
發現新鮮事
24 May 2025

Italian
Messina


Ice Cream, Fresh from Italy, Traditional, Dessert lover
Messina的甜蜜執念登陸香港。
源自創辦人Nick和Danny的西西里血統,Messina以他們父母的家鄉——意大利西西里的墨西拿命名。與主廚Donato Toce攜手,團隊多年來不斷試驗與改良,打造出超過35款經典意式雪糕口味,全部堅持自家製作與嚴選食材。
香港新店將呈獻40款口味全陣容:30款經典、5款香港限定、5款輪換特選。本地靈感口味如港式西多士與黑芝麻湯圓,與意式經典並列,每天新鮮攪拌,奶香濃郁,口感絲滑。
Messina的熱情不止於雪糕。蜂蜜取自澳洲維多利亞州的100個蜂箱,朱古力由意大利訂製設備在店內新鮮製作,堅果則從意大利進口,確保最佳風味。甚至連牛奶焦糖醬(Dulce de leche)也是親自前往阿根廷學習後,在店內用傳統「Paila」烹製而成。
理念簡單而堅定:不是自家製作,就不是Messina。從餅乾、果醬到布朗尼、醬料,一切配料都由手工完成。每一勺都是一段純粹的手工甜蜜體驗。
價格: 0 – 80 HKD
37 Pottinger St, Central, Hong Kong