1 January 2025
Chaiwala 秉持著「Life is Chai」的理念，為熱鬧且充滿活力的夜晚提供了充滿創意的戲劇性背景。 通過英國沙龍 Hugger Mugger 進入，食客們進入了印度的多彩喧囂。
由三個不同的空間組成，即柴吧、廚房和餐廳，充滿
1 January 2025
走進 Aire，彷彿置身於地中海，餐廳設計靈感來自巴塞隆納與瓦倫西亞。由加泰隆尼亞籍主廚 Edgard Sanuy Barahona 與 Pere Moreno Germès 領軍，Aire 呈現正宗西班牙美饌，特色包括巴斯克炭烤料理與精選
1 January 2025
TokyoLima 是一家深夜餐廳兼酒吧，在熱鬧的居酒屋氛圍中供應日經美食。位於林德赫斯特露台 (Lyndhurst Terrace) 的開放式廚房櫃檯上，您可以放鬆地吃點東西，讓主廚 Arturo 的“Feed Me”品嚐菜單給您帶來驚喜
1 January 2025
擁有 120 個座位的餐廳內部裝飾代表了日常日本人的嚮往夢想，餐廳四個主題餐廳和壽司櫃檯上懸掛的燈具和綠色植物，鮮豔的色彩與復古的未來主義氛圍融為一體。
客人可以在一系列主題餐廳和壽司櫃檯之間選擇場地享用壽司。
憑藉周到的服務和誘
1 January 2025
「馬格里布」（Maghreb）意指「太陽落下之地」，是指包括阿爾及利亞、突尼西亞、利比亞和摩洛哥在內的北非地區。這間位於Soho的溫馨餐廳以馬格里布地區芳香的香料與煙燻風味為靈感，菜餚適合分享，並與精選自地中海沿岸的葡萄酒搭配享用最為理想。
1 January 2025
Artemis & Apollo 是一家現代希臘小酒館。
內部分為雙人房，與經典的菜單形成鮮明對比，該空間重新想像了希臘小酒館：寬敞的圓頂天花板勾勒出餐廳的輪廓，後面的庭院為您提供戶外用餐的樂趣。
烤肉架是廚房的焦點，可以在杏仁木和
1 January 2025
Fa Gai – 歷史與歡樂時光的交匯點
位於熱鬧的雲咸街上，Fa Gai 將香港文化底蘊與酷兒活力完美結合。白天供應豐富早餐、午餐及可共享的小點，Carlton 主廚精心設計的純素料理也深受好評。夜幕降臨後，這裡搖身一變為精彩紛呈的夜生
1 January 2025
灣仔的大型多功能餐廳Sophia Loren Hong Kong正式開設了The Stage，一個雞尾酒吧和現場娛樂空間。這個酒吧擁有奢華的氛圍，裝飾有大理石桌子、絨面家具和金色細節。此外，The Stage還設有一個秘密酒吧，只對VIP客
1 January 2025
在西灣河成功舉辦快閃店後，由主廚佐藤俊（Shun Sato）創立的 Golden Gip 正式進駐中環威靈頓街。現由前 Censu 主廚金英喆（Nigel Kim）掌舵，餐廳主打現代韓風亞洲菜餚，口味大膽而富創意。招牌菜包括：柚子醋鯛魚刺身
1 January 2025
受Marcello主廚的根源和國際經驗啟發，Felino是一家休閒、實惠的意大利餐館，專注於那不勒斯和地中海風味。餐廳從那不勒斯汲取靈感，注重簡單美味食材的創造力和品質。菜單包括傳統南意大利菜餚的現代演繹，如“生魚片”、“鍋中披薩”和自制意
1 January 2025
Babette Social Eatery 是由一群熱愛美食、美酒與分享的朋友共同創立的。餐廳由主廚 Cédric Tsia 掌舵，巧妙演繹法式經典料理，如炸溏心蛋配玉米醬、香煎肋眼牛排配貝爾奈醬。簡潔的單點菜單專注且高效，適合親密聚會或好
1 January 2025
SoHo 最受歡迎的中式廚房「ho lee fook」由出生於台灣的廚師 Jowett Yu 掌舵，其靈感源自老派香港茶餐廳和 1960 年代紐約唐人街深夜聚會的精神。
客人通過樓梯進入餐廳，樓梯兩側是一堵揮舞著的金色招財貓的牆，現在是
1 January 2025
Social Place的概念旨在為食客提供一個別緻、充滿活力、舒適的用餐場所。 Social Place 為食客提供一系列採用新鮮優質食材烹製的現代中式點心和菜餚。東西方風格的內飾，玻璃隔間將用餐區與美食區分開。
Social Plac
1 January 2025
Busan Night – 蘇豪夜裡的韓式小酒館
Busan Night 將釜山的夜文化帶進中環 Staunton Street，重現韓國 suljib（小酒館）熱鬧又放鬆的用餐氛圍，是韓式美食與微醺時光的完美結合。
菜單創意十足：超過
1 January 2025
The Optimist有一個熱鬧的巴塞隆納風格酒吧，提供飲品和全天餐飲，樓上的餐廳適合親密用餐，頂層的燒烤區適合休閒用餐和大團體。La Salita是一個適合私人活動和聚會的節日空間，可容納最多8人。
The Optimist位於軒尼詩