1 January 2025
Pho Bay是一家位於愉景灣廣場的全新越南餐廳。由在香港擁有30年越南和泰國餐廳經驗的主廚Chaliang Phaenthong領導，這家餐廳為食客提供豐富的正宗越南菜餚。你可以享用熱氣騰騰的越南粉，配上薄切的美國牛肉和香草，越南法棍，蔬
1 January 2025
這家不起眼的店藏在湯申路──一條佈滿五金行的街道。被米其林評選為街頭美食類。
上海生煎包又稱“生煎包”，是將其放入淺底油平底鍋中炸至底部酥脆。包子裡充滿了豬肉和明膠，加熱後融化成湯。
招牌包子是在店內新鮮烹製的，裡面充滿了濃鬱的豬骨湯，
1 January 2025
Wagyumafia的聯合創始人濱田久人最新開設的場地，Yatchabar，是一家僅提供清酒的酒吧，提供居酒屋風格的菜單。這家酒吧展示了一系列優質清酒，特別是來自小批量釀造廠的清酒，這些酒廠久人親自造訪過，以確保其優質。
Yatchaba
1 January 2025
Papi將「小盤」餐飲潮流引入香港餐桌
在 Papi’s，他們為真正的義大利美食愛好者提供精緻的小盤菜餚，在「Finger Food」和「Fork Food」下提供一系列新鮮的時令開胃菜。
這家兩層樓餐廳的招牌菜餚是義大利人的最愛——
1 January 2025
MOMO Moment是一家位於福布斯街的小外賣店，專營尼泊爾餃子。儘管規模很小，但這家色彩鮮豔的小攤位提供多種餃子選擇，包括素食選項，如香料土豆素餃子、素食 pani puri 和大豆塊冷盤。這家店由一位從她的尼泊爾婆婆那裡學會正宗餃子製
1 January 2025
Sake Central是一個多功能零售空間，迷宮般的房間旨在挖掘飲食和了解日本美食和文化的各個方面
該空間的亮點是設有 16 個座位的獨特清酒酒吧，提供來自日本國內外小型和大型啤酒廠的各種清酒。
品嚐清酒時搭配季節性菜單「otsum
1 January 2025
座落於香港文華東方酒店 25 樓的 The Aubrey，以獨特的日本居酒屋風格，帶來前所未有的餐飲體驗。飽覽維多利亞港壯麗景致，這裡融合精緻設計與頂級待客之道。室內以復古裝飾、典雅的綠與紅，以及趣味收藏品營造出奢華卻溫馨的氛圍，是追求品味
1 January 2025
Thonglor 銅鑼 – 九龍城的泰式街頭靈魂
九龍城在轉變。這個昔日充滿懷舊風味和移民文化的社區，正悄悄孕育出一批新一代的餐廳品牌，而由泰國人 Henry 主理的 Thonglor 銅鑼，正是當中的佼佼者。
這裡不是一般的泰國餐廳，
1 January 2025
The Optimist有一個熱鬧的巴塞隆納風格酒吧，提供飲品和全天餐飲，樓上的餐廳適合親密用餐，頂層的燒烤區適合休閒用餐和大團體。La Salita是一個適合私人活動和聚會的節日空間，可容納最多8人。
The Optimist位於軒尼詩