Brunch, Japan, Lovers, After work, Buffet

位於香港奢華地標商場 The Landmark 的 Zuma，將現代日本料理與精緻氛圍完美結合。餐廳橫跨兩層空間，由標誌性的螺旋樓梯連接，下層是優雅餐廳，上層是充滿活力的酒廊與露台，每週都有 DJ 與現場音樂，為夜晚注入節奏感。 飲品方面，Zuma 以創意與工藝聞名。從手工冰塊到自製糖漿，每一杯雞尾酒皆精雕細琢，尤其是「武士道雞尾酒」系列，如 Honda Negroni 與 Takeda Margarita，盛放於手工陶瓷杯中，極具特色。此外，酒單涵蓋超過 40 款頂級清酒，搭配香檳與美酒，選擇豐富。 料理則以炭火烤製，呈現正宗日本風味。從三文魚塔塔、生魚片，到香烤扇貝與雞肉串，每一道皆精緻可口。周末的無限暢飲香檳早午餐更享譽全城，是饕客必試的奢華體驗。 無論是下班後的微醺時光、熱鬧夜晚，還是週末饗宴，Zuma 都是中環不可錯過的高端餐飲目的地。

400 – 500 HKD

Level 5&6 Landmark Atrium, 15 Queen’s Road Central, Central, Hong Kong