
發現新鮮事
24 May 2025

Italian
Trattoria Felino

Fresh from Italy, Italian pasta, Saturday Chill, Traditional
受Marcello主廚的根源和國際經驗啟發,Felino是一家休閒、實惠的意大利餐館,專注於那不勒斯和地中海風味。餐廳從那不勒斯汲取靈感,注重簡單美味食材的創造力和品質。菜單包括傳統南意大利菜餚的現代演繹,如“生魚片”、“鍋中披薩”和自制意麵,適合分享。飲品計劃包括少量雞尾酒和令人興奮的意大利葡萄酒。甜點致敬那不勒斯,提供經典的提拉米蘇和“爺爺咖啡”。 Felino旨在為之前短命餐廳所在地帶來樂觀的意大利餐飲體驗。Marcello主廚曾在Grissini工作,將他祖母的南意大利食譜帶到了灣仔的這家餐廳。香港的南意大利餐館,如Perla和Osteria Marzia,以反映那不勒斯烹飪傳統的生動風味而聞名。
200 – 300 HKD
G/F, 1-7 Ship St, Wan Chai, Hong Kong