Grill, Japanese, Asian, Izakaya

进入木炭烹饪的世界，一定要尝尝美长炭（来自日本的木炭）的味道。 三位日本专业烧烤厨师使用备长炭，其高温可形成美丽的焦糖外皮，同时保留肉的多汁性，精心制作各种菜肴，如烤鸡皮、烤鸡肫和大腿，并为喜爱居酒屋的客人提供各种菜肴食客享用日本野生鳗鱼煲仔饭配金枪鱼颊肉、五花肉包蛋和炸虾卡大夫卷。 他们的煲仔饭是经过多个阶段的准备工作，用高汤烹制而成，上面配有顶级食材，如海胆或嫩和牛。 招牌菜 – 来自日本的天然鳗鱼具有枕头般的质感，经过烧烤并涂上我们自己配制的酱汁后，就会变成您尝试过的最好的海糖。

200 – 300 HKD

Shop 6, G/F, China United Centre, 28 Marble Road, North Point, Hong Kong, North Point, Hong Kong