Venner : Le retour nordique tout en douceur à Sheung Wan

À Sheung Wan, l’esprit nordique reprend vie avec Venner, un café scandinave et bar à vin imaginé par les fondateurs de feu Hjem. Installé sur Hollywood Road, ce nouvel espace rend hommage à la lenteur, à l’amitié et à l’authenticité.

Le jour, on y déguste des douceurs maison comme les incontournables brioches à la cannelle et à la cardamome, ou encore l’assiette nordique avec fromage Jarlsberg et confiture d’airelles faite maison. L’ambiance y est douce, épurée, presque intime.

Le soir venu, Venner se mue en bar à vin naturel. On y partage des petites assiettes raffinées : cheesecake salé au fromage de chèvre, dattes au jambon cru… de parfaits accords à savourer entre amis.

À l’origine du projet, Elin Fu et Nelson Htoo du groupe Common Abode, qui souhaitent avec Venner recréer un coin chaleureux et réfléchi, où l’on prend le temps d’apprécier les bonnes choses.

Minimalisme, playlists feutrées et douce convivialité : Venner est un havre discret qui parle à ceux qui écoutent.