在牛味中找到温暖：Moo-Lah 用韩牛颠覆你对面食的想象

坐落于香港中环 SoHo 的 Moo-Lah，是首尔知名牛肉专门店 Born & Bred 的首个海外项目。主打韩国顶级韩牛，这间高级面馆将家常料理带入了全新的层次。招牌菜式如浓汤牛肉面、韩牛饭或汉堡，都让人一口难忘。

韩牛选自韩国本地两至三岁的母牛，肉质细嫩多汁、油脂分布均匀却不油腻，每一口都充满肉香与层次感。创办人郑尚元表示：“一碗普通的面，也可以变得非凡。”Moo-Lah 正是这样的存在。

餐厅简约现代的设计与首尔旗舰店一脉相承，专注于呈现韩牛本身的风味与质感。这里的每一道菜，不仅是美食，更是对韩式传统与高端料理工艺的礼赞。

Moo-Lah，不只是吃牛肉的地方，而是品味故事、记忆与温度的空间。