
發現新鮮事
24 May 2025

Asian Food
An Che – Viet Desserts


Vietnamese, Different Experience, Dessert Lover, Asian
An Chè —— 西貢甜點進駐上環。
在榮獲 米芝蓮必比登 的 An Choi 之後,創辦人 Kay 與 Lewis Dai 在上環再下一城,開設了專賣 西貢風味越南甜品 的新店 An Chè。店鋪就位於 An Choi 隔壁,讓食客在享用越南地道美食後,立即續上甜蜜滋味。
餐單以 越南 chè(甜湯與布丁類甜品) 為核心。亮點包括加上白波霸、椰漿、班蘭糖漿及芝麻的 豆腐布丁;香濃的 chè chuối khoai môn,以芋頭、香蕉與西米熬煮椰奶;以及清新的 chè khúc bạch,將抹茶與草莓奶凍結合荔枝與杏仁片。想要更豐富層次的話,可以嘗試 “Vinahouse” chè thập cẩm,一碗盡收紅豆、綠豆蓉、班蘭粉條、涼粉、菠蘿蜜、棕櫚子等配料,更可額外加榴槤。
另有經典的 越式咖啡焦糖布丁 及清爽的 椰子冰沙咖啡。目前正值 試業優惠期(至8月21日),全單享有八折優惠。若想探索越南料理的甜蜜篇章,An Chè 無疑是不二之選。
價格: 0 – 80 HKD
G/F, 25 Mercer St, Sheung Wan, Hong Kong