1 January 2025
MâmAmis 邀請客人在公共用餐環境中品嚐越南-法國融合美食。
亮點包括 48 小時慢煮牛小排和炒辣咖哩蟹等獨特菜餚。不要錯過他們獨特的越南風味生牛肉片。
餐廳還提供靈感來自越南歌手 Hong Thanh 的清爽雞尾酒。
Mâ
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- 2025年10月
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1 January 2025
每本西貢旅遊指南中都會列出 Nguyễn Thi Thành（更廣為人知的名字為“The Lunch Lady”），每天提供一道菜，輪換使用每日新鮮製作的當地越南麵條湯。 Cô Thành 將她的食譜帶到了胡志明市第一區的中心。
休閒越南
1 January 2025
這間只提供外賣的越南小店主打風味十足的 bánh mì 越式法包。招牌 đặc biệt 法包夾有越式叉燒、香腸、鵝肝醬、酸蘿蔔和辣椒。新店還推出迷你版本，配上慢煮豬腩肉、雞肉片、芝士和自家醃菜。想在上班前來點飽足感，可選擇炒蛋牛油果法包，
1 January 2025
Le Petit Saigon 是 Le Garcon Saigon 的小兄弟和鄰居，供應這座城市最受歡迎的越南三明治。
Banh Mi Thit 是越南特色菜：由法式脆皮麵包、肉醬和冷盤以及各種越南泡菜、香草和香料製成的三明治。
菜單
1 January 2025
Pho Bay是一家位於愉景灣廣場的全新越南餐廳。由在香港擁有30年越南和泰國餐廳經驗的主廚Chaliang Phaenthong領導，這家餐廳為食客提供豐富的正宗越南菜餚。你可以享用熱氣騰騰的越南粉，配上薄切的美國牛肉和香草，越南法棍，蔬
1 January 2025
1 January 2025
An Chè —— 西貢甜點進駐上環。
在榮獲 米芝蓮必比登 的 An Choi 之後，創辦人 Kay 與 Lewis Dai 在上環再下一城，開設了專賣 西貢風味越南甜品 的新店 An Chè。店鋪就位於 An Choi 隔壁，讓食客在
1 January 2025
Ăn Chơi 由一對中越兩國夫婦經營，將越南街頭小攤的活力帶入生活。
他們的 bánh mì 三明治有多種餡料，而他們的河粉則反映了不同的地區傳統。
Lã Vọng 烤魚採用大比目魚和自製發酵魚露製成，風味獨特。
菜單亮點包括每