
Luk Yu Tea House
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Tea, Old Hong Kong, Dim Sum, Tea
陆羽创始人想要一家茶馆,提供品质上乘的粤菜,并融入茶文化,成为香港仅存的 1930 年代怀旧情调的最佳代表之一。 那一杯正宗的陈年普洱茶和点心,至今仍是独一无二。 要真正欣赏陆羽,人们需要将思绪回溯到 1933 年这一切开始的时候,以上海法租界那些世纪之交的餐馆为蓝本。 普洱茶一定是香港餐厅里最好吃的(茶馆就是以此命名的) 来自云南的熟普洱(唐代茶圣,世界第一部茶艺科学经典的作者),是在库房陈酿十五年以上,由陆羽自家茶艺师调制而成。 他们提供独特的传统点心。陈皮豆腐皮味道鲜美的蒸牛肉丸堪称绝品,虾酱酿的鱼肚更是精致;蒸鸡“大包子”也是如此,它在香港几乎绝迹。
200 – 300 HKD
24-26 Stanley St, Central, Hong Kong