1 January 2025
樓下火鍋 – 重回70年代的懷舊火鍋
位於銅鑼灣的 樓下火鍋（Lau Haa），佔地近 9,000 呎，濃濃復古風喚起舊香港記憶。
內裝有霓虹燈、地磚、大排檔鐵桌等懷舊元素，讓你一秒穿越。餐單提供超過 20 款湯底，還有梅子豬肉丸、雞蛋仔
1 January 2025
主席提供經典粵菜，如陳年紹興酒蒸花蟹和「初切」叉燒，以及煲仔飯。
它採用優質的當地食材，同時融合中國其他地區及其他地區的影響，並採用現代和古代技術。
食客只能在特定日期在線預訂，並從提前透過電子郵件發送給他們的套餐中進行選擇。
1 January 2025
位於荔枝角寧靜山坡上的饒宗頤文化館占地32,000平方米，是香港「夥伴合作活化歷史建築計劃」的重點項目。擁有超過100年的歷史，該地點曾作為海關站、勞工宿舍、隔離站、監獄、傳染病醫院和精神康復中心等多種用途。這些變化反映了香港的歷史演變。文
1 January 2025
九龍寨城公園現已成為一個美麗的花園，保存了前九龍寨城的文物——這座城市曾是20世紀逃犯和犯罪團伙的無政府主義飛地。
儘管香港的城市景觀密集，仍有許多值得探索的隱藏綠色空間。其中之一是九龍寨城公園，這座江南風格的花園曾是15世紀的海防站，後
1 January 2025
鄭主廚在紐約 Daniel 餐廳磨練了自己的廚藝，推出了 8 道菜的品嚐菜單，融合了中式和法式風味，被稱為“中式 x 法式”美食。
俯瞰開放式廚房的大理石櫃檯是享用菜單的完美地點，其中通常包括流行的中國美食烤海參。
1 January 2025
Cafe Match Box 設有香港小巴攤位和福米卡餐桌，將復古餐廳氛圍與茶餐廳風味完美融合，為食客提供愉悅的體驗。
他們提供鐵板、豬排焗飯、沙嗲牛肉泡麵和法式吐司等菜餚。
餐廳有一個寬敞的戶外區域，客人可以帶著他們的狗一起回憶過去
1 January 2025
九龍城寨之圍城：從銀幕到展覽
《九龍城寨之圍城》奪得香港電影金像獎最佳電影時，這份榮譽早已超越了電影本身。影片以九龍城寨為舞台，憑藉真摯動人的故事與精緻細膩的場景震撼國際觀眾。如今，由香港團隊打造的五多個場景，重現於九龍城寨公園，讓影迷與
1 January 2025
Stellar House 將私人會員俱樂部所珍視的珍貴粵菜帶到了餐廳環境中。廚房由陳逸生主廚掌管，他是傳統粵菜界的知名人物、信德聯誼會前主廚。
伴隨著傳統時尚的室內設計，Stellar House 提供由主廚 Chan 設計和個性化的特
1 January 2025
這裡一切都與傳統有關。首先，這間餐廳分為兩層，地毯、柚木地板和彩色玻璃窗巧妙地喚起了 1920 年代上海餐廳的精神。其次，粵菜菜單上的菜餚都是以經典的方式烹製的——不要指望這裡有任何現代的詮釋。
午餐包括人們喜愛的點心，如烤叉燒酥、西西
1 January 2025
Little Bao 由中加籍主廚周美慧（May Chow）主理，是一家充滿活力的融合餐廳，以趣味方式重新詮釋香港風味。這裡以蓬鬆的包子聞名，內餡有各種肉類或素食選擇。招牌菜是慢燉五花肉配芝麻蛋黃醬、海鮮醬番茄醬及紫蘇蔥沙拉，自開業以來一直
1 January 2025
舊精神病院由 Danby & Leigh 於 1892 年建造，二戰前一直收容歐洲護理人員，後來於 1947 年成為該市唯一的精神病院。
它被遺棄了，贏得了“高街鬼屋”的惡名，並因疑似侵入者引起的火災而受損。
1990年代，香港政府選擇保
1 January 2025
主廚 Ronald Shao 與潮州廚師合作，在中環街市開設了一家新的休閒快餐餐廳。
這家別緻的餐廳提供優質且價格實惠的潮州美食，為您提供美味佳餚和熱烈交談的熱鬧氛圍。
餐廳的名字從古老的傳統和現代的方法中汲取靈感，在潮州方言中意為
1 January 2025
打邊爐，怎可以少了牛肉？全港首創專注罕見牛部位的火鍋店，以平價優質的本地手切肥牛為賣點，牛肉款式超過20種。所用牛肉嚴選秦川騸牯牛，每日下午三時新鮮送達門市，牛魔王們絕對不能錯過！
1 January 2025
在樂茶，茶不只是飲品，而是一份熱情。我們深入偏遠地區尋找優質中國茶，堅持「美味、健康、真實、物有所值」的理念。從茶園環境、氣候，到茶農的用心，再到加工與包裝，每一步都講究品質。位於大館的中環茶館結合中西文化，提供芳香中國茶、素點心及自家釀造
1 January 2025
Mido Cafe 成立於 1950 年，是一家茶餐廳和 Bing sutt 餐廳，其懷舊內飾一成不變，配有破舊的彩色窗戶、馬賽克瓷磚和吊扇。
它曾經作為各種電影和電視節目的背景，包括《蘇西黃的世界》和《復仇旋轉門》。找個靠窗的座位坐下
1 January 2025
創立於1860年的 太平館（TPK）起源於廣州，是中國第一間西餐廳，也是中西合璧料理風格的創始者。現於香港設有四間分店，依然由創辦人崔氏家族經營。
創辦人崔祿高先生原為洋行廚師，後自創太平館，融合中菜風味與西餐技術，開創獨特“酱油西餐”風
1 January 2025
陸羽創辦人想要一家茶館，提供高品質的粵菜，並融入茶文化，成為香港僅存的 1930 年代懷舊情調的最佳代表之一。
那一杯正宗的陳年普洱茶和點心，至今仍是獨一無二。
要真正欣賞陸羽，人們需要將思緒回溯到 1933 年這一切開始的時候，以上海
1 January 2025
搭乘電車全景之旅體驗香港鮮活的歷史！
踏上 1920 年代風格的敞篷電車，踏上正宗香港的迷人觀光冒險之旅。一路上，您將穿過熙熙攘攘的街道，驚嘆於超現代的城市景觀，並發現迷人的景點。
有軌電車線是香港充滿活力的過去和當代文化之間的動態紐帶
1 January 2025
傅女士在精心修復的殖民建築中帶回了過去時代的體驗和氛圍。
她帶回了香港殖民歷史和巴黎歐洲大咖啡館的體驗和氛圍。
她將現代美食和藝術品味與奢華精緻的服務融為一體。
Madame Fu 供應粵菜，包括來自北方省份的精選招牌菜餚。
她
1 January 2025
Sleep Well Eat More – 每一口都是懷舊的滋味
西營盤的人氣咖啡館 Sleep Well Eat More，最近踏足義式雪糕的世界，以創新的口味將意大利工藝與日式及亞洲元素結合。每一勺雪糕都蘊含著安慰與回憶，再添上一點驚
1 January 2025
在香港，有誰沒吃過菠蘿包？這款外脆內軟的小點心，起源於上海，早已成為本地人日常生活的一部分。2014年更被列為香港非物質文化遺產，地位非凡。
最近開業的 James Bon Bon Bakery 則用創意重新演繹這一經典。店內主打的「菠蘿
1 January 2025
SoHo 最受歡迎的中式廚房「ho lee fook」由出生於台灣的廚師 Jowett Yu 掌舵，其靈感源自老派香港茶餐廳和 1960 年代紐約唐人街深夜聚會的精神。
客人通過樓梯進入餐廳，樓梯兩側是一堵揮舞著的金色招財貓的牆，現在是
1 January 2025
每一口都是懷舊的滋味。西營盤的人氣咖啡館 Sleep Well Eat More，最近踏足義式雪糕的世界，以創新的口味將意大利工藝與日式及亞洲元素結合...